Trong những điểm nhấn nhá tạo nên phong vị của Huế, không thể bỏ qua tuyệt cảnh trữ tình như tranh của đầm Chuồn (phá Tam Giang), nơi in dấu vẻ đẹp huyễn hoặc mê động lòng người nổi danh xứ mộng mơ. Với không gian yên bình cùng những giá trị mang đậm bản sắc xứ Huế, đầm Chuồn là địa điểm bạn không thể bỏ qua khi đến mảnh đất cố đô. 

Đầm Chuồn (còn được gọi bằng cái tên khác là đầm Cầu Hai), đây là phần lớn nhất trong hệ thống đầm phá Tam Giang mà dân gian ngày xưa vẫn có câu: "Đường vô xứ Huế quanh quanh/ Non xanh nước biếc như tranh họa đồ/ Thương em anh cũng muốn vô/ Sợ truông Nhà Hồ, sợ phá Tam Giang".

Đầm Chuồn có diện tích khoảng 100ha, là đầm nước lợ trong hệ thống đầm phá Tam Giang, thuộc xã Phú An, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên – Huế. Cách thành phố trung tâm Huế khoảng 10 km về phía Nam thuộc huyện Phú Vang, đường đi du lịch đến Đầm Chuồn rất dễ dàng, chỉ cần theo quốc lộ 49 hướng về An Truyền, qua cầu Tư Hiền sẽ đến nơi.

Để tiện cho việc ngắm nhìn quang cảnh trầm mặc của phố cổ thành đô, du khách nên di chuyển bằng xe máy, vì ở đây là thành phố du lịch nên dịch vụ cho thuê xe máy trong ngày với giá 100.000 – 120.000đ/ngày rất phổ biến.

Đầm Chuồn vào mỗi thời khắc trong ngày mang vẻ đẹp riêng. Lúc bình minh, Đầm Chuồn có màu cam đỏ hay cam hồng, rực sáng trong nắng vàng ban trưa và nhộm màu tím hồng trong buổi chiều tà. Do vậy, đến đây vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bạn đều cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của nơi này. Đặc biệt, cảnh vật trở nên huyền ảo hơn vào mỗi sáng sớm và hoàng hôn, đây cũng là thời điểm được các nhiếp ảnh đến để săn những bức ảnh đẹp.

Du lịch Đầm Chuồn Huế nhất định phải thưởng thức hương vị hải sản tươi ngon. Đặc biệt nhất, vào tháng 4 đến tháng 7 hằng năm, nơi đây lại đông đúc, nhộn nhịp hơn hẳn khi người dân vào mùa thu hoạch hải sản. Vào thời gian này, người dân ở đây còn tổ chức lễ hội rước Tổ làng Chuồn. Nếu có dịp dự lễ bạn sẽ thấy không khí truyền thống dân gian, không kém phần long trọng.

Món ăn được xem là đặc sản của đầm Chuồn mà bạn không nên bỏ qua, đó chính là bánh xèo cá kình. Khác với các loại bánh xèo khác được làm với nhân tôm, thịt, trứng thì tại đây, chúng được thay thế bằng cá kình, một loài cá tươi ngon và nổi bật nhất của đầm Chuồn.

Ngoài ra còn thêm món rau câu mắm cái, sẽ là một thiếu sót lớn cho cả chuyến đi khi bạn không thưởng thức hương vị hải sản tươi ngon, ngọt tại đây, với các loại cá từ cá nước lợ, cá nước ngọt và cá có nguồn gốc biển như cá ong, cá kình, cá dìa, cá mú…mang hương vị khác biệt với nơi khác vì được sống trong môi trường nước lợ.