Chanchamayo Coffee - một chốn bình yên để thưởng trà thưởng bánh

Lặng lẽ tại một góc đường Ngô Thời Nhiệm, Chanchamayo Coffee đã đón tiếp nhiều khách đến và tiễn nhiều khách đi. Được mệnh danh là "ốc đảo", đây là tụ điểm tránh nắng để thưởng trà thưởng bánh tốt nhất Sài Gòn.

Số 6A Ngô Thời Nhiệm

Địa chỉ: 6A Ngô Thời Nhiệm, phường 7, quận 3, TP Hồ Chí Minh

Giờ mở cửa: 9:00 - 23:00

Mức giá: 49k - 90k/ món

Ốc đảo xanh của Sài Gòn

Chanchamayo Coffee được mệnh danh là ốc đảo của Sài Gòn. Quán có mô hình độc đáo và nổi bật. Điểm dừng chân này sử dụng thiết kế hiện đại mang hơi hướng tropical.

Quán chia làm 2 không gian trong và ngoài. Không gian trong nhà và ngoài trời đều mang thiết kế dạng sân vườn kết hợp nhiều cây xanh và tiểu cảnh. Những chậu xương rồng, dương xỉ, sen đá và dây leo được đặt khắp nơi, tạo nên một khu vườn nhiệt đới trong lành.

Ưu điểm là dù nằm trong trung tâm thành phố nhưng quán lại có diện tích lớn. Nội thất và bàn ghế ở đây được bày trí một cách khoa học, tạo nên không gian vừa thoáng đãng vừa riêng tư. 

Chanchamayo Coffee sử dụng tông màu sáng như trắng, vàng đồng, mẫu gỗ, xanh lá. Tông màu sáng tạo cảm giảm sáng sủa, thư thái. Kết hợp thêm không gian mở, tận dụng ánh sáng tự nhiên giúp khách hàng thoải mái, tràn đầy năng lượng và dễ chịu khi đến đây.

Nội thất hoàn toàn sử dụng chất liệu gỗ, tạo nét gần gũi thân thiện cho cả người dùng và thiên nhiên. Ngòai những chiếc bàn đôi dành cho 2 người thì quán còn có loại bàn tròn dành cho nhóm 8 người. Ngoài những bộ bàn gỗ, Chanchamayo Coffee còn có những bộ sofa nửa cổ điển nửa hiện đại. Cách trang trí và sắp xếp nội thất giúp tạo cảm giác ấm áp, xưa cũ và gần gũi như đang bước về nhà.

Ngày 3 bữa tại Chanchamayo Coffee

Đây không chỉ là quán bán cà phê mà là cái gì tốt cho sức khỏe thì bán. Điểm đặc biệt trong cách pha chế ở đây là không hề có đường. Để khách hàng vừa thưởng thức được trọn vẹn vị của thức uống, vừa được "nạp" các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Quán chỉ sử dụng sữa và vị ngọt của trái cây. Các món trà thì sử dụng mứt, loại mứt do chính tay quán làm.

Ngoài cà phê, ở đây có smoothie bowl, có thêm sinh tố, nước ép và trà thảo mộc. Quán có các loại sinh tố giúp giảm cân, đẹp da được chế biến theo công thức riêng. Hãy thử qua món chuối bó xôi blueberry khi đến đây nhé!

Chanchamayo Coffee còn phục vụ thêm các loại bánh crepe ít béo ít ngọt như socola dâu, táo quế, caramel chuối... Các loại bánh crepe ở đây có phần ngọt dịu, không gây ngán. Topping ăn kèm đều là các loại trái cây tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, bạn có thể ăn sáng, ăn trưa và ăn chiều ngay tại quán. Quán có menu đồ ăn chính với 5 món ăn hấp dẫn. Bún cá, bún sườn, bánh canh cá, bò kho, bánh canh sườn là những món dễ ăn và quen thuộc. Đồ ăn ở đây rất ngon, được chế biến theo kiểu ít dầu mỡ và bột ngọt.

Điểm trừ lớn là menu đồ ăn có giá khá cao. Các món như bò kho, bánh canh đều đồng giá 89k. Thậm chí bánh crepe cũng ở trong tầm giá đó. Vì quán không dùng đường nên một số thức uống có thể hơi nhạt, một số bạn không quen sẽ thấy khó uống.