'Bác cho tôi xin địa chỉ làm cốc nâu đá Hà Nội ở Sài Gòn với ạ?'

Nhiều khi giữa Sài Gòn rộng lớn, quen miệng gọi cốc "nâu đá" khiến người phục vụ thoáng bối rối, rồi cũng chợt nhận ra: "À, ra là gọi một ly cà phê sữa đá". Người Hà Nội quen gọi cà phê sữa đá bằng cái tên "nâu đá" - ngắn gọn, tượng hình hơn.

Vậy, bỗng dưng thèm một cốc nâu đá đậm đặc ở Sài Gòn thì biết tìm đâu? Có 3 nơi sẽ giúp bạn "chữa" sự thèm bất chợt này, tuy hương vị chưa thể bì với cốc cà phê nâu chính gốc nhưng cũng rất đáng để bạn trải nghiệm đấy.

Cộng Cà Phê

Xuất thân là một quán cà phê Hà Nội, có lẽ đến Cộng là dễ dàng nhất để bạn tìm được một cốc nâu đá đậm đà, chuẩn vị.

Cốc nâu đá của Cộng nổi bật với lớp nhỏ sữa đặc lắng nhẹ phía dưới, cùng màu nâu cánh gián đặc trưng của cà phê. Ngồi nhâm nhi vị cà phê thơm nồng, lật từng trang sách cổ trong một không gian bao cấp giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp - đó là một cái thú kì lạ mà Cộng đem đến cho khách hàng của mình.

Địa chỉ: Cộng có rất nhiều chi nhánh ở Sài Gòn, Hà Nội. Bạn có thể đến bất cứ chi nhánh nào để thưởng thức một cốc nâu đá.

Thời gian: 7h00 – 23h00.

Ngách 160

Ngách 160 - chỉ cần nghe cái tên đã thấy đậm nét Hà Nội ẩn trong đó. Ở Sài Gòn, người ta ít dùng từ "ngách", chỉ có Hà Nội dùng từ "ngách" để chỉ lối đi lại nằm trong ngõ (hẻm).

Bước chân vào Ngách, bạn sẽ cảm nhận được một style hoài cổ đậm chất Hà thành: những khung cửa gỗ nơi phố cổ, bàn ghế mộc mạc đầy vết xước, chiếc điếu cày giản dị và cách vẽ menu trên tấm bảng xanh – tất cả đều toát lên chất liệu rất “Hà thành” của nhiều năm về trước.

Nếu bạn muốn thử một cốc nâu đá đậm vị Hà Nội mộc mạc, hãy thử ghé Ngách một lần. Cà phê ở đây tương đối đậm đà, thơm ngậy chút sữa, rất hợp để nhâm nhi cùng hạt hướng dương và thả mình theo giai điệu nhẹ nhàng, trữ tình của Ngách.

Địa chỉ: 160/29 Bùi Đình Túy, P. 12, Q. Bình Thạnh, TP.HCM.

Thời gian: 6h00 – 22h00.

Yên Cà Phê

Dù chỉ mới di cư vào Sài Thành chưa lâu, Yên đã và đang thu hút rất nhiều bạn trẻ ghé đến. Yên không phải là nơi quá đặc biệt để tạo dáng chụp ảnh, lại càng không phải là quán cafe sôi động, mà cái duyên của Yên chính là sự giản dị đậm chất Hà Nội và những món uống đầy hương vị.

Bên cạnh cốc cà phê Sa Pa huyền thoại, nếu yêu nét giản dị của một Hà Nội xa xưa thì đừng ngần ngại chọn cho mình một cốc nâu đá đặc sánh khi ghé Yên. Cái vị beo béo, thơm thơm mà đắng ấy lại có sức quyến rũ đầy ma lực.

Ở Sài Gòn, nếu muốn thử một chút hương vị nhẹ nhàng của Hà Nội, cafe Yên sẽ là một lựa chọn thú vị dành cho bạn đấy. Vậy bạn sẽ cùng hội bạn thân đi thưởng thức nâu đá ở đâu trong ba điểm trên nào?

Địa chỉ: 79/2/1 Phan Kế Bính, quận 1, TP.HCM.

Thời gian: 7h30 – 17h00.