Thất bại liên tiếp ngay từ những ngày đầu

Sau 14 năm làm nghề may bên đất nước Nga, cuối năm 2018, vợ chồng anh Nguyễn Quốc Toản quyết định trở về quê nhà ở xã Thái Dương, huyện Bình Giang. Anh luôn nuôi ý định làm "nông nghiệp bền vững". Một lần tình cờ anh biết tới con ruồi lính đen - loại côn trùng có lợi cho môi trường, chuyên ăn rác thải hữu cơ và làm thức ăn cho gia súc. 

Sau hai năm tự nghiên cứu, anh học được nhiều kiến thức trên mạng, quyết thực hiện với niềm tin sẽ lập nên cơ nghiệp.

Về Việt Nam, mỗi lần bàn với vợ về mô hình nuôi gà kết hợp ruồi lính đen nhưng vợ anh - chị Nguyễn Thị Huân đều phản đối. Chị bảo người ta diệt ruồi chẳng được mình lại mang về nuôi thì có mà... dở hơi. "Gà ăn ruồi, ruồi ăn phân gà. Nuôi kiểu này ai dám mua gà nhà mình?".

Mặc kệ lời phản đối của vợ, anh Toản vẫn gọi anh em tới xây chuồng nuôi. Tháng 6/2019, anh bắt đầu nhập trứng ruồi lính đen với giá 2 triệu đồng một lạng từ miền Nam ra. Thế nhưng 70% số ruồi lính đen chưa kịp đẻ lứa trứng nào đã lăn ra chết, phủ đen dưới chân chuồng. Bốn lứa liên tiếp cùng có kết quả thê thảm như vậy. Anh Toản rơi vào bế tắc.

"Sao những nước khí hậu nóng như Indonesia hay Malaysia nuôi được, còn mình lại không?", đó là những suy nghĩ của anh mỗi khi đêm về. Anh lại lên mạng tìm câu trả lời nhưng đều không mấy khả thi. "Mỗi nơi một điều kiện nuôi, không gì bằng mình tự quan sát", anh rút ra kết luận sau nhiều đêm thức trắng.

Cuối tháng 7/2019, trong những ngày nắng 40 độ, anh ngồi trong chuồng nuôi quan sát hoạt động của ấu trùng. "Ruồi uống nước bao nhiêu là đủ? Làm thế nào để chúng đẻ nhiều trứng?", những câu hỏi dần được giải đáp.

Ngoài ruồi lính đen, anh còn nuôi gà để lấy phân làm thức ăn cho ấu trùng ruồi.

Covid 19 bùng phát, giá gia cầm giảm sút, người đàn ông 39 tuổi chuyển hướng, không chỉ tập trung vào gà mà chuyển sang nuôi ruồi lính đen cung cấp trứng cho người cần.

Nhìn chồng bạc tóc vì con ruồi, chị Huân lại chủ động bơm nước, cho ấu trùng ăn mỗi khi anh Toản đi vắng. "Trời không chịu đất thì đất phải chịu trời. Anh ấy quyết liệt lắm, nói là làm", chị chép miệng.

Qua mùa hè 2019, trong những chiếc mùng cao 2m, rộng 7m, đã có hàng trăm nghìn ruồi trưởng thành, chen chúc, đẻ trứng vào những thanh gỗ hẹp đặt phía trong. Ngoài số trứng giữ lại để tiếp tục nhân nuôi, anh bắt đầu bán cho người cần. Thời điểm cao nhất một lạng trứng lên tới 1,5 triệu đồng, mỗi ngày anh thu được 2-3 lạng.

Sau hơn một năm, đến nay anh Toản luôn có sẵn 5-7 khay ủ trứng, tạo ra 700-900 ấu trùng mỗi ngày. Ngoài việc cung cấp làm thức ăn chăn nuôi, anh còn cung cấp trứng ra thị trường. Năm 2019, mô hình nuôi gà kết hợp với ruồi lính đen đã mang về lợi nhuận 400 triệu đồng.

Hiện trứng ruồi lính đen của anh đã được phân bố khắp Hải Dương và nhiều tỉnh thành khác ở miền Bắc.

"Mỗi ngày tôi có 2-3 lạng trứng ruồi, thu về vài triệu đồng trên đất làng mình. Nếu không quyết tâm sẽ chẳng làm nổi việc gì", anh cười sảng khoái.