Khi Huy Hay Đi biến thành 'Huy Hay Ăn', thử món sâu tre Tây Bắc rùng rợn và cái kết

Thời gian gần đây, Huy Hay Đi được nhiều người biết đến như một travel blogger tích cực, chia sẻ những hành trình trải nghiệm mang đậm tính địa phương. Dù thời gian bắt đầu làm Youtuber khá ngắn nhưng các chuyến đi mà anh chàng này chia sẻ thì không thể coi thường. Nhất là trong vlog du lịch gần đây, Huy Hay Đi đã có một chuyến vi vu Mù Cang Chải và trải nghiệm món sâu tre được đánh giá là... khá rùng rợn. Cùng đón chờ xem từ Huy Hay Đi biến thành "Huy Hay Ăn" và cái kết khi ăn thử đặc sản Tây Bắc này. 

Từ nam vương sinh viên đến travel blogger được yêu thích

Huy Hay Đi tên thật là Lê Trường Huy, cựu sinh viên của trường ĐH Văn Hiến TP. HCM. Trước khi trở thành travel blogger được yêu thích như hiện nay, Huy đã từng đạt giải nam vương trong cuộc thi Nét đẹp sinh viên năm 2017. Sau khi tốt nghiệp, đáng lý ra anh chàng này sẽ trở thành một hướng dẫn viên du lịch. Tuy nhiên, từ các cuộc thi trên mà Huy có cơ hội tiếp xúc và làm việc với nhiều nhiếp ảnh gia, nhãn hàng và trở thành mẫu ảnh. Nhưng chỉ sau một năm, Huy quyết định tạm nghỉ và đổi hướng sang công việc sáng tạo nội dung bởi "mình chỉ muốn chia sẻ cho mọi người những chuyến đi của bản thân".

Hành trình trở thành một travel blogger đến với Huy khá tình cờ. Với mong muốn lưu giữ lại kỉ niệm, Huy đã đăng những clip du lịch lên Youtube. Sau đó được nhiều bạn bè ủng hộ và khích lệ, chàng trai 9x này quyết định gắn bó với Youtube và chuyển hướng sang làm travel blogger chuyên nghiệp. Với những thước phim đẹp mắt, chia sẻ chân thật, đến nay, Huy Hay Đi đã trở thành travel blogger được nhiều bạn trẻ yêu mến. 

Chuyến đi khám phá "mùa vàng" ở Mù Cang Chải

Tháng 10 là thời điểm đẹp nhất để những nhiếp ảnh gia, tín đồ du lịch "đổ xô" lên Mù Cang Chải săn "mùa vàng". Và không để người hâm mộ của mình thất vọng, Huy Hay Đi đã mang đến những hình ảnh đẹp đến nao lòng của mảnh đất Tây Bắc này. 

Vào ngày thứ 2 ở Mù Cang Chải, Huy Hay Đi cùng người bạn H'Mong dẫn đường phải vượt qua 2km đường đồi núi trơn dốc để đến địa điểm check in quen thuộc - đồi Móng Ngựa. "Đến đây, mình không những được ngắm cảnh mà còn được tận hưởng bầu không khí rất trong lành. Lâu lâu có gió thổi qua mang theo hương lúa làm cho mình có cảm giác rất dễ chịu".

Tiếp tục hành trình, điểm dừng chân tiếp theo là rừng trúc Nả Háng Tủa Chử. "Trời ơi, đi vô trong đây mát rượi luôn á Sinh. Đứng hồi chắc tí nữa rét luôn", Huy hào hứng trò chuyện cùng người bạn dẫn đường. Theo anh chàng này, khung cảnh nơi đây nên chụp hình theo concept cổ trang, đảm bảo cực hợp. 

Cuối cùng, để kết thúc một ngày dài khám phá Mù Cang Chải, Huy quyết định đi bộ đến sống lưng khủng long và trải nghiệm tắm suối Kim. Anh chàng chia sẻ rằng: "Mọi người nếu muốn khám phá 2 địa điểm này thì cần giữ gìn sức khỏe bởi đường đi khá khó và mất rất nhiều sức. Nhưng hãy cứ mạo hiểm một lần để cảm nhận được khung cảnh nơi đây đẹp đến cỡ nào". 

Ăn thử sâu tre - đặc sản Tây Bắc và cái kết

Trên bản đồ ẩm thực Việt, nhiều món ăn Tây Bắc đã khiến du khách nghe tên và thử một lần đều nhớ mãi như: thịt trâu gác bếp, nậm pịa... Thế nhưng có một món ăn mà không phải ai cũng dám thử như anh chàng Huy Hay Đi. Liệu bạn có đủ can đảm để thử thách bản thân với đặc sản Tây Bắc này?

Sâu tre là món ăn khá đặc biệt, từ cách bắt, cách chế biến cho đến hương vị. Để bắt được sâu tre, người ta phải chọn những cây tre non nhưng bị héo. Đó chính là nơi trú ẩn của hàng chục con sâu trắng muốt, ngoe nguẩy. Thoạt nhìn khiến ai cũng phải rùng mình. Sau khi được rửa sạch, họ có thể chế biến sâu tre thành nhiều món ăn khác nhau như: chiên, hấp hay xào lá chanh. 

Trong vlog, Huy đã dừng chân tại một quán ăn địa phương ven đường và quyết định thử món ăn này. "Tại nó nhỏ quá, một lần phải ăn 3, 4 con mới cảm nhận được vị nó ra sao", anh chàng hài hước chia sẻ. Sâu tre có thể chấm cùng muối tiêu hoặc tương ớt đều ngon. Nếu như tạm bỏ qua sự e dè, bạn sẽ được nếm thử hương vị độc đáo, giòn tan và béo ngậy lan tỏa trong miệng. Tiết trời Tây Bắc se se lạnh, nhấm nháp một chút sâu tre bùi béo thì còn gì tuyệt bằng.

"Mùa vàng" đã đến, review chi tiết cũng đã có, chần chờ gì mà bạn chưa ghé Mù Cang Chải? Và nếu dừng chân tại mảnh đất này, đừng quên thưởng thức món sâu tre - đặc sản Tây Bắc mà travel blogger Huy Hay Đi gợi ý nhé!