Muốn khỏe đẹp trong kì giãn cách, hãy tạm biệt 13 món sau
Sau đây là danh sách những món ăn quen thuộc với đại đa số người Việt, tuy ngon miệng nhưng không giúp ta thêm khỏe đẹp trong kì giãn cách này.
1. Trái cây sấy khô
Trái cây sấy khô có vẻ là một món ăn vặt lành mạnh. Nhưng với tư cách là chuyên gia dinh dưỡng, tiến sĩ khoa học, Amy Shapiro chỉ ra rằng, "khi bạn sấy khô trái cây, chúng đặc hơn và chứa nhiều năng lượng hơn. Ngoài ra, bạn có khả năng ăn lố lượng trái cây khô vì kích thước nhỏ gọn của chúng, khiến cơ thể chứa nhiều đường hơn".
Trái cây sấy khô công nghiệp có thể phá hoại công cuộc khỏe đẹp trong kì giãn cách của bạn.
2. Đồ ăn vặt gắc mác "ít béo"
Nhiều loại được dán nhãn là ít chất béo lại chứa đầy các thành phần không lành mạnh như đường bổ sung, dầu ăn và chất bảo quản, phụ liệu nhân tạo để tạo nên hương vị "có vẻ lành mạnh". Đây là những thành phần có ít giá trị dinh dưỡng, thế nên ăn một chiếc bánh quy bình thường có khi còn an toàn hơn bánh quy ít béo.
3. Sữa chua thêm hương vị
Dù loại này hấp dẫn hơn, nhưng chuyên gia khuyên bạn tốt chỉ nên mua sữa chua không đường/có đường và nguyên chất, nếu muốn gia tăng hương vị thì chỉ nên thêm trái cây tươi và một số loại hạt để bạn thêm khỏe đẹp trong kì giãn cách
4. Granola
Chuyên gia dinh dưỡng Jillian Kubala cho biết: "Một số loại granola thực sự có thể chứa nhiều đường và calo hơn ngũ cốc đã qua chế biến. Tránh xa các loại granol chứa hơn 6 gam đường trong mỗi khẩu phần và các nhãn hiệu sử dụng hương liệu hay chất làm ngọt nhân tạo".
Thực tế là, ăn Granola với lượng lớn và có chứa nhiều đường (được bày bán đại trà) sẽ không giúp bạn khỏe đẹp trong kì giãn cách đâu.
5. Thịt nguội
Thịt nguội chứa nhiều natri và hóa chất, vì chúng thường được bảo quản hoặc xử lý bằng nitrat. Và nitrat được biết đến là một trong những nguyên nhân gây ung thư.
6. Bột yến mạch đóng gói
Yến mạch đóng gói làm sẵn có thể khiến bạn tăng cân, vì chúng có khả năng cao đã được thêm đường. Thay vì làm bạn no lâu thì chúng chỉ làm bạn đói mau hơn.
7. Sinh tố, nước ép đóng chai
Trung bình, các loại sinh tố và nước ép đóng chai chứa từ từ 30-60 gam đường. Tốt hơn hết bạn nên tự chế biến để dễ kiểm soát những gì bạn cho vào.
Hãy cố gắng tự làm nước ép cho bản thân.
8. Nước ngọt (nước ngọt ăn kiêng, soda...)
Theo một nghiên cứu, lượng đường cao từ các loại nước này khiến cơ thể khó duy trì mức insulin khỏe mạnh, có thể dẫn đến tăng cân - theo một nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ.
9. Ngũ cốc làm sẵn
Món ăn sáng phổ biến này thường chứa nhiều calo, tinh bột tinh chế và đường. Chúng khá ngon miệng nhưng sẽ làm bạn mau đói hơn nhều.
10. Mứt Nutella
Món mứt hạt phỉ thơm ngon này có chứa đến 21 gam đường trong một khẩu phần ăn nhỏ xíu, có thể là chỉ với một muỗng cà phê mứt. Đây là món mứt du nhập từ phương Tây, hấp dẫn không kém bơ đậu phộng nhưng cũng dễ ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng, sức khỏe da.
11. Tương cà, sốt cà chua làm sẵn
Có thể bạn chưa biết, những loại sốt này chứa đầy đường và các thành phần nhân tạo khác chứ không chứa bao nhiêu phần trăm là cà chua nguyên chất cả.
Hãy cẩn thận với lọ tương cà.
12. Bánh Muffin
Bánh muffin thường chứa nhiều calo hơn so với bánh cupcake. Bên cạnh lượng đường cao từ syrup ngô (trong công thức bánh), nhiều loại Muffin đóng gói sẵn có dầu đậu nành và nhiều chất béo khác, gây bất lợi cho vòng eo và sức khỏe của bạn.
