Thông qua phim ảnh hay âm nhạc thì món thịt nướng Hàn Quốc đã quá quen thuộc với team mê thịt. Nhưng để thưởng thức một quán có hương vị chuẩn Hàn ở Hà Nội thì không phải là dễ vì có quá nhiều lựa chọn. Hãy thử trải nghiệm 5 nhà hàng mà TravelMag gợi ý dưới đây nhé.

Box-BBQ

Nằm tại con phố nhỏ Đỗ Quang, không gian Box-BBQ tuy nhỏ nhắn nhưng lại sắp xếp rất hợp lý với nhiều phòng nhỏ phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Thịt nướng tại quán có hương vị chuẩn Hàn nên có rất nhiều người Hàn Quốc cũng thường xuyên ghé, chính điều đó tạo cảm giác như đang ngồi ăn thịt nướng ở xứ sở kim chi vậy.

Thịt ở Box-BBQ không được tẩm ướp các loại nước sốt mà gần như giữ nguyên hương vị vốn có, chính nhờ vậy mà người ăn sẽ cảm nhận rõ vị tươi ngọt của thịt hơn hết. Bên cạnh đó, các món panchan ăn kèm của quán rất đa dạng, khá giống với hương vị bên Hàn.

Dolpan Sam

Điều làm nên điều đặc biệt của Dolpan Sam chính là thịt nướng bàn đá “siêu to khổng lồ”. Tất cả các nguyên liệu đều được bày hết trên một mặt đá lớn giúp thịt đỡ cháy xém. Bàn đá còn có một lỗ nhỏ để mỡ chảy xuống, đỡ gây ngán cho thực khách.

Cũng như BBQ-Box, Dolpan Sam chủ yếu phục vụ thịt heo nguyên vị. Những miếng thịt ba chỉ heo tươi rói, nạc mỡ vừa đủ khi chín sẽ trở nên giòn tan. Bạn chỉ cần cuốn thịt với chút lá xà lách, chấm kèm nước sốt chuẩn vị và cảm nhận được độ ngọt thơm của thịt tan ra trong miệng.

Samwon

Tuy nằm hơi xa trung tâm nhưng Samwon vẫn được rất nhiều “thực thần” lặn lội đến để thưởng thức. Quán cũng tập trung rất nhiều người Hàn Quốc. Samwon có cả khu nướng trong nhà và ngoài trời. Tuỳ sở thích mà các bạn có thể đặt bàn trước để có chỗ ngồi vừa ý.

Nếu như các quán nướng Hàn khác chỉ tập trung phục vụ món thịt thì Samwon lại có cả sườn và lòng heo làm xiêu lòng thực khách. Ngoài các món nướng, đừng quên gọi thêm canh kim chi và mì lạnh, hoặc cơm nếp cẩm dẻo thơm, ăn cùng thịt nướng cực ngon miệng.

Gumiho Grill & Shabu

Được mệnh danh là quán nướng dành cho chị em nhưng Gumiho cũng thu hút khá nhiều cánh mày râu đến đây thưởng thức vì hương vị thơm ngon. Món đinh của quán là thịt Gumiho - phần thịt lõi vai thơm ngon được ướp theo công thức riêng. Đến đây đừng quên gọi thử sườn nướng BBQ, món này ăn khá giống thịt ba chỉ, nhưng dày và mềm ngọt hơn nhiều.

Đặc biệt, chị em đến Gumiho đều bị choáng ngợp bởi danh sách 50 món panchan đa dạng đủ loại và rượu soju thơm thơm cay cay. Gì chứ ngày mưa mà được nhâm nhi thịt nướng cùng với soju thì đảm bảo quên sầu.

Jinro BBQ

Quán nướng Hàn Quốc Jinro BBQ sở hữu không gian nướng thùng phuy chuẩn Hàn 100%. Đến quán bạn sẽ được dịp hoa mắt với menu 7749 loại thịt và hải sản thơm ngon, tươi ngọt.

Quán chủ yếu để thịt nguyên bản, không tẩm ướp, đúng như cách ăn của người Hàn nhưng vẫn cảm nhận rõ được sự tươi ngon, đậm đà của từng miếng thịt. Ngoài ra, đừng quên gọi món panchan khoai lang nghiền xuất sắc. Nhiều khách thừa nhận họ mê nướng tại Jinro cũng một phần vì món ăn kèm không có ở bất kì quán nào khác.

Hãy cùng rủ hội chị em bạn dì đi nạp “vitamin thịt” thôi. Cứ được gắp thịt mỏi tay là bao lo âu, muộn phiền cuốn theo làn khói luôn rồi phải không nào?