Bún bò Huế O Ngọc

Là một quán nhỏ tại C1A Hoàng Ngọc Phách, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội, bún bò Huế O Ngọc mang 1 phong vị huế đặc trưng dễ nhận thấy. Vị nước lèo đúng bản chất vị Huế nên sẽ hơi đậm cho những ai thích ăn nhạt và chưa cần cho ớt đã cay rồi nhé, nhưng ngược lại rất ngọt và ấm bụng.

Giá ở đây cũng khá phải chăng, khoảng 20.000 - 50.000, vì vậy nếu còn băn khoăn chưa biết ăn gì, đừng ngần ngại buông ví cho bát bún thơm ngon này nhé.

Bún bò Huế O Xuân

Một quán bún bò huế rất nổi tiếng rất nhiều người biết đến. Mặc dù đã được thêm nếm cho phù hợp chút ít với khẩu vị người Bắc nhưng nó đặc biệt vẫn phảng phất hương vị uyển chuyển của Huế, không bao giờ bị bão hòa với mùi vị chung. Nước lèo chút cay, đậm đà vị xương bò hầm nhưng không bị quá vị bởi mỳ chính.

Có người nói, tiết bò mới là thứ làm nên sự khác biệt của bún bò Huế với các món ăn khác. Có lẽ cũng đúng. Tiết bò tại quán luôn được bảo đảm về chất lượng và số lượng, ngoài ra các gia vị khác như chả cua, thịt bò,... cũng rất được ưa chuộng.

Địa chỉ: 5D Quang Trung, 448 Xã Đàn

Bún bò Huế O Huyền

Như một không gian thu nhỏ của cố đô Huế ven hồ Tây, quán bún bò Huế O Huyền không chỉ mang lại cảm giác như bạn đang ở Huế, còn cho người ta thấy sự quyến rũ mà thanh lịch của người xứ Huế. Bởi không chỉ phục vụ món bún bò, quán còn có nhiều món đặc trưng Huế như mắm tôm chua, mè xửng, bánh bột lọc...

Một bát bún bò Huế tại đây có giá dao động từ 30.000 - 45.000, rất vừa ví mà vẫn đầy đủ thịt bò, giò heo, tiết, chả bò viên, chả cua và không bị quá dầu. Phục vụ nhanh chóng dễ chịu.

Địa chỉ: 130 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Bún bò Huế Sông Hương quán

Nghe tên thì khá lạ nhưng có thể nói, bún bò Huế Sông Hương quán hội tụ khá đủ tinh hoa ẩm thực Huế. Một quán ăn nhỏ trong ngõ cạnh bưu điện Hà Đông rẽ vào. Nước dùng khá đậm, cay so với khẩu vị người Bắc nhưng lại đúng chuẩn vị người Huế nấu, không chê vào đâu được.

Đầy đủ cả rau sống gia vị, hoa chuối, giá tươi và các loại gia vị khác. Hãy yên tâm khi bước chân vào quán nhé.

Địa chỉ: 151 Chiến Thắng, Quận Hà Đông, Hà Nội

Bún bò Huế quán Quân

Quán hơi bé và cũ, nhưng bù lại sản phẩm ẩm thực của nó lại rất được lòng thực khách. Điều dễ nhận thấy ngay là mọi thứ trong bát bún đều khá to, to hơn so với các món bún bò Huế ở các quán khác. Tiết mềm và ngọt, móng giò đủ độ dai mềm, nước lèo cực kỳ vừa vị dù là người Huế hay người Bắc. Viên chả bò và chả cua được gia vị gia giảm đặc biết khiến nó có vị ngon rất khác biệt và gây nghiện.

Bạn đã thử một lần ngập tràn trong hạnh phúc vì gặp được hương vị đúng ý mình chưa?

Địa chỉ: 147 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội

Xem thêm: Văn hóa ẩm thực Hà Nội - nhìn lại những nét văn hóa cổ