Không lối thoát trong thế giới ngọt ngào cùng Dezato - Sweet Taste

Gia Hân

Dezato - Sweet Taste là một quán cà phê, đồ tráng miệng cực kì xinh xắn. Không phải là một chiếc bánh, một cốc cà phê bình thường, mọi đồ ăn, thức uống tại Dezato đều được biến tấu một cách mới lạ, độc đáo, đem đến những trải nghiệm khó quên cho khách hàng.

Ra đời từ năm 2018, Dezato - Sweet Taste dần khẳng định vị thế của mình đối với mọi người, đặc biệt là trong lòng những ai đam mê đồ ngọt. Chuỗi cà phê bánh ngọt đình đám này sẽ khiến bạn "cháy túi", bởi vì tại đây bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh cực kì thơm ngon và xinh xắn trong một không gian vô cùng ấm áp.

Thưởng thức bánh trong một không gian tuyệt vời

Dezato nằm ở ngay mặt đường Ô Chợ Dừa, quán khá to và rộng lớn, lại có dáng vẻ vô cùng bắt mắt nên rất dễ nhận thấy.

Dezato gồm hai tầng, tầng một khá nhỏ chủ yếu để order, tầng hai rộng lớn và thoáng mát. Được thiết kế theo phong cách hiện đại, gồm nhiều cửa kính lớn, trông rất mát mẻ và tạo cảm giác thoáng đãng, dễ chịu cho người thưởng thức.

Không gian trang trí bắt mắt và ấm cúng. Vừa giản dị, mộc mạc nhưng không hề đơn điệu. Điểm nhấn là những cửa kính lớn, giúp bạn vừa thưởng thức bánh, lại có thể ngắm nhìn dòng người qua lại trong lòng thành phố. Kết hợp với tông màu nâu gỗ nhẹ nhàng, vừa thân thiện lại rất ấm áp. Thêm vào đó, quán còn trang trí thêm vài cây xanh, vật dụng nhỏ xinh xắn tạo nên một không gian tuyệt vời để thưởng bánh món ngon.

Điểm thu hút mọi người ngay khi vào quán đó chính là mùi thơm thoảng thoảng dễ chịu từ bánh và bơ sữa. Không gian quán cực kì phù hợp để check-in, có một bàn đồ xinh, không gian bắt mắt thì chỉ cần giơ máy lên là đẹp luôn chẳng cần căn góc nhiều.

Dezato - Sweet Taste luôn mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thật bất ngờ, thật đẹp. Nếu là một tín đồ hảo ngọt, sao bạn không thử một lần “mạnh dạn” đến Dezato - Sweet Taste để đem đến cho mình một trải nghiệm đáng nhớ đi nào.

Ở đây như một thiên đường các loại bánh ngọt, trà cho các tín đồ hảo ngọt và đam mê check in.

Sự ngọt ngào của những chiếc bánh xinh đẹp

Dezato không những tỉ mỉ về cách bài trí không quan, gây ấn tượng bởi mùi thơm thoang thoảng mà còn thu hút về những món bánh vô cùng đa dạng. Cầm menu của Dezato trên tay, chắc chắn bạn sẽ bối rối vài giây với những món ăn, đồ uống tại đây. Menu đa dạng, chủ đạo là các loại bánh ngọt, bánh mỳ, bánh sinh nhật, toast, đến các loại trà, cafe.

Tiệm bánh chuyên phục vụ những món ăn nhẹ, tráng miệng mang phong cách Nhật. Tất cả đều mang những hương vị mới lạ, nhưng đảm bảo là cực kì ngon. Với menu đa dạng từ đến cách phục vụ nhiệt tình, thân thiện của nhân viên tạo cho khách hàng cảm giác cực kỳ thoải mái khi bước vào quán.

Không chỉ quan tâm đến chất lượng đồ ăn, Dezato - Sweet Taste còn biến các món ăn trở thành những “tác phẩm nghệ thuật” cực kì tinh xảo. Nhìn cách decor, sắp xếp tỉ mỉ, đẹp mắt trên từng đĩa làm chẳng nỡ đụng dao chút nào.

Bánh ở đây giá thành khá cao hơn so với mặt bằng chung, nhưng "tiền nào của đó", bởi chất lượng bánh không thể nào chê được. Vì muốn cho khách thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất, nên khi order thì nhân viên mới bắt đầu làm. Vì vậy, đợi món khá lâu, tầm 30 phút mới có bánh. Sự chờ đợi đó không vô nghĩa bởi bánh thơm, cốt bánh mềm mịn thơm, mỗi vị bánh đều đậm đà hương vị riêng. Bánh nóng lâu, kem ngậy ngậy béo béo nhưng ăn không hề bị ngấy.

Các loại bánh pancake dễ ăn, và lại khá "ú" nên được chọn lựa rất nhiều. Lớp vỏ bánh xốp mềm, thấm đượm hương vị béo ngậy của trứng và sữa, thường hay ăn kèm kem tươi, chocolate hoặc mật ong. Bạn còn có thể mix bánh với các loại trái cây khác để tăng thêm độ tươi mới và cân bằng với độ ngọt của bánh. Chiếc bánh tròn phồng xốp mềm mại như mây xếp chồng lên nhau trông rất ấm áp và dễ chịu, bên trên đủ loại pudding rất ngon và lạ.

Món bánh đang 'hot' hiện nay đó là bánh phomai 7 màu. Bánh được nướng cùng nhân phomai kéo sợi, đặc biệt nằm ở màu của phomai, gồm 7 màu vô cùng bắt mắt và mới lạ, vỏ bánh toast nướng nóng giòn kết hợp cùng nhân phomai ngậy béo kéo sợi dài.

Ngoài ra còn một số loại bánh khác như bánh Mango Golden Toast là dòng bánh mỳ nướng giòn thơm phức mùi bơ, phủ một lớp kem sữa béo ngậy ăn cùng với xoài chín và sốt xoài, bên trên có thêm một viên kem vani mát lạnh nữa, rưới một chút mật ong để tăng thêm hương vị của món bánh. Được đựng trên đĩa xinh xắn, bánh khá "múp" nên 2 người ăn mới hết được.

Đồ uống ở đây cũng xinh xắn không kém, kết hợp với lớp kem phủ béo ngậy, mềm mịn, vị đậm đà quyện cùng vị ngon man mát của bánh thì quá tuyệt vời.

Có vài loại đồ uống được đựng trong một chai rất đẹp, lạ mắt. Khi mix với lớp panna cotta ở dưới ăn rất vui miệng nhưng rất ngon, nó rất hợp với những người thích trà sữa.

Trà hoa quả ngọt nhè nhẹ, thanh mát, bên trong có nhiều trái cây. Rất phủ hợp với các loại bánh ở đây.

Quán chăm chút cực kĩ cho từng món ăn. Mỗi chiếc bánh đều được làm bằng cả trái tim của những người thợ. Sự công phu và cẩn thận được Dezato thể hiện ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu: sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất từ thiên nhiên, không chất bảo quản, không nhũ hóa cùng công nghệ làm bánh tiên tiến của Hàn Quốc để tạo ra những chiếc bánh hoàn toàn từ tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.