Hà Lan là đất nước của cối xay gió. Nguyên nhân là do hơn một nửa đất nước Hà Lan nằm dưới mực nước biển, người Hà Lan buộc phải làm thủy lợi để cải tạo thiên nhiên quanh mình. Những cối xay gió làm nhiệm vụ điều chỉnh dòng nước giúp đất nước này không bị nhấn chìm dưới mực nước.

Zaanse Schans là địa điểm thích hợp nhất để ngắm nhìn cối xay gió, cách thành phố Amsterdam khoảng 15 km về phía Tây Bắc. Khu vực này nổi tiếng có một bộ sưu tập các cối xay gió lịch sử được quản tốt với những cối xay gió có từ thế kỷ 16 và lâu hơn nữa, trong đó có 35 cối xay gió khắp nơi ở Zaanstreek là các bảo tàng trong những năm 1970.

Zaanse Schans - Bảo tàng của những cối xay gió đầy màu sắc

Người ta kể rằng vào những năm 1960, người dân vùng sông Zaan đã đấu tranh với chính quyền nhằm giữ lại những di tích cổ sắp bị phá hủy trước kế hoạch xây dựng mới thành phố. Kết quả là hàng chục ngôi nhà cổ trong vùng sông Zaan được chuyển tới ngôi làng Zaanse Schans để bảo tồn.

Tiếp sau đó, một bảo tàng được xây dựng nên chính tại nơi mà trong thế kỷ 16 người dân địa phương đã cùng với quân đội xây một hào nước để ngăn bước quân thù. Điểm đặc biệt là bảo tàng này là một bảo tàng mở gồm những ngôi nhà và cối xay gió cổ nằm ngoài trời, tất cả đều được sơn màu xanh lá cây, ngoài ra còn có những hoạt động sinh hoạt truyền thống khác nhằm lưu giữ và trưng bày cho du khách những di tích lịch sử vùng sông Zaan với các hiện vật liên quan đến cuộc sống, sinh hoạt và quá trình công nghiệp hóa của đất nước Hà Lan.

Nhà máy phô mát De Catherina Hoeve

Nhà máy chế biến pho mát De Catherina Hoeve là bản sao của một trang trại pho mát của Hà Lan. Nếu như nhiều quốc gia ở châu Âu sử dụng nhiều pho mát mềm thì Hà Lan lại đa phần sử dụng pho mát cứng hay nửa cứng, đặc biệt trong nhiều loại pho mát của Hà Lan còn có pha thảo mộc hoặc gia vị khá độc đáo khiến pho mát Hà Lan trở nên đặc biệt hơn so với pho mát của nhiều quốc gia khác.

Tại Nhà máy chế biến pho mát De Catherina Hoeve, du khách sẽ được nghe giới thiệu về cách làm hàng trăm loại pho mát khác nhau. Cửa hàng còn bán cả socola, bánh quế, da cừu… cùng nhiều món quà lưu niệm khác nhau.

Zaanse Schans - Thế giới của những đôi guốc gỗ

Đi qua những chiếc cối xay gió sơn màu xanh biếc, du khách sẽ lạc vào thế giới của guốc gỗ. Guốc gỗ được coi là một trong những biểu tượng của Hà Lan, đi cùng với bộ trang phục truyền thống váy nhiều tầng hoặc quần ống rộng. Hà Lan là nước thấp hơn mực nước biển, mùa đông giá rét và độ ẩm cao, ngày xưa nông dân không thể mua nổi giày vải đã nảy ra ý tưởng khoét rộng miếng gỗ, tạo thành một chiếc guốc chắc chắn có mũi vểnh lên như mũi thuyền.

Nghề làm guốc cũng được coi là một nghề thủ công truyền thống của vùng sông Zaan. Bảo tàng guốc gỗ Zaanse Schans sở hữu một bộ sưu tập guốc gỗ rất độc đáo với đủ kiểu, đủ màu bày từ ngoài cửa đến bên trong gian bảo tàng.

Chắc hẳn bạn đã bỏ túi được khá nhiều thông tin hữu ích về làng cối xay gió Zaanse Schans rồi phải không nào? Trvaelmag chúc bạn có những trải nghiệm đáng nhớ với ngôi làng thanh bình này nhé!