Chợ Đà Lạt - Biểu tượng sầm uất của thành phố ngàn hoa

Chợ Đà Lạt nằm ở đâu?

Cổng số 4 Chợ Đà Lạt nằm ngay tại đường trục chính Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, thành phố Đà Lạt. Cổng phía Tây nằm trên đường Phan Bội Châu. Khu chợ được mệnh danh là “trái tim” của thành phố cao nguyên. Năm 1958, các kiến trúc sư đã đặt viên gạch đầu tiên để xây dựng chợ Đà Lạt, có tiền thân là “Chợ Cây”, khu chợ mà sau này là một trong những điểm đến must-go của thành phố. 

Tại sao phải đến chợ Đà Lạt?

Nếu không phải là chợ Đà lạt thì còn nơi nào thích hợp hơn cho một sự trải nghiệm hay ho khi màn đêm đã buông trên cao nguyên. Đây là cơ hội để bạn vừa khám phá bằng mắt, vừa thưởng thức bằng miệng những điều thú vị của Đà Lạt. 

Lấp đầy dạ dày bằng các món ăn bao đẹp, bao ngon

Giữa cái lạnh man mác của thành phố sương mù, còn gì có thể nuông chiều dạ dày của bạn hơn một tô bún riêu thịt viên tỏa khói nghi ngút, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Tiếp theo, bạn có thể ghé hàng đồ nướng bên cạnh để tô đậm cho vị giác của mình bằng những xiên thịt đậm đà, những chiếc chân gà sựt sựt, hay những trái trứng nướng bùi bùi. Cái vị ngọt của thịt hòa cùng cái mùi thơm của khói than đủ sức làm bạn cảm thấy ngon tê đầu lưỡi luôn ấy chứ!

Nhưng chưa đâu, đến Đà Lạt, bạn còn nhất định phải thử Pizza Việt Nam trứ danh, đó là tên tiếng Tây của bánh tráng nướng, món ăn vặt huyền thoại của chúng ta. Bánh tráng nướng được bày bán rất nhiều ở chợ Đà Lạt. Món bánh này là lời llý giải cho câu nói “ẩm thực là một nghệ thuật, và đầu bếp là một nghệ nhân”. Trên mặt những chiếc bánh tròn vo, giòn rụm là những cách bày trí đầy sáng tạo, bắt mắt và có thể khiến người ta trầm trồ. Bánh tráng giống như thể một bức tranh cho người họa sĩ tô vẽ lên những sắc màu kích thích tối đa vị giác thực khách vậy. 

Bắp nướng, khoai lang nướng là cái tên nhất định phải gặp ở chợ Đà Lạt. Bạn có thể nghĩ rằng đây là những loại nguyên liệu thông thường ở đâu cũng mua được. Nhưng không hẳn vậy, khoai lang và bắp ở Đà Lạt có vị ngon hơn rất nhiều, nhất là khi bạn thưởng thức nó trong cái se buốt về đêm, đặc biệt là vào mùa mưa Đà Lạt.

Đã ăn rồi thì sao có thể không uống phải không? Ở cái xứ lạnh đây mê hoặc ấy, người ta thích nhất vị của sữa đậu nành. Những giọt sữa trắng tinh vui đùa trong những chiếc nồi nóng hổi có thể làm ấm cổ họng của bạn ngay lập tức. Còn gì tuyệt vời hơn ăn bánh tráng nướng và uống sữa đậu nành nóng ở trung tâm thành phố Đà Lạt nhộn nhịp. Ngoài sữa đậu nành, sữa đậu xanh hột gà, đậu phộng cũng là những ứng cử viên tiềm năng trong giới đồ uống của Đà Lạt. 

Đi chợ Đà Lạt mua gì?

Đã thưởng thức các món chính thì các bạn phải dắt díu nhau đi vào bên trong khu chợ, nơi người ta bày bán hàng loạt các loại mứt đa dạng màu sắc và chủng loại có thể kể đến như mứt kiwi, hồng, dâu, mận khô, khoai lang...các loại hạt, trái cây sấy, chè, bông atiso. Đây là những thức quà được trồng và sản xuất trực tiếp tại Đà Lạt nên có mùi vị tươi ngon và an toàn. Ngoài ra, giá của các món đặc sản trên cũng khá phải chăng, dao động từ 10-200 ngàn đồng tùy loại. Bạn có thể mua ăn tại chỗ hoặc làm quà cho bạn bè, người thân. 

Ngoài ăn ngon, chợ Đà Lạt còn phục vụ nhu cầu mặc đẹp của quý khách. Nơi đây bày bán đa dạng thể loại đồ len, đồ nỉ như áo, khăn, mũ, găng tay, vớ...luôn được cập nhật theo xu thế. Các sản phẩm ở đây có thể mới hoàn toàn hoặc secondhand. Hầu hết chúng đều là những sản phẩm tốt với giá thành từ 50-200 ngàn đồng tùy loại. Nếu lỡ chưa chuẩn bị đồ lạnh khi đến Đà Lạt thì bạn cứ ghé chợ mà mua sắm sương sương nhé! 

Hai nhu cầu chính yếu đã xong, bạn có thể đi tìm mua hoa ở chợ. Hoa và các loại cây ở Đà Lạt đặc biệt xanh tốt nhờ điều kiện thời tiết đặc trưng. Cứ nhìn những cây xương rồng dẻo dai, những cánh sen đá xanh mơn mởn là bạn sẽ không thể cưỡng lại được đâu. Hãy mua cho mình một chậu hoa nhỏ để mỗi lần nhìn ngắm nó, bạn nhớ về một Đà Lạt thật đẹp. 

Chợ Đà Lạt không khác về sản vật bày bán so với những khu chợ khác, nhưng nơi đây giữ cho mình cái không khí không thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Nó là sự tấp nập trong lòng thành phố im ắng, nó là điểm nhấn nhộn nhịp được bao phủ bởi giấc ngủ của những rừng thông, đó là cái lạnh được xen lẫn vào từng món ăn như một khối gia vị chỉ của riêng Đà Lạt mà thôi.