Ở thời điểm hiện tại, kinh doanh cafe là là lựa chọn của nhiều chủ đầu tư bởi nhu cầu thị trường ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, để cạnh tranh được với rất nhiều thương hiệu khác thì chủ quán phải không ngừng sáng tạo và đem đến sự trải nghiệm mới mẻ cho khách hàng. Cũng vì thế mà hàng loạt mô hình cà phê thú vị đã ra đời và tạo ra nhiều tiếng vang lớn như cà phê mang đi, cà phê thương hiệu, cà phê Bắc Âu... trong đó mới nhất hẳn là mô hình cà phê chiếu phim - Soon So là một quán cafe mới tinh mang phong cách đường phố Hàn Quốc hướng theo mô hình như vậy. 

Quán gây ấn tượng bởi phong cách thiết kế cực kì đơn giản với 1 màu xám bụi bặm từ phần mặt tiền quán cho đến không gian bên trong. Với những điểm nhấn như những chậu cây xanh bé xinh và ánh đèn vàng dịu ấm áp, Soon So càng trở nên sinh động hơn. 

Nội thất bên trong quán chỉ là những bậc xi măng được xây như kiểu bậc thang, điểm nhấn của phần không gian bên trong có lẽ là một chiếc máy chiếu, khách tới đây có thể mở nhạc hoặc phim tuỳ theo sở thích, cảm giác như đang trong rạp chiếu vậy.

@coffee.saigon hào hứng kể về trải nghiệm của mình: "Buổi tối quán còn phục vụ bia, nên mình nghĩ bạn nào thích chill thì có thể đến Soon So để thử nha."

Menu tại quán bao gồm các loại cà phê pha máy, các loại trà, sinh tố và có kể beer nữa. Ngoài ra quán còn phục vụ các loại bánh ngọt hoặc snack để ăn kèm.

@coffee.saigon chia sẻ trên trang cá nhân: "Eispanner là sự kết hợp giữa lớp cà phê đen bên dưới, bên trên là lớp kem, cuối cùng là được trang trí bằng một chút bột cacao mịn. Mình thấy món này ổn, mùi vị cà phê thể hiện rõ ràng và thêm chút béo từ sữa, món này mặc định sẽ không ngọt nên bạn nào muốn ngọt cho dễ uống thì nhớ nhắn với bạn pha chế nha."

"Croffle là món bánh kết hợp giữa 2 loại bánh Croissant (bánh sừng trâu) và Waffle (bánh quế). Lý do của tên gọi này là bởi nó được tạo ra từ bột bánh Croissant nhưng lại được nướng trong máy nướng bánh của Waffle. Bánh được topping bằng bột cacao và sốt chocolate để tạo độ ngọt, bạn nào thích ăn kem thì có thể order thêm 1 viên kem lạnh để ăn chung cũng rất ngon. Bánh vừa ra khỏi lò có lớp bên ngoài giòn, còn bên trong thì vẫn giữ được độ dai và xốp. Vừa ăn bánh vừa nhấp một ngụm cà phê lại càng thêm ngon, must try nha mọi người."

Vừa mới đi vào hoạt động nhưng Soon So đã gây được nhiều chú ý bởi phong cách tối giản, bụi bặm  thích hợp cho những shoot hình cá tính. Đây cũng là nơi để khách hàng trải nghiệm mô hình cà phê chiếu phim vô cùng độc đáo và mới mẻ. 

Thông tin

Địa chỉ: 119 Đường Trần Phú, Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một, Bình Dương

Giờ mở cửa: 10:00-22:00

Giá: Từ 35.000 - 75.000đ

Đọc thêm: Dùng... mỹ mèo kế 'dụ dỗ' khách: Chiêu marketing mới của quán cafe ở Hà Nội?