Đổi hướng kinh doanh có cứu được ngành khách sạn?

Trong bối cảnh hạn chế đi lại và cảnh giác cao về vấn đề an toàn, trào lưu khách sạn chuyển đổi hướng kinh doanh đang nở rộ trên toàn thế giới, và Việt Nam cũng không ngoại lệ.

Hết kỳ vọng vào khách ngoại

Tại phiên thảo luận ở tổ của Quốc hội mới đây, Chính phủ quyết định chưa mở cửa đón du khách quốc tế dù "có nhiều ý kiến phản đối".

"Tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, nhiều quốc gia tái phong tỏa, giãn cách xã hội, nếu chúng ta chủ quan sẽ rất dễ mắc sai lầm. Chúng ta chấp nhận thiệt hại để bảo vệ sức khỏe người dân, kiểm soát tốt dịch bệnh", Thủ tướng nói.

Vì nguyên nhân này, Chính phủ quyết định chưa mở cửa đón khách du lịch quốc tế, dù Thủ tướng cho biết "có nhiều ý kiến phản đối".

Theo đánh giá của người đứng đầu Chính phủ, thiệt hại về du lịch năm nay rất lớn. Ông ước tính, nếu không có dịch bệnh, ngành du lịch năm nay dự kiến đón 21 triệu lượt khách, doanh thu khoảng 60 tỷ USD.

Đánh giá về tình hình hiện nay, Thủ tướng nhấn mạnh không được chủ quan, lơ là. Tuy nhiên, những khách đầu tư, nhà ngoại giao, công nhân lành nghề vẫn được tạo điều kiện nhập cảnh, trong trường hợp có kiểm soát, có cách ly.

Năm tới, mục tiêu của Chính phủ vẫn là kiểm soát chặt dịch bệnh, đồng thời thực hiện mục tiêp kép là phục hồi kinh tế. Người đứng đầu Chính phủ nói, nếu có "quyết tâm, khát vọng mạnh mẽ hơn" thì tương lai không xa quy mô kinh tế Việt Nam có thể cạnh tranh được với Philippines và Thái Lan.

Đủ mọi hướng chuyển đổi

Trước quyết định trên của Chính phủ, nhiều khách sạn vốn chỉ phục vụ khách du lịch nước ngoài đã buộc phải chuyển đổi sang nhóm khách nội địa.

Ông Nguyễn Hữu Năng Phương, Giám đốc Kinh doanh và Tiếp thị - Khách sạn Majestic cho biết, gần 1 năm khách sạn đã chờ đợi và hy vọng sớm hết dịch để khách quốc tế quay lại. Tuy nhiên, tình hình dịch ở các nước vẫn diễn biến phức tạp, nên khách sạn đã hết hy vọng chờ đợi khách quốc tế. Thay vào đó, thay vì chủ yếu phục vụ khách quốc tế như trước đây, thì nay khách sạn tập trung vào khách nội địa cũng như khách là người dân TP.HCM vào nghỉ dưỡng trải nghiệm đẳng cấp 5 sao.

"Ban giám đốc khách sạn nhận định với tình hình dịch bệnh còn diễn biến phức tạp ở nhiều quốc gia, nên khả năng chưa biết khi nào khách quốc tế mới quay lại Việt Nam. Do vậy, khách sạn buộc phải chuyển hướng kinh doanh, nếu như trước đây chúng tôi chủ yếu phục vụ khách quốc tế, thì nay tập trung vào phục vụ khách nội địa và khách là những doanh nhân đến TP.HCM công tác" - ông Phương nói.

Thậm chí, các khách sạn khác còn phải chuyển sang đăng ký để trở thành điểm cách ly tập trung. Xem đây là một giải pháp hiệu quả, để lấp đầy phòng và tăng doanh thu trong giai đoạn khó khăn hiện nay.

Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM cho biết, hiện Sở đã nhận được nhiều đề nghị của những cơ sở lưu trú từ 3-5 sao đăng ký làm cơ sở cách ly tập trung. Tuy nhiên, để trở thành điểm cách ly tập trung, thì bản thân cơ sở lưu trú phải cải tạo, đáp ứng được những yêu cầu của ngành y tế đưa ra.

"Để trở thành điểm lưu trú dùng để cách ly nghe có vẻ đơn giản, nhưng thực tế đó là sự lựa chọn khó khăn của các khách sạn. Vì việc phục vụ khách cách ly phải tuân thủ hàng loạt yêu cầu dịch tễ khác của ngành y tế. Tuy nhiên, trong thời điểm khó khăn hiện nay, thì đây cũng là cơ hội để các khách sạn nâng cao hiệu suất kinh doanh, hạn chế được tình trạng đóng cửa ngưng hoạt động"- bà Hoa nói.