Nhà hàng Blufish nằm tại tầng hầm của khu trung tâm sầm uất APM thuộc Bắc Kinh, Trung Quốc. Nơi đây thu hút du khách không chỉ bởi món ăn ngon mà còn được nhiều người biết đến với thiết kế đầy kỳ ảo. Được xây dựng với ý tưởng tái hiện lại một thế giới dưới mặt nước mộng mơ với tông nền trắng bao phủ không gian, cùng âm hưởng đến từ các tấm lưới kim loại đầy màu sắc được treo ngẫu hứng trên trần.

Song đó, sự xuyên suốt trong công trình được thể hiện qua những đường uốn lượn mềm mại của hình khối không gian, chính những đường cong nhẹ nhàng của vách tường là yếu tố vô cùng đặc biệt để tôn vinh chiều cao rộng rãi của hệ trần cùng các mảng lưới sắc màu đang nhẹ nhàng lả lướt làm hoa mắt người nhìn. Việc mở rộng không gian bằng những thủ pháp thẩm mỹ còn tạo ra các khu vực dùng bữa đặc biệt, trông như những hang động bí ẩn dưới đáy đại dương lung linh sắc màu.

Điểm nhấn chính trong phương thức trang trí của nhà hàng chính là khoảng trần được được thiết kế lung linh, đầy mê hoặc bằng các hệ lưới màu sắc cùng những đường nét uốn lượn của các vách tường trắng tinh khiết tạo ra một cảm giác như được dạo chơi dưới thủy cung cho các thực khách dùng bữa. Nhóm thiết kế nhà hàng SODA Architects đã phải lên sketch và idea rất nhiều lần, cùng với vô số các bản vẽ tay khác nhau. Các kiến trúc sư đã nhen nhóm nguồn cảm hứng dựa trên những câu chuyện cổ tích đầy thú vị về các giống loài thủy sinh, những loài vật dưới đáy biển hay các rạn san hô đầy màu sắc.

Từ những phác thảo sơ khai, những tấm lưới thép được tạo hình kỹ lưỡng qua rất nhiều giai đoạn trước khi được đính lên phần trần. Thêm vào đó, các chi tiết khác trong nội thất đã được lựa chọn màu sắc rất trau chuốt nhằm làm giảm đi sự tranh chấp không cần thiết về sắc độ trong không gian.

Phía trần có tương đối nhiều màu sắc nhưng phía sàn và nội thất bên dưới được bao phủ bởi tông màu vàng với nhiều sắc độ, từ nét chấm phá của bề mặt sàn hay những chiếc ghế kiêu sa có vải nhung bọc nệm, hoặc nét bóng loáng kiêu kỳ của màu vàng đồng. Tất cả đã tạo nên một điệu nhạc trầm bổng trong không gian nhưng vẫn đem tới vẻ kỳ ảo, đứng giữa lằn ranh của thực tại và bay bổng.

Bàn dưới góc độ ẩm thực thì nhà hàng Blufish có một menu khá đa dạng, từ các món Âu, Á và đặc biệt là hải sản tươi ngon tuyệt vời. Nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn tương đối healthy, có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Qua nhiều mảnh ghép tinh tế và hiệu quả, không gian nhà hàng Blufish đã tràn ngập bởi những hiệu ứng hình ảnh tuyệt vời, mơ màng như được phủ một màn sương, huyền ảo, khiến thực khách như đang được bước chân dưới lòng đại dương ngập tràn tia nắng ấm áp.

Địa điểm: Jinyu Hutong, Dongcheng District, Shop B103, Wangfujing APM Shopping Mall, Bắc Kinh, Trung Quốc.