Không chỉ bị hấp dẫn bởi những ngọn núi hùng vĩ, những tòa lâu đài cổ kính, những thị trấn từ thời Trung Cổ, cùng những nhà máy rượu vang mang tầm cỡ thế giới, du khách đến đây còn bị chinh phục bởi nền ẩm thực đặc sắc với những món ngon tại Séc cực kỳ hấp dẫn. Trong bài viết này, TravelMag sẽ giới thiệu đến các bạn những món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến miền đất này.

Tatarak

Tatarak là món ăn mang đậm chất của thực Séc dù có khởi nguồn từ Pháp. Phiên bản Tatarak của Séc đã được những người đầu bếp bản xứ biến tấu thêm một chiếc lòng đỏ trứng vào thịt bò xay nhuyễn để món ăn dậy hương đậm đà và tăng vị bùi béo. Người ta thường ăn kèm món Tatarak cùng với một miếng bánh mì và một cốc bia.

Bánh Kolace

Kolace là một loại bánh ngọt cổ truyền của Cộng hòa Séc. Nguyên liệu chính của món bánh này là hạt thuốc phiện và một số loại hạt khác, kèm nhân mứt trái cây và pho mát ngọt. Do là bánh truyền thống nên hầu hết các gia đình tại Séc đều làm được Kolace. Bạn có thể tìm mua bánh Kolace ở khắp mọi nơi tại Séc, đặc biệt trên các con phố hay ga tàu điện.

Súp tỏi

Tỏi là một loại nguyên liệu nồng mùi và thường được dùng làm gia vị trong các món ăn. Tuy nhiên, tại Séc, tỏi là nguyên liệu chính trong một món súp trứ danh, gồm có tỏi, bánh mì đen, pho mát chảy, tóp mỡ. Súp tỏi là món truyền thống của người Séc thường được nấu vào những dịp đầu năm mới để cầu mong sức khỏe và bình an.

Súp Kulajda

Kulajda là một trong những món ngon tại Séc mà bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu bỏ lỡ khi đến đây. Kulajda  là hỗn hợp khoai tây nấu cùng với nấm rừng, kèm các loại rau được nấu tơi nhuyễn, nêm nếm thêm cho vừa vị rồi thêm vào bên trên một chiếc trứng chần. Món ăn này rất phổ biến tại Séc.

Bánh Medovnik

Nếu là một tín đồ bánh ngọt, bánh Medovnik sẽ làm bạn ngất ngây. Đây là loại bánh gato được người Séc dùng vào bữa sáng. Ăn Medovnik, nhâm nhi tách cafe thơm thơm nóng nổi bữa sáng sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị đó.

Nếu có dự định đến Séc trong tương lai, nhớ đừng quên thử tất tần tật những món ngon tại Séc mà TravelMag vừa gợi ý nhé. Đảm bảo bạn sẽ có nhiều kỷ niệm tuyệt vời lắm đấy!