Có thể nói, những không gian đa màu sắc thường là hình ảnh xuất hiện đầu tiên khi nhắc đến một nơi dành cho trẻ nhỏ. Thế nhưng đi ngược lại nhận định ấy, nhà hàng White & The Bear lại sử dụng tông màu trung tính hoàn toàn để tạo nên một không gian xinh xắn dành riêng cho trẻ em tại quận Jumeirah, Dubai.

Nhà hàng đã loại bỏ gần như tất cả màu sắc, chỉ lựa chọn tông trắng - đen - gỗ, mang hơi hướng nội thất của thành thị hiện đại. Tất cả nhằm mục đích khơi gợi sự tò mò và làm thúc đẩy trải nghiệm khám phá bằng hình ảnh trực quan. Tuy đã lược bỏ hết bảng màu sặc sỡ thường thấy và lựa chọn màu sắc trung tính, nhưng không vì thế mà nhà hàng White & The Bear thiếu đi sự sinh động, mà ngược lại còn kích thích trí tưởng tượng phong phú của các bé, dùng những yếu tố còn bỏ ngỏ trong không gian để khơi gợi sự tò mò, nâng cao khả năng tư duy.

"Chúng tôi đã chọn ra bảng màu khác biệt cho không gian trẻ em mà không gây ảnh hưởng quá nhiều đến các giác quan. Đặc biệt, bảng màu này vẫn thúc đẩy sự sáng tạo, trí tưởng tượng và khả năng học tập của trẻ. Trẻ em cũng cần được khám phá môi trường xung quanh và tìm  được không gian riêng của chúng, nơi chúng cảm thấy thoải mái nhất. Thiết kế của nhà hàng này sẽ dựa theo phương thức nhân bản hóa kiến trúc nội thất, mang lại cảm giác cân bằng giúp các bé dễ dàng hòa nhập” - nhóm thiết kế nhà hàng chia sẻ.

Không những chú ý đến việc nâng cao nhận thức cho các bé, nhà hàng cung cấp những món ăn được chế biến đặc biệt bởi chuyên gia dinh dưỡng cho trẻ em - tiêu chí vô cùng quan trọng dành cho đối tượng khách hàng mà White & The Bear nhắm đến. Một điểm đầy tinh tế của nhà hàng là hầu hết các vật dụng nội thất đều được bo tròn để tránh đi các va chạm nguy hiểm. Và dĩ nhiên, tất cả các khu vực chức năng thiết yếu như nhà vệ sinh, phòng tắm, bồn rửa đều được chú ý thực hiện theo nhân trắc phù hợp với trẻ nhỏ.

Dù không có nhiều màu sắc, nhưng những đồ đạc trang trí nội thất ở đây đều có tạo hình đa dạng như voi, thỏ, gấu… từ đây các bé có thể phát triển trí tưởng tượng tự do và tô cho mình những màu sắc yêu thích trong suy nghĩ. Tại nhà hàng còn bán nhiều loại sách truyện, quần áo dành riêng cho trẻ em.

Ở khu vực tầng trên, nhà hàng còn có một không gian lớn để sử dụng cho các buổi hội thảo nghệ thuật hay tổ chức sinh nhật cho trẻ em, xen lẫn đó là những kệ sách có hình ảnh bắt mắt phù hợp với lứa tuổi.