Muốn đào nở hoa đúng Tết, người trồng cây cần bắt đầu càng sớm càng tốt vì thành công hay không phụ thuộc khá nhiều ở quá trình.
1. Không bón phân, tưới nước từ trước tháng 12
Vào tháng 10 -11 (tuỳ năm nhuận, mức độ sinh trưởng của cây), người trồng nên cân nhắc:
- Không bón phân, tưới nước muộn (từ tháng 10 trở đi).
- Phun nước ấm hoặc lạnh (tùy thời tiết) để điều khiển đào nở hoa đúng Tết. Trời rét sẽ làm hoa nở chậm
2. Đảo cây
- Thời gian: Tùy giống mà đảo cây. Ví dụ giống Đào Bích đảo cây khoảng 1/8 (âm lịch), đào Phai 20/7, đào Thất Thốn 1/7
- Cách đảo:
- Đào một ô đất cách gốc 20 – 25 cm, sâu 20 – 25 cm (tùy kích cỡ của cây). Cẩn thận không làm vỡ bầu
- Chỉ đảo cây vào ngày nắng ráo, vào buổi sáng. Lấp đất chặt gốc.
3. Tuốt lá để đào nở hoa đúng Tết
Từ gữa tháng 11 âm lịch, người trồng nên tuốt hết lá hoặc phun thuốc để lá tự rụng. Khoảng 7-10 ngày sau khi phun, lá sẽ rụng hết. Tuy nhiên, tuốt lá trễ hơn nếu trời nóng và ngược lại.
Hy sinh lá sẽ giúp cây dồn dưỡng chất vào nụ. Nhờ vậy, đào nở hoa đúng Tết và có được những nụ khỏe, chắc.
Lưu ý:
- Sau khi tuốt lá xong, nếu trời bỗng nắng nóng thì cần làm mát cho cây bằng mọi cách, phun phân ure 1% vào thân lá hoặc tưới
- Phun phân bón lá Đầu Trâu 701 nhằm kích thích ra nụ, ra hoa, hoa to, cánh dày, màu đẹp.
- Đối với đào bích, cần tuốt lá từmùng 5 đến 20/11 âm lịch. Đào bạch thì cần tuốt lá từ mùng đến 15/10 âm lịch. Cây già sẽ nên được tuốt lá trễ hơn so với cây to khỏe.
- Khi tuốt lá, cần bảo vệ mắt hoa ở cuối nách lá, tránh làm tổn thương mầm hoa.\
4. Khoanh vỏ
Khoanh vỏ là biện pháp hãm cây nhằm hạn chế sự sinh trưởng, bắt cây chuyển sang giai đoạn ra hoa.
- Thời gian khoanh vỏ:
- Đào Bích thường được khoanh vỏ vào khoảng 15/8 âm lịch, đào Phai là 5/8, đào Thất Thốn là 1/7.
- Khoanh vỏ trước những cây khỏe, không hãm những cây già.
- Cách khoanh vỏ:
- Chọn vị trí thân cây cách gốc 20 - 40 cm, dùng dao khoanh một vòng tròn sâu tới phần gỗ của cây, di đi di lại khoảng 2 - 3 lần để làm dấu cho rõ nét. Cần khoanh vỏ vào buổi sáng ngày không mưa.
- Sau một ngày, thấy nhựa cây ứa ra vết khoanh, và sau 2 - 3 ngày đến một tuần, lá đào hơi chuyển từ xanh đậm sang xanh nhạt, hơi rũ xuống là được.
- Nếu lá vẫn chưa chuyển, cần phải hãm lại bằng cách khứa thêm một vòng khác ở trên vết cũ. Tiếp tục theo dõi và hãm tiếp lần 3 nếu chưa thành công
5. Thắp điện để sưởi ấm
Bọc cây đào bằng túi nylon, phun nước ấm 40 - 50oC vào quanh gốc khoảng 5 - 6 lần/ngày, thắp bóng điện vào ban đêm và phun phân bón lá Đầu Trâu 901, 902... là những cách sưởi ấm, giúp đào nở hoa đúng Tết Nguyên Đán.
6. Thúc và hãm thời gian ra hoa
Hoa sẽ ra chậm khi gặp trời rét. Ngược lại, hoa sẽ ra sớm hơn. Do đó, cần chú ý tình trạng của hoa từ sớm để chọn biện pháp phù hợp
- Thúc: Đầu tháng 12 âm lịch, nếu thấy các nụ hoa chưa nhú rõ, cần phải thúc bằng cách:
- Tưới phân đạm Sunfat nitrat hay ure.
- Bới xung quanh gốc sâu độ 5cm, tưới phân Bắc, nước tiểu.
- Phun nước nóng 35 - 40oC.
- Hãm: Vào hạ tuần tháng 11 âm lịch, nụ hoa đã nhú to thì cần hãm ngay:
- Che nắng, tạo bóng râm cả ngày trong thời gian 10 -15 ngày.
- Làm giàn che lưới đen che cây kết hợp với pha phân ure nồng độ 1% vào nước lạnh phun llên thân lá hoặc tưới vào gốc.
- Không tưới, không xới và dùng dao khứa quanh thân như trên
- Loại bớt khoảng 10 - 20% rễ
Hy vọng những cách vừa rồi có thể phần nào giúp bạn có được những cành đào nở hoa đúng Tết Nguyên Đán, để ngày xuân thêm tươi sắc.
Nguồn: Giáo trình trồng và chăm sóc cây đào cảnh - Bộ NN&PTNT