Tự làm các món từ bơ 'đẹp dáng, khỏe người' như Minh Tú

Thiên Di

Siêu mẫu Minh Tú đã tự làm các món từ bơ để giữ dáng, tăng cường sức khỏe như thế nào? Cùng tham khảo để bữa ăn hàng ngày chất lượng hơn nhé.

Bơ là một món ăn tốt cho sức khỏe, vóc dáng vì có nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và vitamin cũng như làm cơ thể no lâu hơn. Do đó, đây là một trong những thực phẩm yêu thích của siêu mẫu Minh Tú, thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của cô.

Tự làm các món từ bơ như Minh Tú cần gì?

1. Guarcamole

Đầu tiên, người đẹp hướng dẫn công thức làm món Guarcamole. Đây là một loại xốt bơ, cà chua ăn kèm với các loại snack, khoai tây chiên và bánh mì nên ngoài những nguyên liệu bên dưới, bạn nên chọn mua thêm một số loại snack (bim bim) yêu thích.

Minh Tú tự làm các món từ bơ lành mạnh, ngon miệng nhưng không hề cầu kì trong chế biến.

Dằm nhuyễn bơ, cho chanh vào phần bơ đã dằm mềm tùy khẩu vị. Xắt cà chua thành hạt lựu
Băm nhuyễn hành, tỏi, ngò, ớt (tùy ý) và hành trắng
Trộn tất cả lại với nhau, cho thêm tiêu và ngò rí để tăng hương vị

Vị béo, chua nhẹ của xốt Guarcamole sẽ mang lại những giờ ăn vặt mới lạ, ngon miệng hơn.

Xốt Guarcamole ăn kèm với snack là một biến tấu thú vị cho giờ ăn vặt.

2. Salad ức gà và bơ

Là một trong những siêu mẫu nổi tiếng với thân hình chuẩn và khỏe khoắn, thực đơn hàng ngày của Minh Tú không thể thiếu hai thực phẩm trên. Đây là một công thức tự làm các món từ bơ rất đơn giản vì người xem chỉ cần cắt sẵn bơ, luộc và tách hạt bắp, luộc và xé ức gà thành sợi cho dễ ăn, rán bacon... thì gần như đã sắp hoàn thành. Minh Tú lưu ý, nếu có chế độ ăn đặc biệt thì bạn nên cho ít bacon lại để món salad thanh nhẹ hơn.

Minh Tú cho biết đây là món ăn hàng tuần của cô.

Về phần nước xốt, Minh Tú pha từ 1 trái chanh, 3 muỗng canh dầu olive, 1 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu. Nếu bạn thích ăn cay thì có thể cho thêm dầu ớt, ớt bột... Sau đó trộn đều nước xốt và các nguyên liệu ở trên là xong.

3. Bơ nướng

Đây là món ăn vặt bổ dưỡng, lành mạnh của Minh Tú vào những buổi tối muốn ăn muộn. Người đẹp lưu ý bạn chọn bơ vừa chín tới để phần "đế" bơ cứng cáp khi nướng.

Bổ đôi bơ, nạo bớt một ít nhân bơ và cho tôm luộc, đã băm nhỏ vào lòng bơ
Mỗi một nửa quả bơ, bạn cho một lòng đỏ trứng gà ta lên trên.
Gói mỗi nửa quả bơ trong giấy bạc và nướng bơ trong nồi chiên không dầu

Cận cảnh món bơ nướng đơn giản cho người 'vụng bếp' nhưng muốn thử sức tự làm các món từ bơ.

4. Bánh mì đen với trứng chần

Dằm thật nhuyễn bơ, cho thêm một ít dầu olive và tiêu vào phần xốt bơ này
Đập trứng ra vá (môi) và cho vào luộc, để trứng chín lòng đào thì vớt ra
Phết hỗn hợp bơ lên bánh mì, cho trứng chần lên là hoàn thành

Đây là món ăn sáng từ bơ ngon miệng và lành mạnh.

5. Sinh tố bơ sữa hạnh nhân

Sinh tố bơ nếu chỉ dùng sữa đặc, đường thì dễ gây tăng cân, không tốt cho sức khỏe. Minh Tú chọn sữa hạnh nhân không đường và mật ong để món ăn vặt này lành mạnh hơn. Cách chế biến rất đơn giản, vì chỉ cần cho toàn bộ nguyên liệu vào máy xay là hoàn thành.