Nước Đức nằm ở trung tâm của châu Âu, là nơi giao thoa giữa các nền văn hóa nên không có gì lạ khi ẩm thực Đức vừa mang vẻ truyền thống vừa có nét hiện đại đầy màu sắc. Các phần ăn ở Đức luôn lớn hơn các nước khác và các món ăn được chế biến với các nguyên liệu tươi tại địa phương. Vậy để ăn “sập” nước Đức thì bạn cần chuẩn bị trước bao nhiêu tiền? Nếu đây là lần đầu tiên bạn đi du lịch Đức, thì bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Tham khảo: Du lịch Đức thì ăn chơi ở đâu cho tiết kiệm?

1. Xúc xích Đức 

Đây là món ăn ngon nổi tiếng trong ẩm thực Đức, trở thành biểu tượng được ưa chuộng trên toàn thế giới. Nhắc tới Đức người ta nghĩ ngay tới xúc xích. Ở Đức, xúc xích được làm từ nhiều loại thịt khác nhau: Thịt lợn, thịt bê, thịt gà, thịt cừu, óc heo... Món ăn này thường sẽ được hun khói, nướng trên than hồng hoặc chiên sơ. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với các loại nước sốt hoặc ăn kèm với bánh mì đều rất ngon. Xúc xích Đức được bán ở mọi nơi trên phố, chỉ với giá chưa đến 2 EUR (khoảng 50.000VND) bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngon nóng hổi này rồi.

2. Bánh mì Đức

Giống như xúc xích, bánh mì cũng là một trong những món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Đức. Có hơn 600 kiểu khác nhau như bánh mì đen, bánh mì trắng, bánh mì xám. Chúng dù ở bất kỳ hình dạng và kích thước nào cũng là món ăn được trẻ em và cả người lớn yêu thích. Trong đó, phổ biến nhất là loại bánh mì Brezel với hình nút tròn tượng trưng cho hành động hai tay chắp trước ngực cầu nguyện. Với giá từ 1 - 3 EUR tùy loại, bạn có thể dễ dàng tìm món bánh quen thuộc này ở khắp các siêu thị và khu chợ ở Đức.

3. Thịt băm

Món này nghe đơn giản là vậy nhưng lại rất nên trải nghiệm. Thịt băm sẽ được kết hợp với một quả trứng, bánh mì mềm và mù tạt hoặc thực khách có thể ăn riêng với các loại nước sốt. Với giá tầm 11 EUR, bạn có thể tìm mua nó ở các nhà hàng hoặc quán ăn Đức vì món này cũng rất phổ biến ở Berlin nhất là trong bữa trưa.

4. Các món ăn làm từ khoai tây

Từ khoai tây, người Đức đã sáng tạo ra vô vàn những món ăn độc đáo, như Salad khoai tây (Kartoffelsalat), bánh kếp khoai tây  hay bánh bao khoai tây (Bratkartoffeln). Đây là cũng là các món ăn kèm phổ biến tại Đức với mức giá chỉ từ 3 - 4 EUR.

5. Bia Đức

Bia Đức được sản xuất từ lúa mạch, nước. Vị đắng hòa quyện cùng một chút vị béo và hương thơm tự nhiên của men bia chắc chắn sẽ chinh phục bất kỳ ai dù là khó tính nhất. Người Đức uống bia với nhiều kích cỡ khác nhau, từ cốc tiêu chuẩn đến 1 - 2 pints (đơn vị Đức). Giá cho một cốc bia nhỏ là 2,5  4 EUR (1 pint là 3,5 - 5 EUR và 1 tenet là 9 - 10 EUR). 

6. Tiền tip

Tip cũng là một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Đức. Khi ghé qua các nhà hàng khi đi du lịch Đức, bạn nên tip cho nhân viên phục vụ. Chẳng hạn, nếu hóa đơn của bạn khoảng 20 – 30 EUR, bạn nên trả thêm một vài EUR nữa là được, tầm 10 – 12%. Với 30 – 40 EUR là có thể dùng bữa tại một nhà hàng khá sang trọng rồi. Thế đấy, hy vọng những chia sẻ trên có thể giúp bạn phần nào hiểu thêm về nền ẩm thực Đức - đầy sáng tạo, cầu kỳ, hấp dẫn nhưng không kém phần bình dị.