Nhiều người nghĩ rằng vàng chỉ đơn thuần là một chất liệu chế tác nên các loại trang sức, phụ kiện như dây chuyền vàng, nhẫn vàng, lắc tay,...mà ít ai biết rằng vàng cũng đang được sử dụng như một loại nguyên liệu trong các món ăn mang đẳng cấp giới thượng lưu. Sự xuất hiện của những món ăn dát vàng dưới đây sẽ làm các tín đồ mê ẩm thực "đứng ngồi không yên" vì độ sang chảnh tưởng chỉ dành cho hội nhà giàu.

Kem dát vàng

Vẫn là những chiếc kem ốc quế bình thường với những hương vị quen thuộc trà xanh, vani, socola,... nhưng điểm đặc biệt khiến một chiếc kem có giá từ 100 nghìn đồng đến 250 nghìn đồng là bởi trên mỗi cây kem sẽ được phủ một lá vàng 24k dát mỏng, ôm trọn lấy phần kem mát lạnh trông vô cùng bắt mắt.

Một số người đã thử loại kem “nhà giàu” này cho biết dù giá cho một cây kem khá “chát” nhưng đắt xắt ra miếng, phần lá vàng mỏng này có vị mặn dịu nhẹ, hơi man mát, khi ăn cùng với phần kem ngọt sẽ tạo nên cảm giác rất thú vị. 

Địa chỉ :

Hà Nội: Tầng 5, Vincom-191 Bà Triệu, Lê Đại Hành, Hoàn Kiếm

Sài Gòn: Tầng B2, TTTM Takashimaya, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Bến Nghé, Quận 1.

Bánh bông lan dát vàng

Từ một thương hiệu bánh quen thuộc với rất nhiều tín đồ ăn uống là Le Castella, bánh bông lan dát vàng với 2 hương vị matcha và dâu đã được ra đời để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Mỗi chiếc bánh sẽ được dát một lớp vàng mỏng 24k kín một mặt bánh, tạo sự sang trọng và độc đáo, chắc chắn khiến bạn yêu thích và hứng thú khi thưởng thức.

Loại bánh này là dòng bánh bông lan Castella của Đài Loan dạng sponge cake bông xốp mềm và với hương vị trứng, bơ thơm nhạt. Thưởng thức chiếc bánh béo ngậy với một lớp vàng mỏng ở phía trên chắc chắn sẽ không khỏi làm các tín đồ mê ẩm thực thích thú. Giá cho mỗi chiếc bánh như vậy là 249.000 đồng, so với các loại bánh khác của Le Castella không dát vàng chênh nhau khoảng 100.000 đồng.

Địa chỉ:

229 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17 Q.Bình Thạnh ,TP HCM

07 Huỳnh Thúc Kháng ,Quận Đống Đa, Hà Nội

Trà sữa dát vàng

Trong những năm gần đây, khi thì trường trà sữa dần bão hòa thì việc đổi mới sản phẩm để thu hút khách hàng là điều vô cùng cần thiết. Trà sữa dát vàng cũng là một trong những thay đổi rất thú vị, mới mẻ. Vẫn là những hương vị trà sữa không còn xa lạ với đủ loại topping, tuy nhiên bạn có thể order thêm 1 lát vàng mỏng ở phía trên cùng hay rắc bột vàng óng ảnh trên những lớp topping kem tươi khiến cốc trà bạn cầm trên tay đã có "thần thái" hơn hẳn. 

Giá cho một ly trà sữa dát vàng thậm chí còn rẻ hơn 1 chiếc kem dát vàng. Ngoài việc trả tiền cho một ly trà sữa thông thường, bạn phải trả thêm 50K nếu muốn thêm miếng vàng lá óng ả 24k hoặc 40K nếu rắc thêm bột vàng.

Địa chỉ: 12 Cao Thắng, Quận 3, TP HCM

Cơm chiên dát vàng

Đã bao giờ bạn nghe tới một phần cơm chiên có giá lên đến gần 1 triệu đồng mà vẫn được đông đảo thực khách kéo đến thưởng thức chưa? Món cơm chiên gần 1 triệu đồng này được bán tại nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn Hong Kong với công thức mới lạ, sáng tạo từ nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới nhưng vẫn đảm bảo hương vị gần gũi với người Việt. 

Những nguyên liệu được dùng trong món cơm này cũng hết sức đắt đỏ, thường chỉ xuất hiện trên bàn ăn của hội nhà giàu như nấm truffles, gan ngỗng béo,thịt bò waygu... Không những vậy, trên bề mặt món cơm còn được phủ một lá vàng dát mỏng. Cũng vì thế mà món ăn dát vàng này được gọi với cái tên khác là cơm chiên Tỷ Phú. Mỗi phần cơm Tỷ phú có giá 888.000 đồng, đây cũng là món ăn đắt nhất trong thực đơn của nhà hàng.

Địa chỉ:106A Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành, Quận 1, TP HCM

Lẩu cá dát vàng

 Xuất hiện một lời giới thiệu về lẩu cá dát vàng của một nhà hàng trên phố Bà Triệu, nhiều người dân tín đồ mê ẩm thực đã đến khám phá nồi lẩu đặc biệt này. Vẫn là món lẩu cá với các nguyên liệu quen thuộc như cá cắt khúc, rau xanh, hoa chuối, dọc mùng…Đặc biệt, nồi lẩu này được chế biến từ cá lăng tươi và dát vàng thật.

Nồi lẩu sẽ có thêm một khoanh cá to, được dát miếng vàng lá 24k lên trên. Cá khi thả vào nồi thì vàng vẫn dính trên thịt và người dùng có thể thưởng thức như bình thường. Tuy nhiên có một số nhận xét rằng hương vị miếng cá được dát vàng cũng không có gì đặc biệt, chủ yếu điểm khác biệt nằm ở khúc cá dát vàng khiến cho nhiều người tò mò muốn ăn thử. Giá cho một nồi như vậy là 599.000 đồng, so với lẩu cá thông thường thì đắt hơn kha khá vì phần thịt cá không nhiều.

Địa chỉ: 324 Bà Triệu, Hà Nội

6Thăm dò ý kiến: Bạn muốn trải nghiệm món ăn "dát vàng" nào nhất?