Việt Nam là nơi sản xuất cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, vì vậy mà ở Việt Nam cũng có rất nhiều phong cách uống cà phê khác nhau, đặc biệt là ở Hà Nội. Được nhâm nhi một ly cà phê đúng gu của mình, buôn chuyện cùng bạn bè là một trong những trải nghiệm nên thử ở Hà Nội.

1. Cà phê trứng – cà phê Hà Nội nổi tiếng

Cà phê trứng nằm trong danh sách đồ uống làm nên tên tuổi của cà phê Hà Nội. Đến Hà Nội, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món đồ uống nổi tiếng này ở khắp mọi nơi. Cà phê trứng là món đồ uống đầy sáng tạo của đất Thủ Đô được nhiều người yêu thích, kể cả người nước ngoài bởi hương vị đặc trưng thơm nồng cà phê, béo ngậy của trứng.

Được lấy cảm hứng từ cà phê cappuccino, cà phê trứng thay thế phần sữa đánh nóng bằng lòng đỏ trứng gà đánh bông với các nguyên liệu đặc biệt. Vị ngậy béo, sánh đặc tan trên đầu lưỡi, hòa quyện với cà phê Robusta đậm mạnh đã biến cà phê trứng trở thành một thức uống độc đáo và có tầm ảnh hưởng quốc tế.

2. Cà phê sữa chua – thức uống ngon mê ly của Thủ đô

Cà phê sữa chua ra đời bắt nguồn từ việc nhiều người mê mệt hương cà phê nhưng lại ngại ngần thức uống này sẽ ảnh hưởng đến làn da. Vì vậy cà phê sữa chua đáp ứng nhu cầu vừa có thể thưởng thức vị đắng thơm của cà phê vừa có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là với làn da.

Hai loại thức uống đơn giản: Sữa chua và cà phê được kết hợp với nhau mang đến mùi vị độc đáo, khác biệt nhưng không kém phần hấp dẫn. Thức uống chua chua, ngọt dịu, thanh mát hòa quyện cùng vị đắng thơm đặc trứng của cà phê chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn cà phê Hà Nội.

3. Cà phê dừa – thức uống được biến tấu độc đáo

Nếu là người mê cà phê chắc chắn bạn không thể bỏ qua món cà phê cốt dừa. Cà phê cốt dừa được ưa chuộng bởi hương vị mới lạ và ngon miệng. Nước cốt dừa hòa quyện với cà phê sẽ giúp đẩy mùi vị của cà phê trở nên hấp dẫn hơn gấp nhiều lần.

Hương cà phê quen thuộc kết hợp với hương thơm béo ngậy, hài hòa của cốt dừa khiến người thưởng thức một lần là nhớ mãi. Vừa thưởng thức cà phê Hà Nội thơm ngon, vừa ngắm nhìn phố phường và dòng người qua lại thì đúng là trải nghiệm tuyệt vời ở đất Thủ đô.

4. Cà phê sữa đá – nâu đá Hà Nội

Cà phê sữa đá là thức uống đặc trưng của Việt Nam, đặc biệt ở Hà Nội nó còn có tên gọi khác là nâu đá. Người Hà Nội thường nhâm nhi tách cà phê vào buổi sáng, điềm nhiên, chậm rãi vì với họ thưởng thức cà phê là cả một nghệ thuật, một câu chuyện dài đằng sau đó. 

Cà phê được phục vụ theo phong cách này tại Hà Nội thường được đựng trong một cốc thủy tinh nhỏ. Tuy nhiên, khi bạn thử các hương vị phong phú mạnh mẽ pha trộn với hương vị sữa ngọt ngào, bạn có thể sẽ cảm thấy thích thú.