Đến Mexico, đừng quên khám phá chợ trời Mercado Los Globos

Mercado Los Globos hay Tiangui Los Globos trong tiếng Tây Ban Nha, có nghĩa là chợ trời. Đây là một chợ thực phẩm lớn nằm ở phía đông của Ensenada, Mexico.

Trong khi trung tâm thành phố Ensenada là một địa điểm du lịch nổi tiếng với cảng tàu du lịch và khách du lịch nói tiếng Anh ở khắp mọi nơi, khu chợ trời địa phương này lại mang đến cảm giác của một thế giới khác.

Chợ được chia thành hai phần. Đầu tiên là một loạt các tòa nhà và lối đi bao quanh nơi các nhà cung cấp bán những sản phẩm tươi sống, thịt, cá và thực phẩm chế biến sẵn suốt cả tuần.

Thứ hai là một loạt các gian hàng, lều tạm dựng thô sơ trên đường để bán hàng hóa mới và cũ như thảm, quần áo, các dụng cụ, và thậm chí cả những vật nuôi nhỏ như chim, chuột đồng và một vài bể cá. Vào cuối tuần, những hàng quán này được đóng cửa cho ô tô đi lại.

Dạo bước xung quanh các khu mua bán, du khách sẽ được thấy những hoạt động nhộn nhịp, gần gũi của các cửa hàng nơi đây. Bạn có thể ngó vào bếp của một quán tortilla nhỏ nơi có anh chàng đang ép bột tortilla bằng tay, sau đó thả chúng vào vỉ nướng đặt trên than hồng, chốc chốc lại lật đều hai bên mặt.

Những người bán hàng rong phục vụ các đồ ăn nhẹ và ẩm thực địa phương ở hai bên đường. Nếu có ý định ghé thăm khu chợ này thì bạn đừng quên thử ‘nieve de garrafa’, một loại kem chanh thủ công kết hợp với loại đồ uống được làm từ bột ngô lên men rất phổ biến ở Mexico, có tên là ‘tejuino’.

Khám phá chợ Mercado Los Globos là một cách tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa ẩm thực bản địa của bang Baja California. Nơi đây thực sự xứng đáng để bạn và bạn bè ghé thăm khi du lịch Mexico.