Top 10 đặc sản Bạc Liêu mua làm quà biếu ý nghĩa nhất.

1. Mua làm quà nhãn da bò – trái cây đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng  

Nhãn da bò là một loại trái cây đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng nhất, cũng là đặc sản Bạc Liêu nên mua về làm quà vì giá thành khá rẻ và phù hợp nhất cho mọi đối tượng. Loại trái cây sản vật này ở Bạc Liêu sở hữu lớp cùi dày và vị ngọt không nơi đâu sánh được. 

Nhãn da bò vào mùa khoảng tháng 8 âm lịch. Bề ngoài quả nhãn vàng óng da bò, vỏ bóng hấp dẫn. Khi đặt chân đến đây, bạn sẽ được thăm thú những vườn nhãn sai trĩu quả và thưởng thức hương vị thơm ngon của loại nhãn này.

Thứ quà quê vừa dân dã lại nữa ngọt ngào này sẽ khiến người thưởng thức nhớ mãi khôn nguôi. Để rồi chỉ cần thưởng thức hương vị của loại trái cây này, người ta sẽ mường tượng ra một mảnh đất “công tử Bạc Liêu” nổi danh khắp miền Tây Nam Bộ.

2. Rượu long nhãn: món quà tốt cho sức khỏe rất hợp ý các đấng mày râu

Bạc Liêu nổi tiếng với nhãn da bò thì chẳng có lý do gì khiến rượu long nhãn nơi đây không nổi danh khắp 4 phương. Loại đặc sản Bạc Liêu này đã có từ rất lâu, thường xuất hiện trong những bữa tiệc quan trọng. Người dân nơi đây thường chuẩn bị rượu long nhãn để sử dụng và thiết đãi khách quý. Cái hương vị đậm đà, ngọt ngọt, nồng nàn đầy quyến rũ của rượu long nhãn đủ để làm “say” lòng biết bao du khách đến với Bạc Liêu.

Loại rượu này không chỉ phù hợp tặng biếu cho người thân mà còn có thể làm quà biếu sếp hay tặng đồng nghiệp rất lý tưởng.

Thành phần rượu long nhãn bao gồm long nhãn làm từ nhãn da bò, rượu nếp thượng hạng cùng một số vị thuốc bắc như hạt kỷ tử, bạch truật, đương quy, đậu đen… Các nguyên liệu này bổ trợ cho nhau khiến rượu long nhãn có vị thơm đặc biệt lại dễ uống. Nếu sử dụng đúng liều lượng, rượu long nhãn Bạc Liêu cònrất có lợi cho sức khỏe về vấn đề lưu thông khí huyết cũng như xương khớp, mất ngủ.

Vì thế nếu có cơ hội đặt chân đến mảnh đất Bạc Liêu này, bạn đừng quên xách thêm vài chai rượu long nhãn làm quà. Đảm bảo rằng ai cũng sẽ rất thích món quà này đấy!

• Gợi ý địa điểm mua: Rượu long nhãn Yến Nghi
• Địa chỉ: 219/2 Giồng Nhãn, ấp Giồng Nhãn, Hiệp Thành, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 130.000 đ/chai 500ml

3. Mắm chua Vĩnh Hưng: loại mắm đặc sản nổi bật nhất vùng Bạc Liêu

Người ta thường nói rằng đến Bạc Liêu mà không thưởng thức mắm chua Vĩnh Hưng thì coi như chưa đến. Đặc sản Bạc Liêu có nhiều loại mắm, nhưng mắm chua là loại nổi tiếng và đặc trưng nhất, thu hút người sành ăn mắm vô cùng. 

Để chế biến ra loại mắm này, thợ làm mắm có thể sử dụng nhiều loại cá khác nhau làm nguyên liệu như: cá sặc, cá lóc nhỏ hay cá rô… Các loại cá sẽ được tẩm ướp gia vị kỹ càng, đem muối ủ. Mắm thành phẩm có mùi thơm đặc trưng và vị chua chua vô cùng hấp dẫn.

Song, bạn nên lưu ý một điều rằng mắm chua khá khó bảo quản và không hạn sử dụng không được lâu như những loại mắm khác. Vậy nên nếu chuyến đi của bạn không quá dài, bạn có thể tìm mua mang về làm quà rồi bảo quản lạnh dùng dần. Thời gian sử dụng khi bảo quản lạnh sẽ từ 20 – 30 ngày trở lại.

