Nhà hàng view sân thượng hút khách bậc nhất Sài Thành Kiba Saigon
Kiba Saigon là một trong những nhà hàng view sân thượng cực hút khách tại TP. HCM. Hãy cùng TravelMag tìm hiểu và trải nghiệm ẩm thực tại đây xem có gì đặc biệt nhé!
Trước tiên nhà hàng mang tên Kiba cũng khá hay bởi nó là một cách chơi chữ khi là viết tắt của hai từ tiếng Anh “KItchen” và “BAr”. Sau này nó còn được phát hiện theo nghĩa tiếng Việt khá thú vị Ki - Kĩ là kỹ lưỡng, tỉ mỉ; Ba - 3 người sáng lập đầy tâm huyết của nhà hàng.
Không gian ngoài trời rộng rãi, xanh mát, thanh bình tại nhà hàng Kiba Saigon. Ảnh: Internet
Với view sân thượng xanh mát trong lành giữa Sài Gòn nhộn nhịp, Kiba Saigon là nơi bạn có thể thư giãn sau một tuần làm việc căng thẳng, mệt mỏi. Nơi đây còn có hẳn một khu vườn trồng các loại rau tươi thủy canh dùng để chế biến các bữa ăn thanh dịu, bổ dưỡng cho chính thực khách tại Kiba. Kiba Saigon mang cho bạn sự tươi mới cho khẩu bị của bạn từ món salad rau củ, từ đĩa tôm hun khói đến phần tacos ngọt thơm vị hương thảo.
Đầu bếp của Kiba Saigon bên vườn rau thủy canh xanh - sạch mang đến bữa ăn an toàn cho mỗi thực khách đến nhà hàng. Ảnh: Internet
Nơi đây mang còn là sự kết hợp giữa ẩm thực Âu - Á với kim chi tự làm, bò rendang, thịt heo Iberico và gỏi sống ceviche đổi mới mỗi ngày. Ngoài ra, thực đơn của Kiba còn xuất hiện những món phá cách như Cua Nha Trang hun khói ăn kèm kem mít.
Thực đơn tại nhà hàng Kiba Saigon vô cùng phong phú và được bày trí đẹp mắt, hấp dẫn. Ảnh: Internet
Một số món ăn hấp dẫn khác mà bạn nên thử như tôm xông khói, vịt xông khói, sườn bò hay Paella, món cơm thập cẩm trứ danh của ẩm thực Tây Ban Nha… và kết hợp cùng ly cocktail thơm ngon càng kích thích vị giác của bạn.
Không gian ấm cúng bên trong Kiba Saigon. Ảnh: Internet
Nếu đã đến Kiba Saigon thì hãy thử Gin Mare nhé! Đây là dòng Gin cao cấp được chưng cất bằng kỹ thuật truyền thống vùng Địa Trung Hải, được làm thủ công tại một ngôi làng đánh cá lâu đời ở Đông Bắc Tây Ban Nha. Thành phần chính của dòng Gin này là quả ô liu Arbequina, với độ chua ngọt khác nhau mỗi mùa.
Một chút Gin Mare để thấy đời thật đẹp nhé. Ảnh: Internet
Vì vậy, mỗi chai Gin Mare mang một mùi vị độc nhất của vụ mùa ô liu năm đó. Ngoài ra, Gin Mare còn thơm mùi hoa hương thảo, cỏ xạ hương và dâu tây, rất êm dịu khi uống. Khi kết hợp với Fever Tree Tonic. Đây là thức uống tuyệt vời cho một buổi tối mùa hè của bạn tại Kiba Saigon.
Kiba Saigon lý tưởng cho một bữa tối hẹn hò lãng mạn bên người thương. Ảnh: Internet
Giữa một Sài Gòn hoa lệ, tìm cho mình một chỗ “chill” đúng điệu để thoải mái thư giãn sau một ngày dài quả thực khó nhằn. Kiba ở đây, chờ bạn trút bỏ muộn phiền, chuyện trò thật vui cùng bạn bè, đồng nghiệp hoặc hẹn hò cùng với anh chàng vừa mới quen.
Địa chỉ: Số 31, đường Phó Đức Chính, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP. HCM