Bỏ túi 5 món ăn đường phố nên thử khi đến Seoul

Tuấn Anh

Seoul không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh lãng mạn, đậm chất ngôn tình, nơi đây còn được biết tới với những món ăn đường phố rất độc đáo và đa dạng.

Seoul được coi là thiên đường ẩm thực, nơi đây chắc chắn chính là điểm đến tốt nhất dành cho những tín đồ của ẩm thực đường phố. Nền ẩm thực ở đây cũng vô cùng phong phú, đa dạng đủ để đánh gục các tâm hồn ăn uống. Hãy cùng TravelMag khám phá 5 món ăn đường phố nổi tiếng nhất của thủ đô Seoul nhé.

1. Kimbap

Món ăn này không còn xa lạ gì đối với các tín đồ ẩm thực trên thế giới, Kimbap chính là món ăn góp phần tạo nên tên tuổi của nền ẩm thực Hàn Quốc. Kimbap là món cơm cuộn rong biển với phần nhân được làm từ trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột hoặc cá ngừ, thậm chí có cả kim chi. Đây là một món ăn đường phố rất phổ biến tại Hàn Quốc, bạn có thể bắt gặp nó ở hầu hết các quán ăn ven đường tại Seoul.

2. Khoai tây lốc xoáy

Đây là một món ăn đường phố khá được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Món ăn này chế biến rất đơn giản, toàn bộ khoai tây được cắt thành một hình xoắn ốc khổng lồ và xiên đều trên một thanh gỗ hoặc xúc xích. Sau đó sẽ được mang chiên giòn, sau khi chiên xong có thể rắc thêm bột phô mai hoặc ớt tuỳ khẩu vị của mỗi người.

3. Tteokbokki

Nhắc đến các món ăn đường phố Seoul thì không thể không nhắc đến Tteokbokki, Tteokbokki được làm từ bánh gạo tròn dài hình trụ và được trộn cùng với nước sốt và tương ớt truyền thống của Hàn Quốc. Đây là một món ăn mà các tín đồ ăn cay không nên bỏ lỡ khi đến Seoul.

4. Kem ống

Đây là một món ăn đường phố có hình dáng rất độc đáo tại Seoul. Thay vì ăn trong bánh quế như các loại kem thông thường khác, kem được nặn vào các ống bánh xốp giòn dài tới 32cm với rất nhiều hương vị để bạn có thể lựa chọn như trà xanh, chocolate, vani…Kem ống chính là một món ăn đường phố mà bạn không nên bỏ qua khi tới Seoul.

5. Chả cá xiên

Đây là món ăn đường phố rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Món ăn này được làm từ thịt cá xay và đem trộn cùng với bột mỳ, muối và giấm gạo. Hỗn hợp được nặn thành dạng hình ống sau đó xiên que rồi luộc trong nước nóng. Ban có thể mua về hoặc thưởng thức ngay tại chỗ bán.

Trên đây là 5 món ăn đường phố nổi tiếng và được yêu thích của Seoul (Hàn Quốc) mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Hàn Quốc. Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ngon khác nữa ở thiên đường ẩm thực này.