Cà phê trứng ở Sài Gòn thì nên uống chỗ nào các bác nhỉ?

Lily Anne

Ai nói chỉ có Hà Nội mới có cà phê trứng ngon, giờ đây giới trẻ Sài Gòn cũng có thể thưởng thức món uống thơm béo khó cưỡng này.

_“Đủ” là một khái niệm vô chừng, còn “đu đủ” theo tiếng Việt kiểu ước lượng cảm tính. “Đu đủ” thì có thể hơi thừa một chút hoặc hơi thiếu một chút, không quá chính xác và không có tiêu chuẩn chung, tuỳ thuộc vào cả

Nhìn chung, ở Sài Gòn mà muốn tìm một quán cà phê phục vụ món cà phê trứng thì không khó, nhưng để tìm được một quán cà phê trứng ngon thì xem chừng không đơn giản. Biệt đội săn cà phê của TravelMag đã cất công tìm hiểu và mang đến 4 "cái tên vàng trong làng cà phê trứng" dành các "con nghiện" cà phê đây.

1. Ngách 160

Ngách 160 quả là cái tên luôn đi đầu khi nhắc tới những món uống có nguồn gốc từ Hà Nội, và cà phê trứng cũng không ngoại lệ. Ly cà phê trứng ở đây được giữ ấm bằng nến ở phía dưới nên không hề bị tanh, cafe đậm và trứng rất thơm. Cần gì phải bay hàng ngàn cây số, ngay ở Sài Gòn đây thôi bạn đã có thể trải nghiệm cả một trời thủ đô đầy thương mến.

Khuấy đều cho lớp kem trứng xốp mịn hòa quyện với lớp cà phê thơm nồng và từ từ thưởng thức, ngắm nhìn khung cảnh bình dị và đậm nét Hà Thành của quán nhỏ, có lẽ nỗi nhớ Hà Nội của bạn cũng sẽ vơi đi ít nhiều.

Địa chỉ: 160/29 Bùi Đình Túy, P. 12, Quận Bình Thạnh, TP. HCM.

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00.

2. Cote Cafe

Nép mình trong con hẻm nhỏ của Lê Văn Sỹ - con đường cà phê của quận 3, Côte Café là quán rất được lòng các bạn trẻ bởi không gian yên tĩnh và riêng tư. Mang gam màu kem pastel làm chủ đạo, Côte Cafe xinh xắn, thuần khiết như một sớm mùa thu.

Quán sắp xếp bàn ghế khá xa nhau để bạn thoải mái tâm tình, làm việc hay học tập mà không bị ảnh hưởng bởi người khác.

Và món "must try" của Cote Cafe không gì khác, chính là cà phê trứng. Nếu bạn là một người sợ bị say cà phê thì rất nên order món này, bởi bị cà phê của Cote khá dễ uống, không nhiều vị cà phê nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của món uống này. Nhấp một ngụm cà phê trứng béo ngậy, đắm chìm vào không gian tĩnh lặng yên bình của Cote Cafe, ban sẽ thấy mình tràn đầy năng lượng hơn đấy.

Địa chỉ: 351/1 Đ. Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 3, TP. HCM.

Giờ mở cửa: 09:00–22:00.

3. Nấp Saigon

Món cà phê trứng luôn là best seller của Nấp. Điểm thú vị là món cà phê trứng lạnh ở đây không hề tanh, khác hẳn với suy nghĩ ban đầu là cà phê trứng thì nên uống nóng để giữ được mùi thơm béo của trứng.

Cà phê trứng lạnh ở Nấp được đánh giá là béo ngậy và thơm nức mũi, vị cà phê lại cực kỳ đậm đà. Bạn nào không uống được cà phê nhiều thì cẩn thận bị say nhé.

Nếu vẫn trung thành với cà phê trứng nóng, bạn sẽ được phục vụ kèm hai miếng bánh mì nướng phủ đường để chấm vào cà phê, ăn cực vào. Một tách cà phê trứng ở đây có phần đắt đỏ hơn những nơi khác, nhưng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Địa chỉ: 3/5 Nguyễn Văn Thủ, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM.

Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.

4. Okkio Caffe

Okkio Cafe nằm nép mình trên gác mái của một căn nhà với nét kiến trúc của thuộc địa cũ, là gạch nối giữa vẻ đẹp bản địa xưa cũ và sự hiện đại tươi mới. Ghé đến Okkio, nếu order món cafe trứng, bạn sẽ được phục vụ món cà phê trứng được làm rất khéo.

Không gian xinh xắn tại Okkio. Ảnh: @_keyyly_

Tách cà phê nổi bật với lớp kem trứng ngậy thơm, hòa quyện với vị đắng đắng của cà phê hảo hạng. Tuy giá cả tại đây có cao hơn so với mặt bằng chung nhưng bù lại không gian và đồ uống tại đây được đầu tư cực kỳ chỉn chu, tỉ mỉ. Ly cà phê trứng ở Okkio có giá khá cao, khoảng 70.000đ.