Khi sử dụng mắm chua Vĩnh Hưng, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị đặc biệt vừa hơi chua vừa mặn lại thơm thơm không thể nào hòa lẫn. Để chuyến đi thực sự trọn vẹn, mắm chua Vĩnh Hưng là một đặc sản Bạc Liêu làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

• Gợi ý địa điểm mua: Cơ sở mắm chua Vĩnh Hưng
• Địa chỉ: Đường Võ Thị Sáu, gần công ty máy tính Hưng Lý, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 70.000 đ/lít

4. Mắm ba khía với vị ngon đúng chuẩn Bạc Liêu

Ngoài mắm chua Vĩnh Hưng, mắm ba khía cũng là một trong các món đặc sản Bạc Liêu đặc trưng mà chỉ vùng này mới có. Ba khía là một loài đặc biệt có hình dáng giống con cua. Chúng sinh sống chủ yếu tại các vùng cửa sông của Bạc Liêu, Cà Mau (những nơi sở hữu vùng nước lợ thích hợp). Vì lẽ thế, từ lâu người dân bản địa nơi đây đã sử dụng ba khía để trưng mắm rất nhiều.

Mùa săn ba khía thường từ tháng 10. Ba khía ở Bạc Liêu vừa chắc thịt lại vừa ngon. Người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau rất hấp dẫn thực khách.

Nếu mua con ba khía tươi về thì khá khó khăn trong việc đóng đồ, di chuyển, hơn sẽ mất đi sự tươi ngon. Thay vào đó, mắm ba khía sẽ là đặc sản Bạc Liêu làm quà thích hợp hơn cả, vừa tiện mà vẫn đúng điệu. Món mắm vừa thơm ngon, vừa gọn lại để được lâu này chính là lựa chọn lý tưởng nhất cho chuyến đi đến mảnh đất miền Tây này.

Bạn có thể dùng mắm ba khía cho bữa ăn hàng ngày, chúng đặc biệt ngon và lạ miệng đối với rất nhiều người. Khi thưởng thức món mắm này, bạn sẽ dành tình cảm cho Bạc Liêu nhiều hơn và mong muốn quay lại đây vào một thời điểm nào đó để cùng khám phá thêm những món ăn tuyệt vời.

• Gợi ý địa điểm mua: Chợ đêm Bạc Liêu
• Địa chỉ: Ngô Gia Tự, Phường 1, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 đ/hộp 700gr

5. Các loại mắm cá Bạc Liêu

Bạc Liêu là miền sông nước sở hữu nhiều loài cá phong phú. Vì thế, các loại mắm cá ở đây rất phong phú. Trong đó, Travel Mag giới thiệu cho bạn 2 loại mắm cá tiêu biểu và dễ ăn nhất là mắm cá chốt và mắm cá trắm.

Mắm cá chốt

Trong số những đặc sản Bạc Liêu làm quà không thể không nhắc đến món mắm cá chốt. Đây có thể nói là loại mắm cá được làm và bán phổ biến nhất do lượng cá chốt cực kỳ nhiều ở vùng Bạc Liêu. Món đặc sản này được nhiều người đặc biệt thích thú và bạn có thể dễ dàng tìm mua chúng tại Bạc Liêu với giá cả vô cùng hợp lý

Để món mắm cá chốt ngon đúng chuẩn, người dân nơi đây ép mắm bớt nước trước khi mang ra ăn. Người ta có thể chọn lựa ăn sống mắm cá chốt hoặc ăn kèm với các món cơm hay các loại chuối chát, ớt, riềng, gừng, khế, khoai lang…

Cái hương vị ngon, độ dai tạo cho người thưởng thức những cảm giác thú vị khó quên. Và vì thế, mắm cá chốt thường được khách du lịch mang về làm quà vừa ý nghĩa vừa hấp dẫn.

Mắm cá trắm

Thêm một loại mắm cá nổi tiếng Bạc Liêu đó chính là mắm cá trắm. Mắm cá trắm Bạc Liêu rộ mùa vào khoảng tháng 10 mỗi năm. Lúc ấy những hũ mắm cá trắm thành phẩm được làm và bày bán khá nhiều cho khách du lịch.

Để chế biến được loại mắm này, người thợ làm mắm phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ và kỳ công. Khi sử dụng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon và chút béo béo của mắm cá trắm.

