Với mong muốn đem lại một không gian ẩm thực mới lạ và tuyệt vời nhất đến du khách, Benaras cùng khách sạn Pullman Vũng Tàu đã hợp tác cùng nhau để cho ra đời một nhà hàng Ấn Độ đầu tiên tại thành phố biển Vũng Tàu với tên gọi Benaras Masala Bay.

Nằm trong một khách sạn 5 sao có tiếng, nên không gian nhà hàng Benaras Masala Bay vừa mang nét hiện đại sang trọng, vừa điểm xuyết tinh tế những nét đặc trưng riêng biệt, góp phần tạo nên một Ấn Độ thu nhỏ giữa lòng thành phố biển nhộn nhịp.

Benaras chia ra khu ăn uống ngoài trời và trong nhà. Thông thường, mọi người sẽ rất thích ngồi ngoài trời bởi có những góc view cực đẹp, không khác gì đang dùng bữa ở Kolkata hay New Delhi tấp nập.

Menu của Benaras Masala Bay cực kỳ phong phú với các món Bắc Ấn Độ chuẩn vị, các nguyên vật liệu được tuyển chọn kỹ càng và chế biến kỹ lưỡng, hài hòa bởi bàn tay điêu luyện của các đầu bếp người Ấn Độ. Cũng giống như những nhà hàng tọa lạc tại Ấn Độ thứ thiệt, tại Benaras Masala Bay bạn còn có thể thoải mái lựa chọn các món chay hay thuần chay, không bao gồm trứng và sữa nhưng hương vị vẫn vô cùng hấp dẫn và thơm ngon đậm đà.

Các món ăn tại Benaras đều được lựa chọn từ các nguyên liệu thiên nhiên tươi mới, không chất tạo màu và giảm đến 80% lượng dầu mỡ để đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Đến đây, hãy thử trải nghiệm một số món ăn đặc trưng, khai vị bằng món soup chanh lá mùi đầy hương vị hoặc salad Taandori tươi mát, và tất nhiên không thể quên được món thịt cừu thơm ngọt, đậm đà như Mutton Gulafi Seekh.

Bên cạnh đó, nhà hàng cũng có những món phổ biến như cà ri cay nồng, đa dạng các loại bánh mì Naan thơm phức, và cả các món ăn đường phố Ấn Độ mang hơi thở cuộc sống thường nhật. Nếu lúng túng chưa biết nên gọi món gì, hãy thử những combo cực kỳ tiết kiệm của nhà hàng nhé.

Các món ăn của nhà hàng đều được chế biến từ các loại gia vị và thảo mộc truyền thống, đem lại một trải nghiệm mạnh lên vị giác của thực khách từ chua, cay, nóng và ngọt. Ẩm thực Ấn Độ sẽ đánh thức tâm hồn của thực khách với hương thơm đặc biệt từ các gia vị có hương vị mạnh mẽ và mỗi miếng nếm là chứa cả một thiên đường của cảm xúc. Đây sẽ là một không gian ẩm thực Ấn Độ đầy đẳng cấp, làm dậy lên hương vị của các món ăn ở phía Bắc của Ấn Độ theo một nét rất riêng.

Có thể nói, nhà hàng Benaras Masala Bay hứa hẹn sẽ là điểm đến thú vị cho các du khách để trải nghiệm văn hóa ẩm thực mới khi đến với thành phố Vũng Tàu xinh đẹp. Không gian xinh đẹp, tinh tế và cực kỳ rộng rãi của nhà hàng được nhiều người đánh giá 10/10, còn ẩm thực được đánh giá ở mức 9/10, điểm trừ duy nhất là mức giá khá cao so với mặt bằng chung. Tuy nhiên, nếu túi tiền rủng rỉnh thì TravelMag đảm bảo đây sẽ là "quán ruột" trong tương lai của bạn đấy!