Thành công nhờ sự chăm chỉ và không ngại thất bại  

Mặc dù không được đào tạo chuyên qua trường lớp về các kiến thức nông nghiệp nhưng bù lại có tính cần cù, chịu khó và mạnh dạn đầu tư nên anh Long Hồ mới đạt được thành công với mô hình nuôi cua đinh như hiện nay.

Được biết trước đây chàng trai Bạc Liêu từng đầu tư vào mô hình nuôi cá sấu nhưng không mang lại hiệu quả như mong muốn. Thế nhưng, anh vẫn không nản chí mà tiếp tục tìm tòi cái mới để đầu tư. Sau khi tìm hiểu và nhận thấy mô hình nuôi cua đinh mang lại lợi nhuận kinh tế cao, nên anh Long Hồ quyết định sẽ đầu tư vào nó.

Lần này, anh Long Hồ bắt đầu bỏ thời gian ra tìm hiểu, tự mình nghiên cứu về giống nuôi mới là cua đinh. Tận dụng lợi thế chuồng nuôi cá sấu ngày trước, chàng trai Bạc Liêu đã mua 500 con cua đinh ở tận Cần Thơ về nuôi thử nghiệm vào năm 2014. Ban đầu anh vẫn chưa nghĩ tới ý tưởng nuôi cua đinh trong bể kính mà vẫn thả nuôi trong bể xi măng.

Khi được hỏi về kĩ thuật nuôi cua đinh anh Long Hồ cho rằng yếu tố quan trọng nhất là cần chú ý kĩ về nguồn nước và thức ăn, chứ thật ra muốn nuôi cua đinh thì không hề khó. Nước phải là loại nước sạch từ giếng khoan và đã được xử lý cẩn thận, còn thức ăn tuyệt đối không được để bị ương.

Cua đinh là loại giống nuôi ít bệnh, nguồn thức ăn chủ yếu của nó là cá rô phi hoặc các loại cá tạp có tại địa phương. Cua đinh cũng ăn khá ít nên mỗi ngày anh Hồ chỉ cho nó ăn một lần vào buổi chiều tối. Tỷ lệ thành công cho các vụ nuôi của trang trại đạt khoảng 85%. Hiện tại trang trại của gia đình anh cũng đã ổn định, số lượng cua đinh có khoảng 5.000 con. Sau khi nuôi trong khoảng thời gian từ 18 – 24 tháng, nếu cua đạt trọng lượng từ 2,5kg trở lên thì đã bắt đầu bán được.

Giá cua đinh hiện được bán với giá 460.000 đồng/kg, sau khi trừ đi chi phí thì mỗi con cua đinh cho lãi khoảng 600.000 – 700.000 đồng.

Ý tưởng nuôi cua đinh trong bể kính đến một cách tình cờ

Với mô hình nuôi cua đinh trong bể xi măng, hiện tại trang trại của chàng trai Bạc Liêu đang là doanh nghiệp cung cấp cua đinh cho các thương lái khắp cả nước, ở các nhà hàng, quán ăn. Từ mô hình nuôi cua đinh tự sản xuất, nay đã có đầu ra, anh Long Hồ bắt đầu đi thu mua của bà con xung quanh. Số lượng cua mà trang trại anh sản xuất ra thị trường mỗi tháng là khoảng 2 – 3 tấn cua đinh thương phẩm.

Theo lời anh Hồ chia sẻ thì ý tưởng nuôi cua đinh trong bể kính đến với anh chỉ là một sự tình cờ. Chàng trai Bạc Liêu quyết định chuyển sang nuôi cua đinh thương phẩm trong bể kính xuất phát từ việc anh vô tình quan sát được những con cua đinh được nuôi để làm cảnh trong các bể kính.

Bên cạnh đó, một phần nguyên nhân khiến anh Hồ chuyển từ bể xi măng sang bể kính là vì tiết kiệm được diện tích. Nuôi cua đinh trong bể xi măng thì tỷ lệ hao hụt khoảng 15%, trong khi đó nuôi trong bể kính chỉ có 5% mà tốc độ lớn là ngang nhau. Không chỉ vậy, nuôi trong bể kính thì môi trường nước cũng sạch hơn nên hạn chế được bệnh cho nó. Người nuôi cua đinh cũng dễ quan sát dẫn đến việc chăm sóc chúng tốt hơn, giúp giảm tỷ lệ thiệt hại.

Về số lượng cua đinh nuôi thử nghiệm trong bể kính, anh Long Hồ chia sẻ: “Ban đầu, tôi chỉ nuôi thử 50 con trong bể kính để rút kinh nghiệm. Sau khoảng 1 năm nuôi, tôi thấy cua đinh phát triển tốt và rất ổn định, nên quyết định đầu tư nuôi cua đinh trong bể kính với quy mô lớn”.

2 năm sau khi thành công với mô hình nuôi cua đinh trong bể kính, anh Long Hồ lại tiếp tục tìm tòi và nghiên cứu thành công thêm hệ thống thay nước và cho ăn tự động. Cách làm này giúp anh Hồ tiết kiệm được rất nhiều thời gian chăm sóc.

Tổng số bể kính hiện tại mà trang trại anh Hồ có được là 900 bể kính, chiều ngang mỗi bể là 40cm, dài 50cm và cao 50cm. Một bể được thả nuôi 1 con cua đinh, mực nước trong bể khoảng 10cm, bể nào cũng được lắp đặt hệ thống thay nước, vệ sinh bể và hộp đựng thức ăn đồng bộ.

Giờ đây chàng trai Bạc Liêu Long Hồ chính là người trực tiếp quản lý và vận hành trang trại cua đinh trong bể kính lớn và hiện đại bậc nhất miền Tây.