Du khách có thể sử dụng bằng cách cắt mắm cá, thêm chút hàng thái, gia vị và dầu ăn rồi kho tộ rất thơm ngon. Thử tưởng tượng bạn mua mắm cá trắm về và đặt một hũ trong bếp dùng dần, điều đó chắc hẳn sẽ rất thích thú đấy!

• Gợi ý địa điểm mua: Chợ Bạc Liêu
• Địa chỉ: Điện Biên Phủ, Phường 3, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 đ/500gr mắm cá chốt; 30.000 – 50.000 đ/500gr mắm cá trắm

6. Cốn xại, xá bấu Bạc Liêu: đặc sản Bạc Liêu làm quà dân dã

Nghe có vẻ lạ tai nhưng món cốn xại và xá bấu đơn giản chính là rau cải muối mà chúng ta đã từng thưởng thức. Tuy nhiên, cách chế biến hai món này lại có chút khác biệt so với các vùng miền khác. Cụ thể, món cốn xại được làm từ rau cải tươi, loại còn và đem phơi nắng cho héo đi. Tiếp đó người ta trộn rau cải với muối, đường rồi cho thêm chút rượu, riềng. Để cốn xại trong khoảng 2 tuần thì có thể mang ra ăn.

Còn đặc sản Bạc Liêu xá bấu lại có cách làm đơn giản hơn. Người làm xá bấu chỉ cần chuẩn bị củ cải, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn rồi đem phơi. Sau khi sơ chế, người ta tẩm ướt thêm gia vị đến khi đều, ngấm vào củ cải là có thể ăn ngay.

Cả hai món ăn này đều có hương vị ngon tuyệt và hấp dẫn vô cùng. Việc thưởng thức cốn xại hay xá bấu với cơm sẽ thật tuyệt vời cho một bữa cơm lạ miệng. Thêm vào đó, hiện tại cả 2 món đặc sản này đều được làm đóng hộp, túi cẩn thận. Chính vì lý do này, nếu bạn đặt chân đến Bạc Liêu thì nhất định nên mua chúng về làm quà.

Hiện nay, cốn xại và xá bấu đều đã được đóng hộp để dễ dàng cho khách phương xa mua về làm quà. Tuy nhiên, ở nhiều gia đình người Hoa, người ta vẫn giữ nguyên phong tục làm cốn xại, xá bấu để ăn vào dịp lễ Tết. Làm cốn xại, xá bấu không chỉ để ăn mà còn thể hiện sự đảm đang, khéo léo của người phụ nữ nơi đây và trở thành món ăn truyền thống của dân địa phương

• Gợi ý địa điểm mua: Chợ Bạc Liêu
• Địa chỉ: Điện Biên Phủ, Phường 3, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đ/hộp 450gr

7.Khô cá lóc – đặc sản khô Bạc Liêu tiêu biểu

Khô cá lóc là món đặc sản khô Bạc Liêu đặc trưng rất phù hợp để mang về làm quà. Cá lóc sinh sống rất nhiều ở Bạc Liêu với phần thân to, thịt chắc. Đa phàn khách du lịch đều cho phản hồi rất tốt về món đặc sản này bởi hương vị thơm ngọt, thịt nạc chắc mà món khô cá lóc nơi đây mang đến.

Món khô cá lóc muốn ngon phải lựa chọn nơi mua uy tín. Tại đây người ta sẽ sử dụng những con cá tươi ngon nhất để làm khô cá. Phần đầu cá, ruột cá được làm sạch nhưng vẫn giữ nguyên xương. Sau đó người ta tẩm ướp gia vị cho thấm đều rồi phơi nắng vài ngày là có thể cho ra thành phẩm mang bán.

Du khách có thể chọn lựa đặc sản khô cá lóc Bạc Liêu để mua mang về. Đảm bảo các món khô cá lóc chiên, rang tỏi hay nướng đều vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Từ những bữa cơm thân mật cùng gia đình cho tới buổi tiệc nhậu, khô cá lóc Bạc Liêu chắc chắn sẽ làm bạn và những ai thưởng thức cảm thấy hoàn toàn hài lòng.

