Ghềnh Đá Đĩa là một danh thắng thiên nhiên kỳ thú về cảnh quan và độc đáo về địa chất tại xã An Ninh Đông, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Ghềnh Đá Đĩa là một tập hợp các trụ đá xếp liền nhau, hòn nọ nối hòn kia kề với sóng nước. Dù có trụ thẳng, trụ nghiêng nhưng vững vàng tạo nên các tầng lớp trông như chồng bát đĩa nên có tên gọi là Ghềnh Đá Đĩa.

Các cột đá badan được hình thành cách đây 200 triệu năm trước đây do các dòng nham thạch nóng chảy tạo thành. Ghềnh Đá Đĩa được tạo ra bởi sự phun trào của dòng dung nham cực nóng bị co lại khi gặp nhiệt lạnh của nước biển đã hình thành nên những phiến đá kỳ thú. Các khối đá xếp nối lên nhau liên tiếp, khít chặt như có người sắp đặt. Nhìn từ xa, nơi đây trông giống một tổ ong thiên tạo khổng lồ vô cùng kỳ vĩ.

Khi đến nơi đây, bạn ngoài chiêm ngưỡng Ghềnh Đá Đĩa còn có thể dạo chơi trên bãi cát trải mịn màng chính là Bãi Bàng ở liền kề. Ngay sát đó là ngôi đình thờ lăng ông linh thiêng của ngư dân thôn Phú Hạnh, ngắm nhìn những phiến đa vảy rồng vô cùng đặc sắc.

Ghềnh Đá Đĩa cũng đã được công nhận là di tích thắng cảnh cấp quốc gia vào năm 1998. Đây là 1 trong 5 ghềnh đá đĩa trên thế giới có hiện tượng nham thạch phun trào tạo ra hình thù đẹp tuyệt này. Đây là một điều may mắn với những người Việt Nam ưa thích du lịch trải nghiệm, cũng chứng minh thiên nhiên đã vô cùng thiên vị cho đất nước Việt Nam ta có được kỳ quan tuyệt mỹ đến như vậy.

Nghe tưởng “gian nan” nhưng bạn có thể dễ dàng tới Ghềnh Đá Đĩa thông qua việc đi máy bay đến sân bay Tuy Hòa hoặc mua vé đi tàu đến ga Tuy Hòa. Từ trung tâm thành phố Tuy Hòa, Phú Yên bạn chỉ cần di chuyển khoảng 30km dọc quốc lộ 1A, đến thị trấn Chí Thạnh thì rẽ phải về phía Đông chừng 12km là đã đến. Nếu muốn lãng mạn hơn, bạn cũng có thể đi theo cung đường ven biển từ Tuy Hòa đến ghềnh đá với hơn 35km, không gian xung quanh vô cùng thơ mộng.

Đến đây, bạn có thể tổ chức picnic trên những bậc thang, thưởng thức những món ăn đã được chuẩn bị sẵn từ nhà, ngồi trên đá ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên với tiếng sóng vỗ, gió thổi,.. Ghềnh Đá Đĩa Phú Yên đẹp vào tất cả các mùa trong năm với vô vàn góc “sống ảo” nổi tiếng. Đặc biệt, vào lúc bình minh lên hay hoàng hôn tắt nắng, bạn sẽ thấy một Ghềnh Đá Đĩa thơ mộng, ma mị, lung linh đến mức chỉ cần bấm máy sẽ cho ra những shoot hình “thừa” tiêu chuẩn.

Hải sản nơi đây nổi tiếng với sò huyết Ô Loan, cá ngừ đại dương, bún mực, gỏi sứa, tôm hùm, ghẹ đầm Cù Mông,… Đặc sản Phú Yên làm quà cũng vô cùng đa dạng như bò khô một nắng, nai khô, khô cá ngừ, bánh tráng Hòa Đa, nem chua Phú Yên, hạt đười ươi,..