Mực khô Hạ Long

Đây là món đặc sản Hạ Long đầu tiên phải nhắc đến. Mực khô ở Hạ Long thường có vị đậm đà hơn vì biển ở Hạ Long có độ mặn hơn những vùng biển khác. Mực Hạ Long là mực 1 nắng, thân thẳng, mình dày, màu hồng sáng, khi sờ vào không thấy ướt tay. Đầu mực khô, có râu; đầu gắn liền chắc vào thân mực; đuôi mực mỏng, ôm sát vào thân. Mực to con, dày mình vì được lựa chọn kĩ càng từ những con mực ống hoặc mực lá rồi đem phơi. Đây là 1 đặc sản Hạ Long làm quà mà bạn cần phải mua cho bạn bè của mình sau chuyến du lịch Hạ Long này.

Chả mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long được đánh giá là ngon nhất trong tất cả các loại hải sản thông thường. Chả mực ở đây được giã tay nên giữ được vị ngon khác biệt, thơm giòn rất đặc trưng. Là một trong những đặc sản lâu đời của Quảng Ninh, có dịp đến đây thì bạn nhất định phải thưởng thức món ăn này. Mực làm chả là mực tươi sống được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Hạ Long, mực to và rất đậm thịt. Chả mực khi mới rán xong có màu vàng ruộm, mùi thơm nức, vị đậm đà ăn với bánh cuốn hoặc xôi rất ngon.

Sái sùng khô

Sái sùng là loại hải sản rất được yêu thích tại đây tuy nhiên giá khá cao so với những đặc sản Hạ Long khác. Sái sùng ngon là loại có mình dày, màu trắng ngà và có mùi thơm rất đặc trưng. Hình dáng của sái sùng khá giống giun đất và còn có những tên gọi khác như giun biển, địa sâm,…Từ sái sùng, chúng ta có thể làm nhiều món ăn như sái sùng xào tỏi, dứa, xào thập cẩm rất ngon và là những món ăn đắt khách của các nhà hàng.

Rượu mơ Yên Tử

Đến với Yên Tử, bạn không chỉ bất ngờ với vẻ đẹp hùng vĩ của vách đá cheo leo mà còn bất ngờ với cả ẩm thực nơi đây. Rượu mơ Yên Tử là đặc sản nổi tiếng được nhiều người yêu thích, có màu vàng sóng sánh của Hổ Phách và vị chua ngọt đậm đà với mùi hương đặc trưng. Bạn sẽ không thể nào quên được vị ngọt của rượu chỉ mới nếm thử một lần.

Đồ lưu niệm

Đồ lưu niệm ở Hạ Long khá đa dạng đó là những đồ chế tác từ vỏ các sinh vật biển như ngọc trai, khảm trai, vỏ sò, ốc… và than đá. Tất cả đều phong cách rất riêng và mang đậm bản chất của vùng du lịch biển Hạ Long. Giá cả cũng khá rẻ đấy nhé!