• Gợi ý địa điểm mua: Cửa Hàng khô cá lóc Dũng Khanh
• Địa chỉ: 184 Đường Hòa Bình, Phường 3, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 60.000 đ/kg

8.Gạo Một Bụi Đỏ Hồng Dân – đặc sản Bạc Liêu làm quà giàu dinh dưỡng

Không chỉ nổi tiếng ở khắp Bạc Liêu, gạo Một Bụi Đỏ Hồng Dân là đặc sản Bạc Liêu nức tiếng khắp cả nước bởi giá trị xuất khẩu rất tốt. Loại gạo này hạt dài, thon, hương thơm nhẹ nhàng và màu sẫm đỏ. Khi xay xát, loại gạo này không bị vỡ vụn như những loại gạo thông thường khác nên hạt cơm to, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng vốn có.

Loại gạo một bụi đỏ được tạo nên từ loại giống lúa có sức sống mãnh liệt trên vùng đất mặn. Chính vì sinh ra từ nơi khắc nghiệt, gạo một bụi đỏ Hồng Dân ẩn chứa hương vị thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng.

Bước chân đến Bạc Liêu nổi tiếng này, bạn nhớ mua loại đặc sản này về làm quà nếu không muốn tiếc hùi hụi vì bỏ lỡ. Bởi loại gạo nhiều dinh dưỡng này còn được nhiều người đánh giá ngang với gạo Basmati của Ấn Độ đấy!

• Gợi ý địa điểm mua: Tiệm gạo Út
• Địa chỉ: 292 Trần Phú, Phường 7, Tp. Bạc Liêu
• Giá tham khảo: khoảng 12.000 – 15.000 đ/kg

9.Thịt trâu khô: đặc sản Bạc Liêu làm quà cho “tín đồ” ăn vặt

Món thịt trâu khô chắc chắn là đặc sản Bạc Liêu làm quà phù hợp cho những bạn nào có sở thích ăn vặt. Thịt trâu Bạc Liêu không quá thiếu nhưng khô trâu Bạc Liêu thường chẳng dễ mua. Lý do bởi thịt trâu khô nơi đây quá nổi tiếng thơm ngon khiến du khách nhất định phải “đặt trước” để mang về sau mỗi chuyến đi.

Xuất hiện trong một khoảng thời gian không lâu nhưng khô trâu Bạc Liêu là một món đặc sản hấp dẫn rất riêng biệt mà không đâu có được. Sở hữu đầy đủ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, thịt trâu khô tại đây còn được làm từ những “bí quyết” riêng mang đến hương vị đặc trưng nhất.

Vì vậy nếu có cơ hội ghé thăm các nơi tại Bạc Liêu, hãy mua về một ít thịt trâu khô để mang về cho gia đình những bữa cơm sum họp và bữa nhậu hoàn hảo nhất.

• Gợi ý địa điểm mua: Đặc sản khô trâu Hồng Dân
• Địa chỉ: Ấp Kinh Xáng, Xã Lộc Ninh, Hồng Dân, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: khoảng 650.000 – 700.000 đ/kg

10. Bồn bồn – rau đặc sản Bạc Liêu làm quà

Nếu bạn đang tìm loại rau đặc sản Bạc Liêu để mua về làm quà, hỏi ai người đó cũng sẽ chỉ bạn mua bồn bồn. Từ  xa xưa, bồn bồn vốn là một trong số những đặc sản nổi tiếng nhất ở Cà Mau. Song, nhiều du khách đến Bạc Liêu cũng không thể bỏ qua món ăn dân dã này bởi hương vị đặc trưng của nó.

Khách du lịch có thể chọn mua bồn bồn để mang về nếu chuyến đi không quá dài. Bồn bồn có thể được nấu thành món canh hay bồn bồn xào tép, thậm chí là thịt kho, lẩu cho gia đình của mình.

Bồn bồn là đặc sản Bạc Liêu vừa mộc mạc, dân dã lại vừa mang đến hương vị tuyệt vời cho những bữa cơm ngon. Bạn có thể lựa chọn mua bồn bồn về làm quà nếu đã ngán các món rau muống, rau cải… hàng ngày.

• Gợi ý địa điểm mua: Chợ Bạc Liêu
• Địa chỉ: Điện Biên Phủ, Phường 3, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đ/bó

10 món đặc sản Bạc Liêu gợi ý trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được chuyến du lịch trọn vẹn nhất. Nếu bạn có khám phá thêm những món đặc sản nổi tiếng khác ở Bạc Liêu thì đừng quên chia sẻ với người thân nhé !