Chẳng sai khi nói rằng Việt Nam là xứ sở bánh mì. Đến với đất nước hình chữ S bạn sẽ có cơ hội khám phá vô vàn những phiên bản bánh mì với đủ các hương vị khác nhau. Và tất nhiên, chiếc bánh mì Việt Nam nhỏ bé đã vang danh trên khắp năm châu và trở thành món ăn được nhiều du khách yêu thích nhất và ước ao được một lần thưởng thức - không thể không kể đến bánh mì dân tổ vang tiếng Hà Nội.

Ngay tại ngã 3 Cao Thắng – Trần Nhật Duật có một chiếc xe bán bánh mì tuy nhỏ bé nhưng lúc nào cũng tấp nập người ra người vào. Hình ảnh 3h sáng tĩnh lặng mà có một góc phố nhộn nhịp, tấp nhập, xếp hàng dài cả cây số chỉ để chờ được thưởng thức chiếc bánh mì huyền thoại. Điều đặc biệt là có những hôm, mặc dù xếp hàng rất lâu nhưng không phải ai cũng có thể sở hữu thành công như xe bánh mì dân tổ này.

Thoạt nhìn, bạn sẽ thấy chiếc bánh mì dân tổ này chẳng khác gì những chiếc bánh mì thông thường khác. Nhưng nếu như những chiếc bánh mì thông thường chỉ kèm vô vàn các loại nhân đã được làm sẵn thì bánh mì dân tổ lại có cách chế biến độc đáo hơn. Tất cả các nguyên liệu làm nhân như: Hành tây, xúc xích, chả giò, lạp xưởng, bò khô, pate, trứng... đều được xào cùng nhau. Cùng với gia vị, chúng đã tạo ra một hương vị tuyệt vời mà bất cứ ai cũng phải "đắm đuối".

Thông thường, chỉ khi có khách thì bánh mì và nhân mới được làm. Chính vì vậy mà bạn phải chờ ít lâu mới có thể sở hữu một chiếc bánh mì dân tổ. Chiếc bánh mì dân tổ với phần nhân được xào vừa miệng không chỉ giúp tạo hương vị đậm đà mà còn vô cũng dễ ăn, không khô.

Chiếc bánh mì dân tổ sau khi được thêm phần nhân sẽ trở nên”béo núng nính” như chàng food blogger nổi tiếng Hà Nội - Ninh Tito từng miêu tả. Bánh có nhiều mức giá khác nhau phụ thuộc vào lượng nhân ít hay nhiều. Vì vậy, khi mua bánh mì dân tổ bạn nên căn chuẩn sức chứa của bụng mình nhé để tránh trường hợp không đủ no nhé

Thông tin:

Địa chỉ: Ngã 3 Cao Thắng – Trần Nhật Duật (gần chân cầu Long Biên).

Thời gian: 3h – 7h sáng.

Giá: 15.000, 20.000, 25.000 VNĐ.