Nếu người Anh mê trà chiều, thì với người Pháp, đặc biệt là người Paris, cà phê là một nét văn hóa, một phần chẳng thể thiếu ở đất nước thơ mộng này. Thói quen của người Paris mỗi khi thức dậy là đọc một tờ báo bên tách cà phê nóng, nhâm nhi 1 chiếc bánh croissant mới ra lò. Bữa trưa, họ sẽ dùng bánh croque, bánh tartare bít tết trong quán cà phê và bữa tối cũng tương tự, nhưng thêm một vài ly rượu vang thơm nồng.

Cũng như một số quán cà phê đặc trưng của Paris, La Palette là nơi để nghỉ ngơi, gặp gỡ bạn bè và đặc biệt là để các cặp tình nhân hẹn hò.

La Palette có vị trí đẹp như mơ khi bao quanh là những con phố, thắng cảnh đẹp lãng mạn bậc nhất Paris: Bờ sông Seine êm đềm, con đường Jacques Callot, ngôi trường mỹ thuật cổ kính và cả những buổi triển lãm nghệ thuật đặc sắc.

La Palette là nơi hẹn hò lý tưởng của giới nghệ sỹ Paris cũng như vô số sinh viên trường mỹ thuật gần đó. Quán được chia làm 2 không gian: Một quầy bar phục vụ đồ uống và gian phòng chính được thiết kế như một căn phòng triển lãm. Tại đây, các thực khách vừa thưởng thức đồ ăn, đồ uống vừa được chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật đặc sắc được trưng bày bên trong. Bên cạnh đó, La Palette sẽ cung cấp cho khách hàng một list những loại rượu vang hảo hạng nhất để nhâm nhi cùng đồ ăn ngon miệng.

Đặc biệt, La Palette cũng là quán 'ruột', là địa điểm gặp gỡ của giới nghệ sỹ, giới tinh hoa của đất Paris như: Các họa sỹ tài hoa Cézanne, Picasso, Braque; cố tổng thống Jacques Chirac, nhà văn huyền thoại Ernest Hemingway, ca sỹ Jim Morrison hay những diễn viên hạng A như Harrison Ford, Julia Roberts…

Thế nhưng, điều làm quán cà phê La Palette được coi là nơi lãng mạn bậc nhất Paris lại chính là khoảng sân ngoài trời. Đây là một khoảng sân xinh đẹp, ngập tràn hoa và chan hòa nắng có thể quyến rũ bất cứ lữ khách nào nghỉ chân tại đây. Nơi này rất lý tưởng để tận hưởng những ngày đẹp trời bên cạnh người yêu, bạn bè hay gia đình. Và biết đâu, với một chút may mắn, bạn sẽ được gặp gỡ một siêu sao điện ảnh như người đàn bà đẹp Julia Roberts chẳng hạn.

Ngoài không gian bên ngoài đẹp mê mẩn, du khách sẽ được chìm đắm trong không gian cổ kính pha lẫn vẻ đẹp nghệ thuật độc đáo khi dùng bữa bên trong quán.

Không thể không nhắc tới menu đồ ăn đầy hấp dẫn tại La Palette, bạn hãy thử món Salad of the Palette nổi tiếng hay Guillotine, món ngon đặc biệt chỉ có ở nơi đây. Còn nếu chỉ muốn ăn nhẹ nhàng, hãy thử một tách cà phê nóng và chiếc bánh croissant giòn rụm, thơm mùi bơ sữa.

Được hẹn hò với người yêu ở Paris, đặc biệt ở La Palette là một trải nghiệm vô cùng đặc biệt cho những ngày rong chơi tại nước Pháp. Thậm chí ngay cả khi bạn đi một mình, một chiếc bàn nhỏ nơi góc phố cổ kính, tràn ngập sắc xanh của cây cối hoa lá cũng đủ níu bước chân bạn ở lại La Palette tới hàng giờ chỉ để ngắm Paris hoa lệ thu nhỏ trong tầm mắt.