Tiệm cafe Hoa Giấy là một quán quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Cái tên giản dị đó cũng nói lên được phần nào phong cách mộc mạc, bình dị của quán.

Mang dáng dấp gợi nhớ về một Hội An thu nhỏ tại Sài Gòn

Tiệm cà phê Hoa Giấy nép mình vào một góc nhỏ trên đường Huỳnh Tịnh Của, P.8, Q.3, TP. HCM luôn gây ấn tượng với mỗi người đi qua bởi tone vàng rực rỡ cả một góc trời. Điều mà Travelmag ấn tượng với tiệm cà phê Hoa Giấy chính là nơi đây vừa mang hơi thở của một Sài Gòn xưa cũ lại vừa mang hơi hướng của một Hội An thu nhỏ. 

Đã gọi là tiệm cà phê Hoa Giấy thì không thể thiếu hình ảnh của giàn hoa giấy tươi thắm trên nền vàng rực rỡ của tường cùng tấm bảng gỗ nâu viết tay tên quán. Để tăng thêm độ ấn tượng cũng như nét đẹp cổ kính thì không thể thiếu những dãy đèn lồng nhiều màu sắc, nhiều kích cỡ.

Theo lời của chủ tiệm thì hiển nhiên tiệm cà phê hoa giấy là hình ảnh một căn nhà có thiết kế xưa cũ và đa số những quán nằm trên đường Huỳnh Tịnh Của đều có từ thời kháng chiến chống Mỹ. Một số đặc trưng cơ bản của phong cách này được nhấn mạnh ở quán như không gian mở thoáng mát, ban công dài rộng, khá nhiều cửa sổ để đón ánh sáng tự nhiên cũng như từng đợt gió làm dịu đi cái nóng bức của Sài Gòn.

Từng ngóc ngách bên trong tiệm cà phê Hoa Giấy đều là một góc sống ảo chính hiệu cho những tín đồ yêu thích không gian hoài cổ của một Hội An yên bình hay một Sài Gòn xưa cũ. Những vật trang trí thì nhất định đều mang dáng dấp của thời xưa từ hình ảnh những cái ghế gỗ có đệm màu nâu, máy radio, đèn dầu, đèn chùm, cái niêu đất đến nền gạch với những họa tiết đặc trưng vintage.

Không đơn thuần là tiệm cà phê mà còn là nơi thưởng thức những món ăn đặc trưng vùng miền

Những món phục vụ cho bữa ăn trưa ở đây rất phong phú. Từ món ăn dân dã đậm chất vùng quê phía Nam đến những món ăn nhiều hương vị, nhiều màu sắc của miền Trung hay sự thanh đạm nhẹ nhàng của miền Bắc.

Tất cả các món ăn từ cách bài trí đến màu sắc, hương vị đều có mang hơi thở xưa cũ của từng vùng miền khác nhau. Đến đây không chỉ để thưởng thức món ăn mà còn để hoài niệm về những năm tháng yên bình ngày xưa của ông cha ta.

Tiệm cà phê Hoa Giấy với vẻ đẹp hoài cổ khiến lòng người xao xuyến, bồi hồi và thổn thức trong khung cảnh yên bình giữa lòng Sài Gòn hối hả, tấp nập.