5 món ăn Hà Nội mà tín đồ ăn vặt Sài Gòn phát thèm

MyP - F.Y

Đến Hà Nội, khắp ngõ ngách đều bày bán những món ăn đường phố hấp dẫn. Nhưng nếu người địa phương dẫn đi tham quan, thì chắc hẳn 5 món ăn vặt sẽ không nằm ngoài danh sách được giới thiệu đâu.

Cùng tham khảo 5 món ăn dưới đây để lưu lại khi có dịp ghé thăm Hà Nội bạn nhé.

Món ăn Hà Thành luôn nằm trong danh sách yêu thích của các tín đồ ăn vặt. Ảnh: Trangnhim

Sữa chua thạch lá nếp

Thành phần của món này rất đơn giản nhưng cái đặc biệt ở đây chính là hương lá nếp thơm thơm và vị béo nhẹ của dừa. Sữa chua thạch lá nếp chính là món ăn vặt nổi tiếng ở phố Đinh Liệt. Vào cuối tuần, cửa hàng bán món này thường đông khách với giá bán cho 1 ly sữa chua tầm 18,000-35,000 đồng.

Món ăn mướt mát tâm hồn của người Hà Nội là đây. Ảnh: Bà Chúa Vỉa Hè

Nộm bò khô

Hà Nội nổi tiếng với những món nộm nhưng có lẽ nộm bò khô sẽ là món ưa thích nhất cho những ai mê ăn vặt. Với gia vị đậm đà, vị tươi của đu đủ nạo sợi và dậy mùi rau thơm kèm với bánh bột lọc, một ly trà tắc, đảm bảo nộm bò khô sẽ làm bạn mê mẩn quên lối về.

Kem chanh bạc hà

Trên phố đi bộ Hà Nội, có 2 cửa hàng kem thủy tạ chuyên bán kem chanh bạc hà nằm ở gần tượng đài Lý Thái Tổ. Vị thanh mát, ngọt của kem lẫn chua nhẹ từ chanh, giá cả lại bình dân khiến món ăn vặt này trở thành lựa chọn của nhiều người để xua tan cái nóng oi bức mùa hè mỗi lần dạo quanh hồ Hoàn Kiếm.

Chả rươi

Chả rươi được làm khá đơn giản. Chỉ cần đánh nhuyễn trứng, thịt lợn băm nhỏ thêm hành, thì là và vỏ quýt, nêm chút gia vị rồi đem rán. Món này thường được ăn nóng, kèm với rau sống, chấm nước mắm chua cay và thêm chút đu đủ. Đây luôn là món ăn yêu thích của giới trẻ Hà Thành mỗi khi tan tầm đi học, đi làm về.

Bánh đúc nóng

Và món cuối cùng không thể không kể đến bánh đúc nóng. Một phần bánh đúc đầy đủ nấm mộc nhĩ tươi cùng thịt bằm và nước mắm đậm đà luôn là lựa chọn hàng đầu cho những chiếc bụng đói tầm xế chiều. Tại đây, người dân thường dùng kèm với một ly nước đậu giá 5,000-6,000 đồng. Đến với Hà Nội, nhất định bạn không thể bỏ lỡ bộ đôi món vặt giá rẻ và đầy dinh dưỡng này.

Và nếu tinh ý, bạn có thể dễ dàng nhận ra đằng sau những món ăn hấp dẫn như vậy luôn tồn tại một nếp sống văn hóa lâu đời đáng quý của những người con đất Hà Thành. Quả thật, ẩm thực vùng miền luôn là thứ khiến những trái tim yêu thích khám phá cứ trăn trở không thôi. Vì chúng mang trong mình hết thảy vị của đất, hương của trời và cái tình của người dân xứ quê.