Bia, pizza, bánh trung thu và những biến thể 'lạ đời' của món trân châu

Trân châu được coi là một topping quan trọng không thể thiếu của những tín đồ mê trà sữa. Những hạt trân châu dai giòn giúp cốc trà sữa trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên với sự sáng tạo vô biên, rất nhiều món ăn biến thể độc đáo từ trân châu đã được chế biến ra để đáp ứng nhu cầu của nhiều tín đồ đam mê nhai trân châu.

Pizza trân châu

Thay vì những chiếc bánh pizza dứa, pizza nhân thịt hay nhân hải sản phổ biến, một biến thể lạ đời của món trân châu đó là pizza nhân trân châu. Món pizza này thu hút sự tò mò của bất cứ ai đam mê ẩm thực rằng hương vị của nó sẽ ra sao.

Về hương vị, có thể nói món ăn này có vị lạ miệng, vừa béo ngậy vừa dai và còn có hương thơm nức của phô mai cùng trân châu. Chắc chắn món pizza trân châu này sẽ phù hợp với những ai vừa đam mê nhai trân châu vừa đam mê ăn bánh pizza. 

Bia trân châu

Một cửa hàng đồ uống tại Nhật Bản đã sáng tạo ra một món bia kết hợp cùng trân châu độc đáo. Món đồ uống này đem đến sự hương vị độc đáo, kỳ lạ khi kết hợp bia với các topping trân châu giai dòn. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng đây là loại đồ uống thú vị vì nó có thể thỏa mãn được sở thích nhai trân châu của họ trong khi uống bia. 

Đặc biệt, sau khi bia trân châu tại Nhật Bản trở nên phổ biến, nhiều cửa hàng cũng đã thêm món đồ uống này vào menu. Đồng thời cũng sáng tạo sử dụng thêm kem cheese hay các loại thạch uống cùng. 

Ramen trân châu

Ramen vốn là một món ăn đặc trưng của Nhật Bản với sợi mì dai, mềm được làm từ bột lúa mì nguyên chất ăn kèm với các topping thịt, trứng, rong biển và các loại rau củ. Tuy nhiên, đã có một biến thể độc đáo về món ramen đó là thêm một loại nhân trân châu ăn cùng với các nhân thực phẩm phổ biến khác. Món ramen trân châu ngay từ lần xuất hiện đầu tiên tại Nhật Bản đã tạo nên một cơn sốt tò mò về hương vị khi ăn loại mỳ này sẽ như thế nào. 

Cơm trân châu

Cơm và các món ăn chế biến, kết hợp cùng cơm luôn là món ăn được tất cả mọi người ở các độ tuổi khác nhau đều yêu thích. Và không ngoại trừ món ăn truyền thống này, nhiều người đã sáng tạo ra món cơm trân châu khi kết hợp các hạt trân châu trộn đều cùng món cơm trắng hay kèm nhân trân châu trong các món cơm nắm. 

Với món cơm trân châu biến thể này, nhiều người tỏ ra ngao ngán vì nghĩ rằng hương vị sẽ là một đống hỗn tạp còn nhiều người thì lại tỏ ra đây là món độc đáo đáng để thử.  

Bánh trung thu trân châu 

Mùa trung thu gần đây, bên cạnh những chiếc bánh nướng, bánh dẻo nhân nhuyễn, nhân thập cẩm quen thuộc thì nhiều nơi còn xuất hiện các loại bánh trung thu nhân trân châu. Bánh trung thu nhân trân châu vẫn được chăm chút vẻ bề ngoài như các bánh trung thu truyền thống, tuy nhiên phần nhân sẽ được thay bằng hạt trân châu béo ngậy, dai gòn hấp dẫn. 

Từ khi ra mắt, loại bánh trung thu này nhận được phản ứng rất tích cực của nhiều người và có thể tẩu tán với số lượng lớn trong một ngày.