Bánh bột lọc - món ăn trứ danh xứ Huế ngon "nhức nhối"

Huế được mệnh danh là xứ sở của các loại bánh được làm từ bột gạo đặc biệt nổi tiếng là món bánh bèo ăn kèm với nước sốt chua cay ngọt. Các loại bánh nổi tiếng của Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh ít... loại bánh nào cũng ngon.

Điều đặc biệt của các loại bánh này là tất cả đều được ăn kèm với nước mắm chua ngọt đậm chất đặc trưng của Huế. Bánh có tính dẻo dai, mềm thơm mùi lá chuối, pha chút cay tê đầu lưỡi của mắm rất riêng làm mê đắm biết bao nhiêu du khách nước ngoài khi đặt chân đến nơi này. Hãy cùng điểm danh các quán bánh Huế ngon ở Huế.

Bà Đỏ - Bánh Bèo - Nậm - Lọc

Đã nổi tiếng trong cộng đồng Huế từ rất lâu là một trong những quán ăn được nhiều người biết đến nhất. Với thiết kế không gian rộng rãi, có chỗ đậu xe thoải mái diện tích rộng giúp khách du lịch tiện lợi hơn khi đi xe ô tô nhiều người, có thể đậu thời gian dài mà không lo tắc đường. Đây là loại  bánh bèo có miếng da heo chiên cùng với tôm bằm nhuyễn xào thơm ngây ngất ăn cùng với bánh nậm bột béo béo.

Riêng về phần bánh lọc mỗi bánh được nguyên con tôm bự rất chất lượng mà giá cả lại phải chăng. Thêm vào đó, bạn có thể gọi giao đi, mang về nhà vì shop có dịch vụ shiper nhanh chóng rất tiện lợi  nên thức ăn giao đến vẫn còn nóng hổi. Đừng bỏ qua địa điểm bánh Huế đầy thú vị này nhé!

 Địa Điểm: Nguyễn Bỉnh Khiêm, Thành Phố Huế

Giờ Mở Quán: 8h00 – 21h30 l Giá: 10.000 – 50.000 VND

Quán 109 - Bánh Bèo - Nậm - Lọc

Gía rẻ hết hồn chỉ 40k/ 20 chén/ 1 khay - ăn "căng bụng hai khay chưa đến 100k" mà lại rất ngon mùi vị rất đặc biệt. Đây là thuật ngữ thường dùng khi khách đến quán gọi món. Món bánh bèo biến hóa nhiều kiểu thú vị mang đến nét mới lạ.

Riêng nét độc đáo ở đây bánh bèo được ăn cùng với bột tôm bắt mắt, toping nguyên một miếng to mỗi chén. Hương vị giòn tan và mát đầu họng, bởi độ dẻo của bánh khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn. Đa phần khách đến xếp hàng để mua về bởi chỗ ngồi quá tải. Quán 109 không hổ danh là một trong các quán bánh Huế ngon ở Huế.

Địa Điểm: Lê Huân, Thành Phố Huế

Giờ Mở Quán: 6h00 – 21h00 l Giá: 10.000 – 15.000 VND

Mệ Lé - Bánh Bèo - Nậm - Lọc

Tuy là một quán ăn nằm trong hẻm nhưng độ nổi tiếng không hề thua kém các quán bánh bèo mặt tiền khác. Với phong cách mộc mạc, sân nhà thoáng đãng, chủ quán thân thiện đã khiến các du khách yêu mến nơi đây. Quán Mệ Lé là một trong các quán bánh Huế ngon ở Huế mà khách tây rất thích.

Đặc biêt, bánh bèo ở đây được chính tay cô chủ quán làm nên chất lượng khỏi phải bàn tới. Bánh lọc thì mềm, con tôm to đùng muốn to hơn cả miếng bánh. Chưa một ai đến mà buông lời chê cả, hương vị của các loại bánh khác cũng đều đặc trưng, bột tôm thơm phức mặn mặn ngọt ngọt khó cưỡng.

Phong cách quán sân vườn, thực khách cũng thưởng thức các món bánh Huế đậm chất sân vườn bình dị mộc mạc như chính hương vị món ăn nơi đây vậy.

Địa Điểm: Kim Lòng, Thành Phố Huế

Giờ Mở Quán: 6h00 – 10h00 l Giá: 15.000 – 25.000 VND

Trung Bộ - Bánh Bèo - Nậm

Những điểm cộng to đùng mà có thể nói khi nhắc đến Trung Bộ là bánh ngon, quán sạch sẽ, cô chủ quán dễ thương vui vẻ nhiệt tình. Cũng theo phong cách bán theo chén nhỏ xinh xinh mặc dù mỗi cái bé tí thôi, và đi kèm là nhân tôm sấy khô hòa quyện cùng 1 miếng tép mỡ ăn với nước mắm được pha rất ngon và chuẩn vị. Ăn bánh bột lọc vẫn còn nóng hổi do cô chủ quán vừa hấp xong càng tăng thêm độ ngon gấp nhiều lần, nhân tôm thịt tẩm ướt ngon cực kì, đậm đà vị Huế.

Địa Điểm: Tô Hiến Thành, Thành Phố Huế

Giờ Mở Quán: 6h30 – 19h30 l Giá: 10.000 – 15.000 VND

Gốc Bánh Bèo Bà Cư

Lại thêm một view quán nằm trong hẻm nhưng lại rất sạch sẽ và thoáng mát tuy hơi khó tìm. Nhưng vì niềm đam mê với món ăn này, hàng ngày quán vẫn đông nghịt những đợt khách ghé thăm. Thực đơn của quán bao gồm như bánh bèo, nậm lọc, chả tôm, nem,… khá đa dạng, phong phú. Những cô phục vụ  đã lớn tuổi nhưng rất nhanh nhẹn, nhiệt tình và dễ thương. Bánh bèo ở đây đặc biệt thích loại bánh nhỏ nhỏ, nhân khô có cả tóp mỡ, tôm khô. Khách du lịch lui tới liên tục và rất ít khách Việt, chính vì thế quán được xem như là một trong các quán bánh Huế ngon ở Huế trên trang du lịch nước ngoài.

Nơi đây nổi tiếng với món bột lọc Huế, đậm đà.

Địa Điểm: Phan Đình Phùng, Thành Phố Huế

Giờ Mở Quán: 7h00 – 21h00 l Giá: 20.000 – 30.000 VND