Ở phía bắc Auckland, New Zealand có một công trình nhà hàng được trên thân cây gỗ đỏ (redwood), với ý tưởng tạo nên không gian nhà hàng nằm lửng lơ giữa trảng cỏ, nơi có thể phóng tầm mắt ra những con suối phía bìa rừng, nơi mà chúng ta ngày xưa mơ ước về.

Nhà hàng trên cây là trong một chiến dịch marketing của Yellow vào năm 2008. Và sau đó là một kết trúc hình quả trám nổi bật được xây dựng cao mười mét trong một cây Redwood gần Warkworth. Nhà hàng trên cây là một không gian linh hoạt như một địa điểm tổ chức cho các chức năng và sự kiện riêng tư. Những cái cây chứa 30 khách hoặc ở bàn ngồi hoặc đứng bình thường. Thậm chí còn Experience Group Travel còn có cả huấn luyện viên 32 chỗ dành riêng để tạo điều kiện chuyển đến những địa điểm khác nhau.

Theo đúng motif hòa mình và phiêu lưu với không gian thiên nhiên, muốn vào được nhà hàng thực khách sẽ phải đi theo lối cầu thang dài gần 60 mét bắc qua các thân cây. Kèm theo đó là phom dáng kiến trúc bên ngoài được mô phỏng theo hình củ tỏi kết hợp với kén bướm, phù hợp với dạng công trình cần sự hài hòa cùng thiên nhiên.

Không hề dễ dàng khi mạo hiểm thử sức với nhà hàng trên cây, bởi nhà thiết kế phải lựa chọn địa điểm cũng như một thân cây cụ thể dựa trên bảng yêu cầu công năng chi tiết trước khi đi đến quyết định sau cùng. Khung cấu trúc hình bầu dục bao quanh thân cây, để dựng được điều này, sau khi chọn lựa thì KTS phải dựng nhiều hệ giàn giáo với các thanh gỗ thông dài xếp thành dạng lam. Điều này cho phép không gian bên trong tối ưu được nguồn sáng tự nhiên, thực khách cũng có thể chiêm ngưỡng cảnh quan từ nhiều góc độ.

Từ mặt đất tính lên 10 mét, tổng quan công trình kiến trúc này cao 12 mét (2 tầng) và rộng 10 mét. Nhằm bổ sung một phần lực nâng đỡ cho nhà hàng và cũng là điểm mấu chốt giúp cố định phom dáng, nhóm thiết kế buộc lòng phải nẹp hai đầu trên dưới của khối công trình bằng nẹp thép. Công trình cũng được thiết kế để chống chịu thời tiết (chắn nắng) bằng cách sử dụng rèm che dạng cuộn (kiểu rèm gần giống rèm roman).

Với tầm nhìn này, bạn có thể yên tâm thường thức cảnh quan rừng núi thiên nhiên ở một độ cao khác biệt, độc đáo. Nếu có cơ hội ghé qua đất nước New Zealand thì đừng bỏ quên địa điểm này bở lẽ nó sẽ trở thành một trong những trải nghiệm độc nhất vô nhị, thứ bạn chỉ có thể thử một lần trong đời.