Món bánh trứng béo ngậy Gyeranbbang này chỉ yêu cầu thời gian tầm 17 phút. Sau vài bước đơn giản thôi là sẽ có ngay một mẻ bánh ngon lành. Công thức làm các loại cà phê ngon sang chảnh tại nhà mùa dịch đang được dân Hàn share rần rần. Không cần lò nướng hiện đại, không cần nguyên liệu cầu kì, dân Hàn đang thi nhau chia sẻ một công thức làm bánh siêu chất, siêu đơn giản mà vẫn thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bột pancake mix (bột hot cake), sữa tươi, trứng gà, cốc giấy, muối, đường...

Bước 1.Trộn đều bột bánh và sữa theo tỉ lệ 2:1 (ví dụ cứ mỗi 180g bột thì đổ vào 90ml sữa).

Bước 2. Quết dầu vào cốc giấy (chú ý công đoạn này để thành phẩm được đều màu), đổ từ từ hỗn hợp bột đã trộn trước đó vào cốc (lưu ý chỉ đổ vào 1/3 cốc để chừa khoảng trống cho bánh nở).

Bước 3. Lần lượt cho trứng gà vào từng cốc, làm vỡ lòng đỏ trứng một chút, rắc đều đường, muối hay topping (ngô, phô mai, ngũ cốc,..) lên mặt trên cùng tùy theo khẩu vị.

Bước 4. (Không cần làm nóng nồi trước, không lót giấy bạc), đặt các cốc hỗn hợp vào nồi chiên không dầu, bật nồi trong 17 phút ở nhiệt độ 160 độ C là được.

Thành phẩm có được sẽ là những chiếc bánh xinh xinh, mềm xốp như thế này đây. Ăn vừa mềm vừa có vị béo ngậy, thưởng thức cùng một ly sữa nóng hay một tách trà chiều thật không còn gì bằng.

Và đây là thành quả của những người đã chế biến thành công món ăn vừa nhanh gọn mà vừa thơm ngon này.

Muốn ăn thì cùng lăn vào bếp làm thử làm ra sao nhé. Chắc chắn món ăn này sẽ lại làm điên đảo các bạn trẻ Việt Nam bởi sự đơn giản và dễ làm của nó.