Người Việt tiêu thụ bao nhiêu gói mì hàng năm?
Người Việt tiêu thụ bao nhiêu gói mì hàng năm - Việt Nam đang đứng thứ 3 thế giới về lượng tiêu thụ mì gói trong năm 2020, với tổng cộng 116,5 tỷ gói mỳ tiêu thụ.
Mức độ tiêu thụ mì gói đứng thứ 3 thế giới
Theo số liệu thống kê của Hiệp hội mì ăn liền thế giới (WINA), trong năm 2020, người Việt Nam đã tiêu thụ 7 tỷ gói mì. Đồng thời, WINA cũng chỉ ra top 5 nước có mức độ tiêu thụ mì gói lớn nhất thế giới, lần lượt là: Trung Quốc/Hong Kong (46,35 tỷ gói), Indonesia (12,46 tỷ gói), Việt Nam (7 tỷ gói), Ấn Độ (6,7 tỷ gói), Nhật Bản (5,97 tỷ gói).
Với con số 7 tỷ gói mì tiêu thụ trong năm 2020, Việt Nam đang đứng thứ 3 thế giới về tổng sản lượng tiêu thụ mì gói. So với năm 2019, mức độ tiêu thụ mì gói của Việt Nam tăng xấp xỉ 30%. Và đây là mức tăng trưởng cao nhất thế giới, xếp sau là Philippines tăng 16%, Brazil tăng 11%, Trung Quốc tăng 11,8%.
Biểu đồ tiêu thụ mì gói tại các quốc gia trên thế giới năm 2020
Nếu tính theo bình quân đầu người, mỗi người Việt Nam tiêu thụ bình quân hơn 72 gói mì/năm, đứng top 2 thế giới và chỉ xếp sau Hàn Quốc (80,6 gói mì/người/năm). Đặc biệt sản lượng tiêu thụ mì gói bình quân đầu người của Việt Nam còn gấp đôi Trung Quốc, gấp 3 lần Mỹ.
Bên cạnh đó WINA cũng chỉ ra rằng, mì gói là một trong những mặt hàng đạt mức tiêu thụ mạnh nhất ở thị trường châu Á, đặc biệt là với 3 quốc gia Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, chiếm đến 56,45% tổng tiêu thụ toàn cầu năm 2020. Khu vực có mức tiêu thụ mì gói mạnh thứ nhì là Đông Nam Á với 5 quốc gia là Indonesia, Việt Nam, Philippines, Thái Lan và Malaysia, chiếm 25,24%.
Tại sao người Việt ăn mì gói nhiều thứ 3 thế giới?
Giới chuyên gia nhận định rằng, thói quen dự trữ thực phẩm khi giãn cách xã hội sẽ khiến việc tiêu thụ mì gói của Việt Nam tiếp tục tăng. Theo một cuộc khảo sát của Công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Việt Nam vào năm 2020, tỉ lệ tiêu thụ mì ăn liền của Việt Nam tăng 67% trong bối cảnh dịch bệnh. Cho nên có thể thấy, mì gói luôn là loại thực phẩm quan trọng trong việc ứng phó với tình trạng khẩn cấp về phòng dịch Covid-19 ở Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.
Trên các trang mạng xã hội, nhiều bạn trẻ, food blogger... đã chia sẻ nhiều công thức thú vị có thể biến tấu được với mì gói trong mùa dịch, . Không chỉ mì gói, các sản phẩm như miến gói, phở, hủ tiếu, cháo đóng hộp cũng được tiêu thụ mạnh mẽ hơn vào giai đoạn dịch Covid-19 đang bùng phát ở Việt Nam.
Mì gói được người dùng Việt ưa chuộng. Ảnh: QQ.
Và đây là một tin hiệu kinh doanh tốt cho các doanh nghiệp sản xuất mỳ gói như Masan, Acecook, Vifon,... Hiện tại các hãng mì gói đang hưởng lợi rất lớn từ nhu cầu tích trữ lương thực của người dân trong mùa dịch. Theo báo cáo của Kantar Worldpanel - công ty nghiên cứu thị trường, cứ 2 ngày lại có một sản phẩm mì gói ra đời ở Việt Nam. Việt Nam đang có hơn 50 nhà sản xuất mì gói, 4 cái tên lớn lần lượt là: Acecook Việt Nam, Masan Consumer, Uniben, Asia Foods.
Năm 2019, Acecook là nhà sản xuất mì gói phát triển dẫn đầu ở Việt Nam, với doanh thu huần 10.648 tỉ đồng, lợi nhuận ròng tương đối ấn tượng đạt 1.660 tỉ đồng. Trong khi đó, 3 nhà sản xuất lớn còn lại lần lượt có doanh thu là Asia Foods (5.454 tỉ đồng), Masan (4.968 tỉ đồng) và Uniben (2.860 tỉ đồng). Như vậy, riêng bốn ông lớn bán mì của Việt Nam đã có tổng thu gần 24.000 tỉ đồng, tức trên 1 tỉ USD.
