Cacaoken là thương hiệu cacao Nhật Bản nổi tiếng trên thế giới. Nếu là một người thích sự ngọt ngào pha lẫn vị đắng đắng nơi cuống họng của cacao hay chocolate thì xưởng Cacaoken chắc chắn là điểm đến thú vị ở Đà Lạt. Tọa lạc trên đường Hùng Vương, Cacaoken vừa là nhà máy sản xuất cacao, vừa là tiệm cafe cho các bạn trẻ ghé đến thưởng thức và thư giãn. 

Được xây dựng từ một biệt thự, xưởng Cacaoken được thiết kế với 2 gam màu chủ đạo là đỏ và trắng, nổi bật trên nền xanh của cây cối. Cách trang trí đơn giản nhưng ấn tượng khiến ai cũng phải ngoái lại nhìn.

Xưởng Cacaoken được chia làm 2 tầng. Tầng 1 là nhà xưởng sản xuất và chế biến cacao từ A đến Z, được thành lập vào năm 2018 theo dây chuyền công nghệ của Nhật. Tầng 2 là quán cafe và khu vực trưng bày sản phẩm. Thực khách có thể thưởng thức cacao, chocolate tại chỗ và mua về làm quà cho gia đình, người thân và bạn bè. 

Tiệm cafe của xưởng Cacaoken phục vụ những thức uống, món ăn với nguyên liệu chính là cacao. Nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng được pha chế và chế biến từ bàn tay của những người thợ thủ công, hứa hẹn sẽ đem đến trải nghiệm tuyệt vời nhất cho thực khách. 

Món best-seller cũng như được nhiều thực khách đánh giá cao nhất là bánh cá. Vỏ bánh nóng giòn, thơm lừng, kết hợp cùng lớp chocolate tan chảy bên trong khiến ai đã từng thưởng thức một lần đều nhớ mãi không quên.

Ngoài ra, khi ghé thăm xưởng Cacaoken, bạn cũng có thể thưởng thức lẩu chocolate. Hương vị thanh mát của các loại trái cây như: xoài, dâu, chuối... hòa quyện cùng vị đắng đắng của chocolate tạo nên một món tráng miệng ngon khó cưỡng. Một số món ăn khác cũng được nhiều người yêu thích như: Bánh Tiramisu thơm lừng với lớp bột cacao phía trên hay Mousse Chocolate mềm mịn.

Dưới tiết trời se lạnh của Đà Lạt, còn gì thích thú hơn việc dậy sớm hít hà bầu không khí trong lành, dạo một vòng phố xá rồi ghé xưởng Cacaoken, thưởng thức một ly cacao nóng hổi và nhâm nhi một miếng bánh ngọt thơm ngon. Quá tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới ở phố núi đúng không nào?