Là một đất nước rộng lớn và đông dân, Trung Quốc sở hữu nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Mỗi vùng miền lại có những đặc trưng ẩm thực riêng. Bên cạnh những món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ hình thức đến chất lượng thì cũng có những món ăn kinh dị Trung Quốc khiến ai nghe xong cũng phải khiếp sợ. Cùng TravelMag khám phá bạn nhé!

1. Súp đầu cừu

Súp đầu cừu là một trong những món ăn kinh dị Trung Quốc khiến nhiều du khách sợ hãi. Những chiếc đầu cừu được thui vàng ươm và nấu thành những nồi súp to. Sau đó mọi người sẽ cùng nhau đứng quanh bếp để thưởng thức món súp đầu cừu nóng hổi.

2. Sâu xanh

Trung Quốc thật có nhiều món ăn đáng sợ. Và sâu xanh nấu đủ món là một trong số đó. Những con sâu được làm sạch và được chế biến theo kiểu chiên hoặc nấu canh. Chúng tạo ra một món ăn có hương vị thật độc đáo và không phải ai cũng có đủ can đảm để thưởng thức.

3. Gián chiên giòn

Gián sấy khô chiên giòn là một trong những món ăn kinh dị Trung Quốc đang gây bão mạng xã hội hiện nay. Những con gián sau khi làm sạch sẽ được bỏ cánh và chiên hai lần bằng dầu lạc. Phải chiên làm sao để gián vừa có độ giòn bên ngoài lại vừa giữ được độ chín tới bên trong.

4. Trứng luộc nước tiểu

Món ăn này nghe thôi bạn tưởng đùa nhưng lại là thật 100%. Những quả trứng luộc nước tiểu này còn được coi là di sản văn hóa phi vật thể của Trung Quốc. Điều đặc biệt là ở chỗ món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh. Cụ thể, những quả trứng sẽ được luộc trong nước tiểu của những bé trai dưới 10 tuổi. Đến khi nào vỏ trứng nứt ra hấp thu hết các tinh túy thì khi đó bạn có thể thưởng thức chúng.

5. Lẩu phân bò

Lâu phân bò là món ăn kinh dị Trung Quốc chỉ nghe thôi bạn đã ngất xỉu. Mặc dù đây là món ăn được người dân Trung Quốc ca ngợi sẽ tốt cho hệ tiêu hóa và là một đặc sản thì cũng khiến các du khách phải khiếp sợ.

6. Rết nướng, bọ cạp rán

Trung Quốc có thể được coi là thiên đường của những món ăn làm từ các loại bọ, côn trùng. Và rết nướng, bọ cạp rán là hai trong số đó. Tưởng như mọi con vật người Trung Quốc đều có thể chế biến và ăn được vậy! Những con rết, bọ cạp đủ kích cỡ được làm sạch, tẩm ướp và nướng, rán lên thành những món ăn thơm nức mũi. Mặc dù vậy đây vẫn là món ăn thách thức với hầu hết các du khách.

Ngoài ra, còn có vô vàn món ăn kinh dị Trung Quốc mà bạn sẽ từ từ được khám phá. Tuy nhiên, để thưởng thức thì bạn cũng cần suy đi tính lại để đảm bảo an toàn nhé!