PrettyMuch Channel chỉ điểm 3 tiệm brunch khó bỏ qua ở Hà Nội
Với gợi ý nhà hàng brunch ngon ở Hà Nội từ beauty blogger Phương Ly (Pretty Much Channel), giờ thì hội dậy muộn khi đi du lịch không phải lo đói meo rồi nhé.
Brunch là một khái niệm có chút mới lạ với các bạn trẻ Việt Nam. Mời bạn đọc TravelMag cùng tìm hiểu thêm về brunch, các địa chỉ thưởng thức brunch ngon ở Hà Nội qua vlog dưới đây của beauty blogger Phương Ly (Pretty Much Channel) nhé!
Brunch - Sự kết hợp "2 in 1" độc đáo
Chắc hẳn bạn đọc không còn xa lạ gì về breakfast (bữa sáng), lunch (bữa trưa) và dinner (bữa tối). Khái niệm brunch thì nghe có chút mới lạ đúng không? TravelMag bật mí với bạn đọc, brunch thực ra là sự kết hợp giữa breakfast và lunch - bữa sáng và bữa trưa. Thời điểm muộn để ăn sáng nhưng lại hơi sớm để ăn trưa thì được coi là brunch. Khi đi du lịch, hẳn không ít lần bạn muốn dậy trễ nhưng lại sợ nhà hàng hết buffet, hoặc hàng quán ăn sáng đã đóng cả rồi - lúc này, brunch chính là vị cứu tinh tuyệt vời. Vậy, câu hỏi đặt ra là đi đâu để brunch ngon ở Hà Nội? Đừng lo lắng vì nữ blogger xinh đẹp Phương Ly (Pretty Much Channel) sẽ tiết lộ 3 địa điểm thưởng thức bữa ăn lỡ này tại Hà thành với chất lượng không thể bỏ lỡ.
1. LIFTED Coffee & Brunch
Điểm đến thưởng thức brunch được Phương Ly giới thiệu đầu tiên trong vlog là LIFTED Coffee & Brunch. Tiệm này nằm ở địa chỉ số 101 Hàng Gà, quận Hoàn Kiếm. Nữ blogger chia sẻ điều thích nhất ở Lifted là ở đây có không gian ban công mở trên tầng 3. Từ vị trí này vừa thưởng thức món ăn ngon, vừa ngắm cảnh phố phường Hà Nội thì tuyệt còn gì bằng!
Phương Ly ở LIFTED Coffee & Brunch. Ảnh: Pretty Much Channel.
Điều Phương Ly tâm đắc nhất trong các món brunch ở đây là Poached Egg (trứng trần). Cô gái nhận xét trứng trần có độ chuẩn khá hoàn hảo, không bị chế biến quá tay thành trứng luộc như ở nhiều nơi cô từng thưởng thức.
Nữ beauty blogger thưởng thức brunch với bánh mì nướng cùng quả bơ và các loại hạt, kèm thêm trứng trần. Ảnh: Pretty Much Channel.
Trợ lý của Phương Ly thì lựa chọn Skinny Brunch with Bacon. Ảnh: Pretty Much Channel.
2. Maison de Tet Decor
Điểm đến thứ hai trong top 3 tiệm brunch yêu thích của Phương Ly là Maison de Tet Decor. Tiệm brunch này nằm ở khu Tây Hồ, địa chỉ số 18 ngõ 1 đường Âu Cơ. Không gian ở Maison Tet Decor khá "xanh", mát mắt. Theo như Ly bật mí thì đồ uống và rau củ quả ở đây còn là tự trồng nữa đấy!
Phương Ly chọn Salmon Egg Benedict. Ảnh: Pretty Much Channel.
Phương Ly rất thích bacon (thịt heo xông khói) ở đây và còn gọi thêm bacon cho đĩa của mình nữa. Ly chia sẻ rằng, thịt heo xông khói tại tiệm có hương vị khác hẳn so với thịt xông khói mua ở siêu thị. Miếng thịt được các đầu bếp tự thái rồi mới hun khói nên miếng to và dày hơn bình thường, ăn rất "đã miệng" - cô nàng tấm tắc.
3. Muối & Tiêu
Muối & Tiêu là tiệm ăn brunch cuối cùng Phương Ly giới thiệu trong vlog. Không gian theo như Ly nhận xét thì nhìn chung nhỏ hơn so hơn hai tiệm trước, tuy nhiên món ăn được chế biến phù hợp với người châu Á hơn. Muối & Tiêu nằm ở địa chỉ số 5 Hội Vũ, quận Hoàn Kiếm. Phương Ly đánh giá tiệm ăn này có giá thành tốt nhất trong 3 hàng, mà chất lượng không hề thua kém chút nào.
Bánh croissant với trứng và jambon. Ảnh: Pretty Much Channel.
Set đồ mà Phương Ly gọi. Món ăn hấp dẫn với cá hồi. Ảnh: Pretty Much Channel.
Tạp chí TravelMag hi vọng vlog trên của Phương Ly sẽ là gợi ý brunch hữu ích nếu bạn còn đang phân vân không biết Hà Nội thì thưởng thức brunch ở đâu ngon, hoặc lo lắng bị hội bạn tẩy chay vì... dậy muộn tới nỗi lỡ mất bữa sáng Hà Nội!