Quán mì ở Bắc Kinh bất ngờ 'nổi như cồn' vì từng được 'tân Tổng thống Mỹ' Joe Biden ghé thăm

Yaoji Chaogan là một nhà hàng ở Bắc Kinh chuyên về các món hầm gồm gan và nội tạng heo, ngoài ra trong quán còn phục vụ cả mì. Đây là một quán ăn mà ông Joe Biden từng đến ăn vào ngày 18/8/2011 cùng cháu gái khi dừng chân tại Bắc Kinh thời điểm ông là phó tổng thống dưới thời cựu Tổng thống Obama. 

Kể lại khoảnh khắc 9 năm về trước Biden từng đến ăn, bà Yao - chủ quán cho biết: “Ông ấy nhận xét tốt về các món ăn của quán chúng tôi. Ông ấy khen ngon”. Khi đến đây ông Biden chỉ gọi 5 đĩa mỳ sốt tương đậu kèm theo đó là 10 chiếc bánh bao hấp và nộm củ mài, khoai tây, dưa chuột.

Bà còn nói thêm, Biden là một người rất dễ tính và hài hước. Lúc Biden vào ngồi ăn mọi người đều vỗ tay và ông cũng rất vui khi ngồi ăn cùng các thực khách địa phương. Hôm đó ông còn giới thiệu cô cháu gái yêu quý của mình với công chúng và chụp ảnh lưu niệm, trò chuyện với các thực khách có mặt ngày hôm đó.

Chủ quán Yao còn cho biết, Joe Biden là một người hiểu rất rõ về văn hóa ẩm thực Trung Quốc, dù không ăn thử món tủ của quán nhưng ông đã gọi mì tương đậu – một món ăn đại diện cho Bắc Kinh.

Trước khi rời đi Biden đưa 100 tệ (350.000 đồng) để trả tiền cho bữa trưa 79 tệ (276.000 đồng) của mình. Khi đưa lại tiền thừa ông yêu cầu nhà hàng giữ lại vì đây là một nét văn hóa ở Mỹ để lại tiền tip cho nhà hàng cũng như thể hiện thành ý vì sự xáo trộn mà ông gây ra cho quán ăn. Biden cũng lịch sự xin lỗi vì làm gián đoạn bữa ăn trưa của những thực khách khác.

Và thật bất ngờ chuyến thăm ngắn ngủi kéo dài 20 phút ấy của Biden lại có thể thúc đẩy việc kinh doanh của quán. Để tri ân điều đó cũng như vi danh chính khách đặc biệt của nước Mỹ, nhà hàng Yaoji Chaogan còn thêm “Biden set” vào thực đơn của quán. Hiện nay nhà hàng đã có tất cả 3 địa chỉ thu hút rất nhiều sự quan tâm của thực khách. Nhất là năm 2020, khi Joe Biden trở thành Tổng thống, các thực khách bắt đầu đến quán ăn đông hơn.

“Khi mọi người đến Bắc Kinh, dù là vì công việc hay đi du lịch, họ không chỉ muốn tham quan danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử mà còn muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực. Khi nghe nói Biden đã tới nhà hàng của chúng tôi, họ cũng đến đây để xem những món ông ấy đã thử”, chủ quán chia sẻ.