Ăn Cơm Uống Nước kiểu Thái tại Sài Gòn

Hồng Trân

Một quán Thái ngon, chất lượng cùng không gian bao sống ảo, đó chính là Ăn Cơm Uống Nước.

Sau sự thành công của cà phê Thinker&Dreamer, người mẫu Quang Đại lại mở thêm Ăn Cơm Uống Nước. Đây là mô hình nhà hàng kết hợp quán cà phê theo concept quán xá ở đường phố Chiang Mai, Thái Lan. Nhà hàng Thái bistro nho nhỏ này nằm ở 63/18 Pasteur, quận 1, HCM. Đây là địa điểm check in siêu hot tại Sài Gòn.

Mô hình cà phê kết hợp quán ăn giúp Ăn Cơm Uống Nước có cực nhiều góc để sống ảo. Nhà hàng Thái này có hai khu vực: Bên trong và ban công. Dù ngồi ở đâu thì bạn vẫn tận hưởng được cảm giác yên ả, ấm cúng.

Không gian ở đây tạo cảm giác gần gũi, quen thuộc với cách thiết kế nửa Việt nửa Âu kèm thèm một chút phong cách Thái. Cách bày trí ở Ăn Cơm Uống Nước vừa giản đơn lại vừa đẹp. Màu nâu trầm cùng màu trắng be tạo cho nơi này sự thoải máu nhưng không kém phần ấm cúng.

Dù là có thiết kế theo hơi hướng sính ngoại nhưng Ăn Cơm Uống Nước vẫn mang sự mộc mạc, chân chất và dễ mến. Quán là hiện sinh của con người Việt Nam nhưng lại mang tâm Thái Lan. Trải nghiệm bữa ăn ở đây sẽ có cảm giác như đang ngồi tại một hàng ở Thái Lan nhưng do người Việt mở.

Menu ở đây đa dạng và phong phú từ gỏi, pad đến curry. Điểm cộng là menu được thiết kế rất xinh, có hình ảnh minh họa cụ thể. Các món ăn đây không hoàn toàn mang khẩu vị Thái Lan, giống khoảng 70% vì đầu bếp đã nêm nếm và thay đổi một số thứ cho hợp khẩu vị chung của người Việt Nam.

Các món ăn đều tươi ngon và trình bày đẹp mắt. Đẹp tới mức nhìn mà không muốn ăn. Điểm trừ lớn nhất là các phần ăn ở đây rất bé. Muốn ăn no bụng thì phải gọi ít nhất hai món. Curry Cua là món signature tại đây. Bên trên đĩa curry là chiếc cua, phía dưới là thịt cua lột sẵn. Món này có hương vị đậm đà, béo ngậy và hơi cay. Món curry này ăn kèm với bánh mì bơ rất ngon.

Nhắc đến Thái Lan là nghĩ ngay đến Tomyum. Ăn Cơm Uống Nước cũng có Tomyum. Canh Tomyum ở đây là loại tôm nước ngọt của Việt Nam. Phần ăn này rất bé, kích cỡ thì như một phần ăn dặm của em bé thôi. Khi ăn thêm sữa vào canh, bạn sẽ có một phần soup chua chua, cay cay, beo béo thơm tho.