No mắt, ngon miệng với ẩm thực đường phố châu Âu
Cùng TravelMag khám phá ẩm thực đường phố châu Âu cực thú vị với bánh Crepe, kem Gelato, Smorrebrod… và những món ăn mang đậm bản sắc châu Âu khác.
Ẩm thực là một phần không thiếu trong các chuyến du ngoạn nơi “đất lạ xứ người”, đặc biệt ẩm thực đường phố châu Âu. Dù có nhiều món ăn đã lan xa khắp thế giới như bánh Waffle, khoai tây chiên, tuy nhiên, thưởng thực món ăn đường phố ngay tại xứ sở quê hương của chúng là một trong trải nghiệm vô cùng thú vị.
Bánh Waffle – Bỉ
Bánh Waffle chắc chắn sẽ là món ăn đứng đầu danh sách ẩm thực đường phố châu Âu. Món bánh này hấp dẫn khó cưỡng bởi lớp vỏ giòn rụm thơm bơ bên ngoài nhưng nhân lại mềm dai, hoà quyện với trái cây tươi, các loại sốt như sôcôla, đường caramel, hay bông kem. TravelMag tin chắc rằng món bánh Waffle – loại bánh có quê hương từ Bỉ này - sẵn sàng “đốn ngã” những vị khách khó tính nhất.
Ảnh: Unsplash.
Ảnh: Unsplash.
Karjalanpiirakka - Phần Lan
Kalakukko có thành phần từ bột lúa mạch đen chứa đầy gạo nghiền hoặc khoai tây nghiền. Những chiếc bánh ngọt này có nguồn gốc từ Karelia nhưng có thể được tìm thấy ở Phần Lan cũng như ở Estonia và Nga.
Ảnh: Pullantuoksuinen_ope.
Ảnh: Rimpsureettarimpsureetta.
Cá và khoai tây chiên - Anh
Món truyền thống này gồm cá tẩm bột chiên giòn ăn kèm khoai tây chiên và ăn kèm chanh, Cá và khoai chiên được ưa chuộng không chỉ ở Anh mà còn tại nhiều quốc gia khác như Ireland, Mỹ, Canada, Australia, New Zealand, Nam Phi.
Ảnh: Unsplash.
Ảnh: Unsplash.
Bánh Crepe, Pháp
Ẩm thực Pháp nổi tiếng với nhiều món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ trong cách chế biến, tuy nhiên, crepe chắc chắn là một lựa chọn giản tiện nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn. Đây là món bánh được kẹp với kem chocolate, phô mai và các loại trái cây, dành cho những tâm hồn “hảo ngọt”.
Ảnh: Unsplash.
Ảnh: Unsplash.
Smorrebrod - Đan Mạch
Bánh Smorrebrod là biểu tượng của ẩm thực đường phố Đan Mạch, món bánh sandwich hấp dẫn này có thành phần là thịt nguội, rau và một số loại sốt kem. Tuy đơn gian nhưng vô cùng kích thích vị giác.
Ảnh: Foodetc.
Ảnh: Copenhagencanggu.
Kem Gelato – Ý
Ngoài các món truyền thống nổi tiếng như pizza, mì Ý, thì gelato cũng là một món tráng miệng làm nên tên tuổi cho nền ẩm thực đất nước hình Chiếc Ủng. Gelato là phiên bản kem của Ý, có cấu trúc đặc và dùng nguyên liệu hảo hạng nên an toàn và tốt cho sức khỏe.
Ảnh: TripAdvisor.
Ảnh: Southern Living.
Bạn đã từng có dịp thưởng thức ẩm thực đường phố châu Âu chưa, và đâu là món ăn để lại ấn tượng trong bạn nhất? Chia sẻ cho TravelMag nhé.
