Mù Cang Chải là một vùng cao thuộc huyện Yên Bái, nơi được biết đến với nhiều thắng cảnh nổi tiếng, những thuở ruông bậc thang trải dài vàng óng mỗi mùa lúa chín, đây cũng là nơi sinh sống của đồng bào dân tộc thiểu số trong số đó chủ yếu là người người H'mông. 

Những năm trở lại đây, Mù Cang Chải thu hút một lượng khách du lịch lớn từ trong và ngoài nước tới ghé thăm nhờ văn hóa độc đáo và cả phong cảnh của nơi đây. Không chỉ có mùa lúa chín mà bên cạnh đó mùa hoa cải Dầu trải dài khắp các ruộng bậc thang cũng là điều khiến Mù Chang Chải được nhiều người yêu thích đến vậy. 

Hoa cải Dầu chỉ nở rộ vào tháng 2 hàng năm, khi mùa xuân đến một lần nữa khắp các bản làng, sườn núi, ruộng bậc thang phủ kín một màu vàng óng ả đẹp dịu dàng. Nếu như mùa lúa chín ở Mù Chang Chải mang một vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc vậy thì hoa cải Dầu lại đem đến một sự tinh khôi, mới mẻ và tươi sáng của mùa xuân. 

Loài hoa cải Dầu không chỉ là biểu tượng của Mù Cang Chải mà nó còn là cả hy vọng và tương lai của người dân nơi đây. Hoa cải Dầu vỗn dĩ là loài hoa lâu đời ở vùng đất này, thế nhưng những năm gần đây du lịch phát triển, loài hoa này cũng được trồng ở diện tich rộng hơn để phục vụ nhu cầu du lịch cho các du khach. Ngoài ra hoa cải Dầu còn được dùng để chế biến làm dầu ăn, mù tạt,..là nguồn thu nhập của người dân nơi đây.

Mặc dù với thời tiết khắc nghiệt của vùng núi đá thế những loài hoa vẫn kiên cường vươn lên nở rực rỡ trong thời tiết tươi đẹp của mùa xuân. Có những ngày Mù Cang Chải chìm trong sương mù, đâu đó vẫn thấy lấp ló sắc vàng của bông hoa một hình ảnh ảo diệu khiến ai cũng phải trầm trồ. Tớ Mùa Cang Chải mùa hoa cải Dầu, bạn có thể ghé thăm một số địa điểm như La Pán Tẩn, Chế Cu Nha, Dế Xu Phình,... đây là một trong số những điểm ngắm ruộng hoa cải Dầu đẹp nhất ở Mù Cang Chải. 

Bất cứ ai đã từng tới đây mùa hoa cải chắc chắn sẽ đều say đắm và lưu luyến, bạn sẽ không thể bắt gặp được ở đâu có những điều bình dị như ở Mù Cang Chải. Những khung cảnh lũ trẻ trong bản cùng nhau chơi ở ruộng hoa cải, theo mẹ lên nương hay cả những lúc người phụ nữ H'mông ngồi may vá trên đỉnh đèo. Tất cả những điều này khiến người ta yêu mảnh đất này hơn bao giờ hết.