Inside Coffee - điểm dừng chân cho những buổi cà phê 'chỉ ta với ta'

Mộng Điệp

Không phô trương cũng chẳng rực rỡ, Inside Coffee sinh ra để dành cho những ai yêu sự riêng tư, bình lặng và thường hoài niệm về những điều đã qua.

Những ngày cuối năm, cùng với không khí tất bật của mùa lễ hội gần kề thì thời gian dường như cũng trôi qua cũng nhanh hơn. Những lúc như thế, người ta thường thèm lắm một chốn dừng chân nhẹ nhàng, an yên để náu mình sau guồng quay cuộc sống đầy bề bộn - Inside Coffee sẽ là một trong những "điểm dừng chân" như thế.

Ảnh: FB Inside Cafe - Ngõ 40 Trần Xuân Soạn.

Inside Coffee là một nơi như thế, chẳng cần rực rỡ nhưng vẫn có nét thu hút riêng. Nét độc đáo của quán nằm ở việc vận dụng yếu tố phong thủy gần như hoàn hảo vào không gian chung và kiến trúc mang đậm màu ký ức.

Nói quán cà phê này "núp" hẻm cũng không đúng, bởi quán cà phê này chính xác là hòa vào con ngõ nhỏ trên đường Trần Xuân Soạn, tạo nên một góc cà phê sân vườn đúng nghĩa - riêng tư, thoáng đãng và thư giãn.

Inside Coffee còn gợi lại những ký ức thuở bé về căn nhà quê ngày nào: con hẻm nhỏ dẫn vào quán chỉ vừa một người đi, mảng tường sơn lấm tấm rêu phong đến những món đồ trang trí không xuất hiện nhiều trong các căn nhà hiện đại...

Theo sát không khí bình yên, cổ điển của không gian thì thực đơn tại quán cũng giản đơn và truyền thống. Từ cà phê, espresso, trà, nước ép đến những chiếc bánh homemade thơm ngon. "Mình gọi bạc xỉu và cafe muối. Cafe muối rất ngon, có mùi thơm đặc trưng và ngậy. Lúc đầu nếm thử thì hơi mặn so với khẩu vị của mình, sau đó bạn nhân viên điều chỉnh thì vị ngon cực. Mà giá cũng phải chăng", blogger Điêu Minh Trí (@minhtri253) chia sẻ trên trang cá nhân.

Inside Coffee thích hợp khi đi một mình hay cùng một nhóm bạn nhỏ. Giữa khoảng giếng trời thoáng đãng, ngửa mặt lên thì thấy bầu trời xanh, cúi đầu xuống sẽ có sẵn trà bánh và mấy chú mèo ngoan - một cái kết trọn vẹn cho ngày vơi tất bật, phải vậy không?