Tuân thủ quy tắc ăn uống để luôn là du khách văn minh (P.2)

Tiếp nối Nhật, Pháp và Ấn Độ ở phần 1 thì TravelMag tiếp tục gửi đến bạn các quy tắc trong ăn uống ở một số quốc gia được ưa chuộng bởi nhiều du khách sau. Nào, ta cùng bắt đầu với nước Ý thôi.

Tham khảo: Tuân thủ quy tắc ăn uống để luôn là du khách văn minh (P.1)

4. Ăn sao cho đúng ở Ý?

Bạn có thể ăn mì spaghetti bằng đũa khi ở Việt Nam, hay dích sợi mì bằng nĩa như cách của người Mỹ, nhưng khi đến Ý, hãy ăn món ăn truyền thống của họ sao cho đúng! Người Ý thường dùng nĩa cuộn lượng vừa đủ sợi mì lại thành vòng tròn quanh đầu nĩa rồi mới cho vào miệng. Cách ăn truyền thống này của người Ý vừa thanh lịch lại cực kỳ sạch sẽ, và họ chắc chắn sẽ không vui nếu như bạn làm sai đấy!

Theo quy tắc ăn uống của người Ý, những thức uống có sữa sẽ không được yêu cầu sau bữa ăn vì sữa sẽ làm bạn khó tiêu hóa. Vậy nên nếu sau khi ăn xong bạn muốn một ly cappuccino thì cũng không phải vấn đề gì quá lớn, chỉ là người Ý bản địa sẽ nhận ra ngay bạn đích thị là một du khách thôi.

Một điều cần phải nhớ là khi được phục vụ pizza tại Ý, bạn chỉ nên ăn đúng phần sốt được phục vụ sẵn mà không nên xin thêm. Sốt cà chua, phomai và các loại gia vị khác được người Ý xem là phần bổ sung giúp món ăn ngon miệng và dễ ăn hơn, nên quán sẽ phục vụ bạn một lượng vừa phải để dùng, việc xin thêm được xem như là một lời chê bai món ăn đó không ngon và bạn cần thêm sốt để có thể nuốt trôi. Nhớ kỹ nhé, không xin thêm sốt!

5. Ăn sao cho đúng ở Trung Quốc?

Ở Trung Quốc, các món ăn thường được đựng trong tô hoặc dĩa to và dùng chung trong một bàn. Ngoài việc tránh chuyền thức ăn từ đũa sang đũa, bạn cũng cần phải lưu ý đổi đũa sang đầu to khi gắp thức ăn từ những món ăn chung. Khi được mời đến ăn tại nhà của người Trung Quốc, hãy nhớ chừa lại một ít thức ăn trong dĩa. Điều này thể hiện rằng chủ nhà hiếu khách đã phục vụ bạn nhiều thức ăn và bạn đã ăn quá no nên không thể ăn thêm được nữa.

Theo quy tắc ăn uống của người Trung Quốc, việc lật cá được xem là điều đại kỵ, đặc biệt là tại các tỉnh ven biển sống bằng nghề đánh bắt cá, bởi hình ảnh lật cá làm liên tưởng đến hình ảnh chiếc thuyền bị lật. Do đó, cách ăn đúng là bạn ăn một bên cá, sau đó sẽ gỡ bỏ phần xương ở giữa và tiếp tục ăn xuống.

6. Ăn sao cho đúng ở Anh?

Người Anh nổi tiếng về sự khó tính và khắt khe trong việc tuân theo các quy tắc ăn uống trong văn hóa của họ. Khi ăn, người Anh sử dụng dao và nĩa theo nguyên tắc tay trái cầm nĩa, tay phải cầm dao trong hầu hết các món ăn, trừ món súp. 

Tại một số các quốc gia, bạn có thể ăn hamburger hay pizza bằng tay, nhưng ở Anh điều đó được coi là kém văn minh, bạn chỉ nên dùng tay để ăn pizza khi bạn đang ở trong một buổi tiệc nướng, tiệc tại một nơi cực kỳ thân mật. Trong khi nhai, người Anh rất kiêng kị việc nói chuyện, đồng thời miệng của bạn cũng phải mở ở mức độ vừa phải và tuyệt đối không được phát ra tiếng nhai nhóp nhép. 

Cuối cùng, TravelMag xin mách nhỏ với bạn một cách có thể áp dụng mọi quốc gia: Hãy quan sát một cách tinh tế những người bản địa ngồi cùng bàn và làm theo họ, như vậy bạn sẽ giảm được nguy cơ ứng xử không phù hợp trên bàn ăn. Hãy nhớ tuân theo các quy tắc ăn uống tại các quốc gia này khi có cơ hội đến đó, để luôn là một du khách văn minh, lịch duyệt nhé.