Người Hàn Quốc và "văn hoá" ăn gà rán cùng gia đình.
Việc phần lớn người Hàn Quốc thích ăn gà rán không còn quá xa lạ, nhưng không phải ai cũng biết có tới hàng loạt hoạt động và sự kiện liên quan tới gà rán khiến cho thói quen này trở thành "văn hoá" người Hàn.
Việc phần lớn người dân "xứ sở kim chi" đều có sở thích ăn gà rán đã không còn là bí mật. Thế nhưng, đa số chúng ta sẽ phải bất ngờ khi biết rằng có đến hàng loạt sự kiện và hoạt động liên quan đến thói quen này được tổ chức.

Bằng chứng là tại đất nước này, Trường Đại học Gà Rán BBQ Chicken University thành lập nhằm đào tạo những kiến thức về món ăn này cho những người chưa có kiến thức hoặc muốn khởi nghiệp kinh doanh gà rán. Những cuộc thi gà rán gồm phần lý thuyết và thực hành được tổ chức với mục đích khảo sát hiểu biết của người dân về món gà quen thuộc... Song, điều đã thật sự nâng tầm "thói quen" ăn gà thành nền văn hoá là cách người Hàn lựa chọn món ăn này cho những buổi tụ họp gia đình đông đủ. Tất cả mọi người sẽ gặp nhau, đoàn tụ tại một địa điểm và thưởng thức món gà rán ngon tuyệt. Lâu dần, việc ăn gà, gọi gà đến nhà là việc hết sức phổ biến và thường niên. Thậm chí, khi chúng ta còn đang nhắc tới gà Hàn Quốc bằng ba chữ để phân biệt thì người Hàn rút gọn lại chỉ còn một chữ “gà” (chikin – 치킨).
Sự nổi tiếng của gà rán cùng nếp văn hoá thưởng thức món ăn này cùng gia đình của người dân xứ Hàn đã vươn xa khỏi lãnh thổ quốc gia, mang tầm ảnh hưởng với các nước trong khu vực Châu Á.
Nhân dịp Ngày gia đình Việt Nam 28/6 - ngày lễ tôn vinh mái ấm gia đình Việt Nam, là ngày mọi người trong gia đình quan tâm đến nhau. Ngày Gia Đình là một dịp rất phù hợp để cả nhà có thể cùng nhau đưa con đi “đổi gió”, với hàng loạt các nhà hàng vừa độc đáo, chất lượng về hương vị, lại vô cùng ấm áp, phù hợp không khí gia đình. Nếu bạn đang muốn trải nghiệm nếp văn hoá Hàn Quốc đầy thú vị trong dịp đoàn tụ ấm cũng, hãy tham khảo gợi ý dưới đây nhé!
Hương vị Hàn Quốc, không gian gia đình. Ảnh: Don Chicken.
Don Chicken là một chuỗi nhà hàng Gà Hàn Quốc Thượng hạng, đặc biệt hướng tới nhóm khách hàng là gia đình. Các món ăn “signature” (đặc trưng) của Don Chicken là hàng loạt các món gà rán và gà nướng phù hợp với cả trẻ nhỏ và người lớn: Gà rán sốt ngọt/sốt cay/sốt tương, Gà không xương nướng phô mai, Cơm trộn, Canh thập cẩm uijeoungbu, Lẩu tteokbokki các loại,…
Ảnh: @eatwithcheese
Ảnh: Don Chicken.
Ảnh: Don Chicken.
Mức giá của nhà hàng Don Chicken thường dao động từ 189.000 đồng đến 350.000 đồng đối với Menu các món chính và từ 80.000 đồng đến 150.000 đồng đối với các món khai vị, ăn chơi, ăn kèm như: Khoai tây chiên, Salad, Bánh xèo Hàn Quốc, Pizza,…
Ảnh: Don Chicken.
Ảnh: Don Chicken.
Điểm đặc biệt nhất của chuỗi nhà hàng Gà Hàn Quốc Don Chicken nằm ở những set sauce (nước sốt) ăn kèm. Toàn bộ các loạt nước sốt, gia vị chế biến gà cũng như để dùng kèm các món ăn đều được nhập khẩu hoàn toàn từ Hàn Quốc, được đồng bộ hương vị với hệ thồng Don Chicken tại chính “quốc mẫu”. Điều này đã khiến cho hương vị tại Don Chicken thực sự là Gà Hàn Quốc chứ không chỉ là một sự mô phỏng, sao chép lại. Đã có rất nhiều gia đình Việt Nam cũng nhà gia đình Hàn Quốc sinh sống tại Hà Nội, người Hàn Quốc du lịch Hà Nội thường xuyên ghé tới Don Chicken chính nhờ những đặc điểm hương vị tuyệt vời này
Vào đầu cuối tháng 5, đầu tháng 6 vừa rồi, nhân dịp Ngày Của Mẹ và Ngày Quốc tế Thiếu nhi, chuỗi nhà hàng Don Chicken Hà Nội đã triển khai chiến dịch “Bảo bối của mẹ” cùng slogan “Dành trọn cho con”. Với thông điệp ý nghĩa: “Mẹ luôn sẵn sàng dành trọn cho con những điều tốt nhất, vì con chính là bảo bối đáng quý nhất đời mẹ”, Don Chicken đã gây ấn tượng mạnh với nhóm khách hàng là gia đình.
Ảnh: Don Chicken.
Video “Bảo bối của mẹ”, Don Chicken mong muốn có thể trở thành một người bạn giúp các người mẹ cân bằng giữa cuộc sống gia đình và trách nhiệm công việc, đồng hành dài lâu trên hành trình làm mẹ, làm vợ một cách ý nghĩa và chu toàn nhất
Sự kiện Check-in “Bảo bối của mẹ” cũng thu hút nhiều khách hàng là các nhóm gia đình tích cực tham gia, chia sẻ hình ảnh, góp phần khẳng định sự yêu thích và tin yêu của các bậc cha mẹ khó tính khi muốn tìm một địa điểm ăn uống sum họp cho cả nhà
Ảnh: Don Chicken.
Ảnh: Don Chicken.
Don Chicken Hà Nội hiện nay có 6 cơ sở:
DON CHICKEN HÀM NGHI: 32- TT04 HD Mon City, Hàm Nghi, Mỹ Đình, Hà Nội
DON CHICKEN HÀNG BÔNG: 250+250A Hàng Bông, Cửa Nam,Hà Nội
DON CHICKEN ROYAL CITY: B2-R3-10, Royal City, 72 Nguyễn Trãi, Hà Nội
DON CHICKEN MAI HẮC ĐẾ: 97, Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
DON CHICKEN VŨ PHẠM HÀM: 9, Vũ Phạm Hàm,Trung Hòa,Hà Nội
DON CHICKEN GOLDEN PLACE: B1.6, Tầng B1, tòa nhà Golden Palce, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
