Vài năm trở lại đây, các món ăn đến từ Hồng Kông và Đài Loan được đông đảo người Việt yêu thích và dần phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Nhắc tới món ăn Hong Kông và Đài Loan là nhớ ngay đến trà sữa Đài Loan, Lẩu Hồng Kông, bánh tart trứng, chè, disum, bánh trứng gà non... Yi Jia Dessert là quán chuyên các món tráng miệng về chè của Hồng Kông, Đài Loan tại quận 10, TP.HCM. 

Chè Hồng Kông ngon mê ly

Món chè Hồng Kông tại Yi Jia Dessert có 2 loại: Trần bì đậu đỏ và chè Hồng Kông truyền thống.

Trần bì có tác dụng tăng đề kháng và kháng khuẩn rất tốt cho sức khỏe. Tại Yi Jia, Trần bì đậu đỏ/ hạt sen/ trôi nước mè đen/ khoai dẻo/ khoai dẻo hạt sen/ hạt sen và trôi nước mè đen giá từ 28.000đ - 32.000đ/món. 

Và 13 món chè Hồng Kông truyền thống thỏa sức lựa chọn: Trôi nước mè đen trà sữa/ nước gừng, trứng hấp Hồng Kong truyền thống, sago xoài dừa, sago thảo mộc, đào khô tiềm sữa, dừa hấp tuyết yến nhựa đào, dương chi kim lộ, chè xoài mochi... Với mức giá giao động từ 28.000đ - 55.000đ/món.

Món trứng hấp Hồng Kông truyền thống béo, thơm: 

Dừa hấp tuyết yến Yi Jia Dessert là món ăn hấp dẫn ăn vào vừa mát vừa bổ. Thoạt nhìn sẽ tưởng là rau câu nhưng khi cắn ăn mới cảm nhận được đó là trứng hấp sữa. Nhựa đào, tuyết yến thơm ngon bổ dưỡng cực thích hợp với các bạn nữ cho da dẻ mịn màng, tươi trẻ. Đặc biệt món ăn tên lạ hoắc này chỉ mới xuất hiện ở vài quán thôi trong đó có Yi Jia Dessert.

Chè Đài Loan ngon đến giọt nước cuối cùng

Chè Đài Loan tại Yi Jia Dessert có 3 loại: Taro Ball, Heyball Jelly, Toufu và trà sữa. Mỗi món ăn đều chứa đựng cả tình yêu của Cheng (chủ quán) dành cho quê hương của mình. 

Chè Taro Ball hấp dẫn thơm ngon mix cùng các loại topping cho ra những chén chè màu sắc bắt mắt và hương vị riêng biệt. Bạn có thể mix chén chè Toro Ball của mình (với khoai dẻo/khoai rim, đậu đỏ, trân châu, hạt sen, mochi, thạch thủy tinh, kem flan, sầu riêng) tùy sở thích. Quán cũng đã tạo nên 4 lựa chọn mix sẵn cho mọi người.

Heyball Jelly cũng có với các món chè đồng giá 38.000đ/món. 

Toufu (hay còn gọi là tào phớ) cũng là một món ăn quen thuộc với người Việt. Yi Jia Dessert biến tào phớ trắng đơn giản trở nên đậm vị hơn khi mix cùng nhiều loại topping. 

Tào phớ làm từ đậu hũ kết hợp nước đường nho và lớp sữa béo ngậy ăn kèm với bánh Flan, trân châu, mochi... Ăn chậm chậm mới cảm thấy độ mềm, béo xốp của tào phớ. Món này ăn nóng hay lạnh đều rất ngon giá từ 20.000đ - 38.000đ/món.

Cuối cùng không thể thiếu trà sữa Đài Loan thần thánh, nổi tiếng khắp thị trường Việt Nam. 

Được thiên nhiên ưu ái về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng Đài Loan đã trồng cho mình loại trà thơm ngon nhất. Kết hợp với kĩ thuật ủ men trà và ướp trà, cho ra đời thứ đồ uống nổi tiếng khắp thế giới. Trà sữa Đài Loan có vị ngọt vừa phải, không chát mà vị thanh tao, béo thơm kèm topping giòn, mềm đa dạng cho món trà sữa thêm hấp dẫn hơn. 

Ngoài ra Yi Jia Deesert còn có món mì xá xíu và mì gà nướng ngũ vị phục vụ thực khách: 

Ghé ngay Yi Jia Dessert - món tráng miệng Hồng Kông & Đài Loan

Địa chỉ: 363 Vĩnh Viễn, phường 5, quận 10, TP.HCM

Giờ mở cửa: 10h - 22h.